Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami Saus Padang memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami Saus Padang:
- 2 ekor Ikan gurami
- 1 sdm Asam matang (ambil airnya)
- 2 btr Telur
- 1 lt Minyak goreng
- 2 btg Bawang pre (potong serong)
- 3 bh Cabai rawit (potong serong)
- 1 bh Tomat kecil (opsional)
- 600 ml Air
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- Secukupnya merica
- Bumbu halus :
- 100 gr Cabai merah besar (buang bijinya)
- 8 bh Cabai rawit
- 5 siung Bawang putih
- 8 siung Bawang merah
- 8 btr Kemiri
- 6 cm kunir
