Gurame Bumbu Acar

Dipos pada March 24, 2022

Gurame Bumbu Acar

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Bumbu Acar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Bumbu Acar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Bumbu Acar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Bumbu Acar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Bumbu Acar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Bumbu Acar memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sedang kangen masakan yang selalu terhidang saat pulang ke kampung Papa Rahimahullah di Tasikmalaya. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Pekan37 #cookpadcommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Bumbu Acar:

  1. 1/2 kg ikan gurame segar
  2. 1 batang timun
  3. 1 batang wortel
  4. Secukupnya cabe rawit merah
  5. 1 batang serai, geprek
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 1/2 sdt garam
  8. 2 sdm gula pasir
  9. 1 sdm cuka masak
  10. 50 ml air
  11. Bumbu yang dihaluskan
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 1 ruas kunyit
  17. 3 butir kemiri sangrai
  18. Bumbu marinasi ikan
  19. 1/2 sdt ketumbar
  20. 1 siung bawang putih, haluskan
  21. 1 sdt garam
  22. 50 ml air
  23. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Bumbu Acar

1
Cuci bersih ikan, buang isi perut dan insangnya, kerat-kerat badan ikan,lumuri dengan air jeruk nipis. Siapkan bumbu dan bahan lainnya.
Gurame Bumbu Acar - Step 1
Gurame Bumbu Acar - Step 1
2
Rendam ikan dalam bumbu marinasi selama 30 menit. Lalu, goreng sampai matang dan garing. Sambil menggoreng ikan, potong-potong panjang timun dan wortel.
Gurame Bumbu Acar - Step 2
Gurame Bumbu Acar - Step 2
Gurame Bumbu Acar - Step 2
3
Panaskan 4 sdm minyak, gunakan api sedang tumis bumbu halus, aduk-aduk terus sampai bumbu matang, tambahkan daun salam, sereh, dan air, aduk merata.
Gurame Bumbu Acar - Step 3
Gurame Bumbu Acar - Step 3
4
Masukkan wortel, aduk-aduk sebentar, lalu masukkan timun dan cabe rawit. Tambahkan garam dan gula, tes rasa. Masak sayuranmya tidak usah terlalu lembek ya supaya segar saat dimakan. Jika sudah pas rasanya, matikan kompor, lalu tambahkan cuka masak, aduk sampai tercampur rata.
Gurame Bumbu Acar - Step 4
Gurame Bumbu Acar - Step 4
Gurame Bumbu Acar - Step 4
5
Taruh ikan di wadah, siramkan bumbu acar, siap disajikan.
Gurame Bumbu Acar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame cobek sambal tsunami

Gurame cobek sambal tsunami

#5resepterbaruku Kuliner wajib saat pulkam Mampir di RM m*ng *ngking gombong

Fillet gurame selimut dadar

Fillet gurame selimut dadar

Iseng bikin variasi lain dr telur dadar dan fillet ikan

Ikan gurame bakar pecak

Ikan gurame bakar pecak

Menu best seller di restoran kami

random
5 menit
Sop Gurami Makaroni Tomat

Sop Gurami Makaroni Tomat

Menu makan Audhrey hari ini cucok banget buat cuaca mendung saat ini. yeahh.. Happy cooking #pejuangmpasihomemade

2 porsi
2 porsi
Ikan gurame bakar

Ikan gurame bakar

Youtube: masakan dapur marisa

1 porsi
20menit
Ikan Gurame Goreng

Ikan Gurame Goreng

Ikan gurame goreng ini cocok disajikan dengan sambal dabu-dabu, sebelumnya sudah dishare resep sambalnya πŸ‘Œ

Gurame saus lada hitam Dinner romantic

Gurame saus lada hitam Dinner romantic

#BringBackMemories happy anniversary 14 Feb 2015 kali ini suami pulang jam 12 malam jadi kami dinner ala cafe di rumah dengan membuat lilin homemade sendiri semua serba di buat oleh cinta dan kasih sayang #cookpadcommunity_bogor #cookpadcommunity

Gurame Jus Tomat

Gurame Jus Tomat

Ceritanya lagi liburan di rumah orang tua Disana udaranya termasuk sejuk moms, apalagi musim hujan seperti sekarang kan ya, lebih ke dingin jadinya...maklum, daerah gunung moms,,sering mati juga listriknya.. Jadi ya Pengennya tu makan yang berkuah, seger, pedes, asem2 gitu moms Kebetulan nih ada penjual ikan keliling yg lewat,, Belilah gurame... (Hihihi..sebenere pengen kerang, tapi nda ada moms) #ikanjanganditawar

Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Resep 21. Pesmol sih mau pake ikan apa aja tetep jd favorit 😘😘 #PejuangGoldenApron2

Mangut Gurame

Mangut Gurame

Pengen makan mangut lele asap ky di warung mangut lele mbak marto, Bantul, Yogya..rasanya masih melekat dilidah...pedas, gurih...pokoknya enak bgt...hehehe...tp sayangnya di Jakarta ngga ada yg jual lele asap 😭 yowessss masak pakai ikan gurame aja...rasanya ngga kalah uenakkk...

