Resep Terbaru
Gurami bakar teflon
Kenapa di resep ini di rebus sebentar, krn aku bakarnya pake teflon biasa ya. Belum pernah coba yg lgsg bakar tanpa rebus dulu. Takut ndak mateng dalemnya apalagi kalo ikannya pas ukuran besar. Kalau bakarnya pake happycall atau bakaran asli, lgsg pakai saus nya bisa lgsg dibakar tanpa rebus dulu π
3. π Sop Asam Ikan Gurame π #rabubaru #ketofriendly
Biasanya kalau buka puasa pingin nyeruput yang anget, tapi kalau lagi lapar ya langsung nyemilin lauk π. Nyeruput kuah inipun pastinya suegerr, rasanya asem asem gurih ya mak. Daan pastinya sehat, kaldu ikan dapet dari tulang ikan guramenya, bumbu2 juga ngga over. π Resep ini ancient ya, alias resep legendanya mamak mertua π. Sudah lama banget saya catet, tapi baru kali ini eksekusi. Pinginnya nambah varian menu ikan yang seger dan ga digoreng. Pokoknya mulai sekarang, kalau beli ikan gurame, tulangnya jangan dibuang yaaaa ππ #BikinRamadanBerkesan Happy cooking π
Ikan Gurame Saus Padang #rabubaru
Bau amis pada ikan kerap membuat orang jadi malas menyantapnya. Padahal, ikan mengandung banyak protein, vitamin, mineral, dan Omega 3 yang dibutuhkan oleh tubuh. Kebutuhan gizi harian akan tercukupi jika Anda mengonsumsi ikan dengan porsi seimbang. Saya sendiri juga gak suka sih kalau amisnya nyenget banget, akirnya saya nemu resep ini waktu nonton tv, dan akirnya saya coba, hemm..hasilnya memang beda dari rasa ikannya sendiri. Nah, kesanya gimana gitu ya ketika merendam Ikan dalam Susu Cair. Mungkin belum banyak orang yang tahu kalau susu cair juga dapat menghilangkan aroma amis pada ikan. Kandungan casein dalam susu akan mengikat zat trimetilamin oksida yang membuat ikan berbau amis. Tak hanya mampu menghilangkan bau amis, susu cair juga bisa membuat ikan terasa lebih gurih dan juicy ketika dimasak. #bikinramadanberkesan
1.π Keto Gurame Bites π #seninsemangat #ketopad_cp_Apaaja
Sejak keto, baru ini pake tepung keto untuk lauk real food hehe...ternyata enaaaak hehe telat banget yak, i'm in love dah π. Oh ya, ini juga bisa jadi menu sahur yg ringkes ya. Untuk ketoers yg masih saur lauk, malemnya bisa marinasi ikan, simpan dikulkas semalaman, lalu goreng saat sahur. Atau setelah marinasi, goreng lalu simpan di kulkas. Saat sahur bisa dipanaskan di oven sampai crunchy lagi. #BikinRamadanBerkesan Happy cooking π
Gurame Bumbu Kuning
punya gurame di kulkas, bingung mau masak apa.. iseng2 aja di masak bumbu kuning...^.^
Gurameh asam manis (nanas)
Masih ada secuil nanas lupa disimpan di kulkas, mau dimakan kok g tega, cemplungin aja ke gurameh asam Manis Kayak yang di resto.
Gurame Goreng
Di kolam depan rumah ada gurame kejet kejet, daripada mati sia sia mending digoreng deh ikannya.
Gurame pindang serani
pak suami abis dari dinas k jepara, d sana doi makan pindang serani. jadilah nyampe rumah doi minta dimasukin, padahal istrinya belum pernah masak bahkan makan pindang serani pun belum pernah. akhirnya cari2 lah resep. nemu banyak resep d cookpad ini, jadilah diolah2 ala2 saya. alhamdulillah sayapun suka. rasanya gurih seger2 gitu
Gurame bakar teflon sambal dabu dabu #Selasabisa
Mamang sayur bawa ikan gurame masih pada seger,jadi inget kemaren paksu minta dibuatin gurame bakar jadi langsung eksekusi deh, mari makan siang
Ikan gurame goreng sambel kecap
Klo masak gurame goreng langsung habis Tanpa sisa anak anak suka suami juga suka,apa lagi Mama nya seneng bgt karna gak ada sisa makanan π€
Gurame crispy crispy
Tanggal tua ituh masaknya yg bertepung2...ikan 1 ekor jd buanyaaaaaak bgt...trik mamak2 pokoknya yaππ
Gurame Bakar
Kesukaan anak2, paling suka ikan bakar daripada ikan goreng. Tapi kalau bakar-bakar kan merepotkan ya Momcan? Setelah baca-baca ehh...nemu resep di bloknya Bunda Didi, judulnya bawal bakar pedas manis. Disitu ditulis bisa pakai teflon untuk bakarnya. Wah cocok sekali jadi tidak perlu berasap2 untuk bakarnya. Cepat juga karena sebelumnya ikannya juga sudah digoreng dulu. Jadi jangan kuatir tidak matang Momcan. Mau pagi2 bakarnya atau enaknya disebut panggang aja ya... bisa juga. Malamnya ikan sudah digoreng dulu jadi pagi tinggal panggang, jadilah ππ untuk bekal anak sekolah. Langkah di bawah sesuai yang saya buat ya Momcan. Resep : Diah Didi Recook : Noviana
Sambelan Gurame
Ini menu untuk sarapan juga enak banget, apalagi kalau di makan pas sore trus cuaca mendung hehe pasti deh mantap, bikinnya juga gak terlalu repot hehe ππ€
2. Gurame goreng saus tiram
Nah ini dia gurame yg setengahnya lagi, ceritanya kemaren paksu pengen beli ikan nila, eh nampak ikan gurame, akhirnya yang dibeli ikan gurame dah, berat 1,4 kg. Minta dibuatin ikan gurame saus tiram. Tadaaa, inilah jadi nya.. Uenak deeh π
1. Gurame goreng saus rica-rica
Ada sisa setengah ekor ikan gurame yg di beli paksu kemaren, kmrn setengahnya d jadiin gurame saus tiram (nanti d post ya resepnya), sekarang d jadiin gurame rica-rica, kata paksu rasanya uenak π Sausnya memang sengaja dibanyakin yaa
Gurame fillet crispy saus nanas
Bingung mau diapain ikan sekilo satu itu, kepikiran bikin ini dan asli ketagihan deh pastiiπ mari bu ibu langsung cekidot cara buatnya
Ikan gurame kuku
kenapa kuku? karna aku belajar resep dasar dari kuku saya ( tantenya mama saya ) hanya seperti biasa masak itu ga perlu mencontoh full hanya butuh tau tekniknya aja setelah itu kita yang mengaplikasikannya jd sebuah masakan yang war biasa