Gurame with teriyaki sauce

Name: Gurame with teriyaki sauce
Yield: 2 porsi
Ingredients: 1 ekor ikan gurame; Secukupnya garam untuk marinasi ikan; 1 bunga brokoli; 2 siung bawang putih iris korek api; 1 sdm jahe iris korek api; 1 sdt minyak wijen; 1/2 buah cabe merah buang biji (optional); 2 sdm butter / mentega; Bahan saos teriyaki(siapkan mangkok kecil):; 2 sdm kecap asin; 2 sdm madu /1 sdm gula aren; 4 sdm air matang

Dipos pada March 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame with teriyaki sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame with teriyaki sauce yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame with teriyaki sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame with teriyaki sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame with teriyaki sauce adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame with teriyaki sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame with teriyaki sauce memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah...Ini recook dari akari papa,dengan sedikit modifikasi Awal mula bosen dengan saos tiram, ternyata ada bahan saos yang alami,dari madu murni pula,dan rasanya endes maa syaa Allah Kenapa suka masakan china dan jepang?karna bahannya,cara masaknya mudah untuk pemula,dan sering berhasil dibandingkan masakan indonesia yang full rempah,tapi seringkali gagal,karna ga pakek cabe itu rasanya jleb,mending enak ini #eatclean #murahmeriah #sayanganak #momenmanis #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame with teriyaki sauce:

1 ekor ikan gurame
Secukupnya garam untuk marinasi ikan
1 bunga brokoli
2 siung bawang putih iris korek api
1 sdm jahe iris korek api
1 sdt minyak wijen
1/2 buah cabe merah buang biji (optional)
2 sdm butter / mentega
Bahan saos teriyaki(siapkan mangkok kecil):
2 sdm kecap asin
2 sdm madu /1 sdm gula aren
4 sdm air matang

Langkah-langkah untuk membuat Gurame with teriyaki sauce

Potong ikan kotak kotak,sesuai selera,lalu lumuri ikan dengan garam,ketumbar bubuk dan kunyit bubuk,aduk sebentar,diamkan 15 menit

Jika brokoli non organik/ pakai pestisida,potong brokoli sesuai selera,lalu direndam dulu dalam air garam hingga semua brokoli terendam minimal 15 menit,lalu bilas hingga bersih

Kukus brokoli,hingga empuk dengan ditusuk garpu,lalu bilas dengan air biasa untuk memberhentikan proses pengukusan tadi

Masukkan butter, goreng ikan diamkan 5 menit tanpa dibolak balik,lalu balik sekali dan diamkan selama 3 menit,tiriskan

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum tanpa minyak.matikan api.tuang di wadah/mangkok,lalu masukkan saus teriyaki,aduk hingga rata,tuang diatas ikan dan brokoli

Note: kenapa saya pakek kunyit? Saya ingin ada herbnya,herb juga sangat bagus bagi tubuh,jangan hanya saos2an aja yang diandalkan. Tubuh kita haus akan herb

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Filet Krispy Asam Manis

Gurame bumbu pesmol

Gurame Acar Kuning

#berburucelemekemas #resolusi2019

Gurame Saus Padang

Gurame tepung saos pedas manis

Masak gurame dengan saos spicy karena belum move on dari spicy chicken yang kemarin masak😄😄😄 Tulangnya aku bikin sup buat sikecil biar ngga mubazir😊😊 #berburucelemekemas #resolusi2019

Gurame Bumbu Acar

Sedang kangen masakan yang selalu terhidang saat pulang ke kampung Papa Rahimahullah di Tasikmalaya. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Pekan37 #cookpadcommunity_Jakarta

Gurami Bumbu Kuning

Anak saya yg susah makan jika disajikan menu ini, alhamdulilllah jadi lahap, tentu saja penyajiannya tanpa cabe buat si anak, tuk papahnya tinggal ditambahin potongan cabe