Asem2 gurame

Asem2 gurame

Ceritanya ingin eksplor makanan buat bayi 10+ ini, kira2 ikan gurame ini blm pernah deh. So kebetulan paksu minta menu gurame alhasil dibarengin menunya πŸ€—. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron #SiapBersinar

Gurame fillet madu

Gurame fillet madu

Biasanya saya tambahkan wortel yang sudah diiris memanjang pada saat menumis bumbunya tapi krn lg gak ada stok jadi saya ganti denga sayur bayam saja.

No. 34 Pesmol gurame

No. 34 Pesmol gurame

Salah satu ikan tawar yg sering dikonsumsi yakni gurame. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari rempah seperti kemiri kunyit jahe dan duo bawang. Rasanya sangat unik. Yuk cobain #berburucelemekemas #resolusi2019

Gurami Madu oven

Gurami Madu oven

Pertama kali memberanikan diri nulis resep. Biasanya ikan hanya digoreng tepung, ini ada kreasi lain. Terima kasih inspirasinya mba fiqikartika, Resepnya praktis, enak, dan sehat Anak langsung suka, emaknya hemat karna ga harus ke resto #reseppertamaku

Sop ikan gurame

Sop ikan gurame

Sebenarnya gak ada cerita dibalik masakan ini.cuman pengin masak yang bikin badan anget dan juga sehat.tanpa digoreng.dan bikinnya juga mudah.

4 porsi
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Req pak suami yg lg pgn mkn ikan gurame,(drpd mkn ditmpt mkn Sunda mahall mending bkn sndri πŸ˜‰) dan anak2 sukanya hny digoreng garing, jd buntut ikan disisain bwt ank lanang😁😁 #Pekan_Sunda #CookpadCommunity_Bogor #gurameasammanis

2 porsi
Pesmol gurame ala2

Pesmol gurame ala2

Kangen sama pesmol di salah satu resto di bdg, cuus coba masak sendiri.. Lmyn mirip2 rasanya he he.. Saya lupa ga pake daun bawang & tomat tp optional koq, gini aja udah enak bun..

3 porsi
Mangut Gurame

Mangut Gurame

~ dan kau sempat jadi yang tersukaaa πŸ’•. wew wew wew, apa ituuu? mangut dongg.. baheula, ada masanya suka bangett sama masakan ini. apa si mangut anyway? ada yang tau? mangut itu masakan ikan bersantan (biasanya ikan asap, tapi ada juga yang pake ikan goreng, kaya akuuπŸ˜‚πŸ˜‚). Khas daerah mana nya aku kurang paham, karena dari aku kecil, aku yang orang Jawa udah dikenalin sama masakan ini sama Mami. mungkin ada yang tau, mangut ini dari mana asalnya? biasanya mangut tu pake ikan pari, tapi banyak juga yang pake ikan lele. Mami selalu bikinin mangut lele waktu aku kecil. jadi dulu aku pahamnya yang dimangut itu cuma boleh ikan lele aja 🀭. hahaa , anak kecil. tapi kali ini kita gak ngomongin mangut lele guyyysss, kita ngomongin mangut gurame. gurame yess gurame. ikan tulang besar berdaging tebal dan harganya mayannnnn, jaman dulu masih koss berdua sama papadut berasaaa banget lah. apalagi kalo beli yang ukurannya jumbo. tapi worth it lah yaa, secara harga juga gak bohong, olahan dari ikan ini pun rasanyaa endeuus. tak terkecuali si mangut yang aku buat ini, walo bahannya simpel, cuma pake bumbu iris tapi nyata nya bisa buat kami kelepek kelepek, pengen masak dan pengen makan ini terus (di masa itu). hahaha. dont worry yang gak suka gurame, bisa pake ikan apa aja, diganti telor dan tahu pun masih enakkkkk lhoo. yuk cuss kepoin resepnyaa.

Gurame Goreng Masak Kari

Gurame Goreng Masak Kari

#berburucelemekemas#resolusi2019 Rencana masak ini dari kapan hari.cuma masuk keluar kulkas saja.Sengaja ga bikin terlalu pedas biar anak2 bisa makan juga.tapi ternyata katanya masih juga kepedesan.ya sudah emaknya aja yang makan.😁