5 porsi

20 mnt

Nuget Ikan gurame sayur MPAsi 10+

Dpt ikan gurame super gede, dibikin ginian aj buat sikecil

Gurame tepung sambal matah

Gurame Bakar/panggang Simpel

#BringBackMemories #cookpadcommunity_Tangerang 18 02 2019 Bismillah. Kalo flashback awal2 masak ikan tuh rasanya geli sendiri. Kenapa? Karna saya sama sekali gapernah mau pegang dan bantu mama kalo lagi masa ikan. Baik itu bersihin ikan, bumbuin atau pun goreng.. Alasannya sih banyak, pertama ya jijik dan geli, udah gitu bau amis banget dan kalo masak ikan tuh takut kena cipratan minyak. Hedeuhh Makanya setelah nikah saya heran sendiri dengan diri saya. 180° berubah total, mau pegang ikan yg mau diolah. Basicly saya tau gimana cara ngolah ikan, karna pernah liat mama saat masak. Tapi kan terjun umek2 tuh ikan GA PERNAH. hihi Dari mulai milih ikan yg seger, dari bau, matanya, tekstur daging. Cara ngilangin bau lumpur di ikan (apalagi ikan air tawar) , kata mama bisa pake jeruk nipis /cuka. Cuka juga bagus saat digoreng ikan tuh jd ga lengket di wajan, krispi diluar dan dalam juga. Nah kalo pake taburan tepung, emang sih ga lengket tapi malah bikin ikan hanya garing diluar dan basah didalam jadi amis nya kecium. Mama juga ngajarin, kalo bumbuin ikan goreng tuh simpel aja, karna kalo kebanyakan bumbu jadi hilang rasa segar ikan nya. Itusih yg paling saya ingat tentang pengolahan ikan 😀 Nah jurus jitu mama itu ngebantu saya buat ngakalin suami yg kurang suka ikan air tawar, alasannya bau lumpur lah, bau pelet lah, amis lah. Dll. Sekarang ngolah ikan apapun sih, hayuuk ajalah, dibumbuin simpel juga enak, asal ngolahnya bener.

Gurame goreng tepung dengan saus asam pedas

bingung bikin menu makan siang hari ini,ada gurame fillet langsung di eksekusi gurame goreng tepung yang crispy kesukaan anak n suami😊😀

Gurami Bakar Sederhana

Praktis dan sederhana

12. Poached Gurame

Comment : Ikan masak bumbu Tradisional Indonesia,.. Gurame adalah ikan Air Tawar yang banyak dikonsumsi Masyarakat, dagingnya yang tebal dan minim duri kecuali duri utama, sangat mudah diolah. Kelebihan lainnya kita bisa beli fresh dalam keadaan Berenang di wadah Kaca Gmart atau di Bak Air Pasar Tradisional. Dalam culinari kita, semua kenal Brengkesan Ikan atau Pepes,.. Jawa, Sunda, Betawi, Menado dan hampir diseluruh Archipelago punya kekhasan sendiri. Menggunakan resep asli daerahnya atau perpaduan dari daerah lain yang dimasak di dapur Masyarakat Indonesia. Rasanya yang super enak perpaduan Bumbu lengkap yang ada di daerah kita menjadikan Brengkesan - Pepes banyak dicari di resto Indonesian Cuisine. Ini karena memasak Pepes memerlukan extra effort karena harus menggunakan Daun Pisang sebagai bungkus ikan / atau protein lain, sebelum dikukus.. Kali ini Ikan Gurami, saya “Poach” - masak di wajan dengan air dan minyak sedikit - dengan bumbu Pepes lengkap tanpa daun pisang. Nikmat sekali Makan Siang hari ini.. #IkanJangandiTawar #CookpadCommunity_Jakarta #sehatmakanikan #masakcepat #berburucelemekemas #resolusi2019

4 porsi

30 menit

Tim Gurame

Gurame Bakar Kecap

Gurame saus asam manis

Udah lama ga masak ikan jadinya masak ikan gurame asam manis aja kebetulan tadi ke pasar ikan guramenya segar2 resepnya saya recook dari teh @IndahTriwiartuti juga teh @Wina Septiani bahan2nya menyesuaikan dengan bahan yang ada 😁 #resolusi2019 #berburucelemekemas #Bandungrecook2_Indahtriwiartuti #cookpad#cookpad_id #cookpadCommunity_Bandung #Bandungcepe

Balado tempoyak Ikan Gurame

Karena lagi musim durian ya di coba buat balado ikan Gurame ternyata mantap

Gurame Bakar Teflon

Sudah lama gak bikin ikan bakar... Anak-anak rikues pengen ikan bakar, cuss ke pasar beli ikan gurame... Masak ikan bakarnya yang simpel dan gampang saja pakai teflon.. #antiribet pokoknya... Tapi soal rasa gak kalah kok dengan yang beli di resto... . #antiribet

Gurame goreng asam

Pagi ini masak yang paling gampang banget..😉

Gurami Goreng Saus Kecap

Behh mantul emm gurami di giniin. Ga susah juga bikinnya. Yuk simak

Resep Dapur Mama

Aneka Resep Olahan Gurame Anti Gagal