Sop Ikan Gurame

Dipos pada March 8, 2022

Sop Ikan Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Gurame memakai 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Gurame:

  1. Bahan :
  2. 500 gram ikan gurame
  3. 2 buah wortel
  4. Bumbu :
  5. 8 buah cabe rawit merah
  6. 5 buah cabe merah besar
  7. 5 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 ruas jari jahe
  10. 2 batang serai
  11. 2 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 1 buat tomat
  14. 2 buah jeruk nipis
  15. 2 ikat kemangi
  16. secukupnya Garam
  17. secukupnya Gula pasir
  18. secukupnya Cuka
  19. Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan Gurame

1
Cuci bersih ikan gurame lalu lumuri dengan garam dan cuka secukupnya,diamkan beberapa saat
2
Petik daun kemangi sisihkan
3
Kupas wortel potong sesuai selera dan sisihkan
4
Kemudian cuci kembali ikan gurame yang telah dilumuri garam dan cuka sampai bersih
5
Siapkan bumbu cabe rawit merah biarkan utuh, iris cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, kecuali jahe di geprek
6
Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan cabe rawit hijau, jahe,serai,daun salam dan daun jeruk
7
Setelah bumbu layu dan harum masukkan ikan gurame dan wortel,beri air masak hingga mendidih
8
Masukkan garam, gula dan perasan air jeruk nipis
9
Masukkan potongan tomat dan daun kemangi
10
Cek rasa, setelah matang sop ikan gurame siap untuk disajikan
11
Selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami Kuah Asem Pedes

Gurami Kuah Asem Pedes

Ini hanya memakai bahan seadanya dikulkas haha

Gurame saus asam manis pedas

Gurame saus asam manis pedas

Msh ada sisa nih 1 ekor lg gurame yg blm d olah , krna uda eneug sma perdagingan sehabis idul adha kmrn dan kebetulan syudah ludes jg d kulkas 😂 dan tinggal nyisa ini s ikan, bkin yg simple aja dehhh seadanya bahan d rmh 😅

Pecak Gurame

Pecak Gurame

InsyaAllah bapak suami pulang dinas hari ini,awalnya mau buatin suami ikan gurame siram tauco, tapi karena udah terlalu sering, jadinya bikin pecak gurame, ini hasil browsing dari internet lalu mampir ke blog justtryandtaste (blog masakan kesayangan saya). Sejujurnya ga pernah makan pecak sebelumnya, jadi ga bisa bandingin buatan orang lain gimana.. tapi ini enak banget berasa kacangnya dan ini saya modifikasi rasanya agak pedas (orang minang ga bisa makan manis, hehe)

4 orang
Gurame Saus Lemon

Gurame Saus Lemon

Chefmin mau bikin gurame goreng dengan saus lemon yang menggugah selera. Karena males ribet, chefmin masak pakai bumbu instan @bumbubamboe saus lemon yang super praktis. Tau sendiri saus lemon terkenal dengan bahan-bahan yang kompleks. Jadi chefmin kasih resep yang praktisnya aja nih. Pas banget ketemu Bamboe saus lemon, pilihan tepat untuk berbagai macam daging dan seafood, cita rasa asin manis dan segar yang autentik khas masakan asia, menjadikan makanan dengan bamboe saus lemon dapat disajikan di berbagai momen bersama keluarga. Pilihan bumbu lain juga banyak.

Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

#BikinRamadhanBerkesan diawal Ramadhan 1439H pulang tarawih ini dapet request adik tersayang Pesmol Gurame untuk iftarnya di Rantau. Kangen masakan Uni nya katanya... 😍

Mie shirataki kuah semur gurame #keto

Mie shirataki kuah semur gurame #keto

Aman untuk diet

untuk 1 porsi
Gurame Asam Manis #prRamadhan_PalingKaporit

Gurame Asam Manis #prRamadhan_PalingKaporit

Day 14 #30hariBerburuCelemekSakti #BikinRamadhanBerkesan Mau bukber dirumah papa, saya kebagian bikin martabak kentang ( sdh diupload), nasi putih & satu lauk. Buka frezeer nampak ada gurame, eksekusi aja. Tadinya mau difilet dulu, tp krn waktu so mepet krn buat martabaknya byk. akhirnya jadilah spt ini. Semoga aja cukup ya...

Gurame kuah tauco

Gurame kuah tauco

Hari ini WFH, jadi bisa masak sore sore deh.. Udah di request sama bapak suami dari 2 minggu yg lalu, tapi pengen experiment masakan lain.. hahah 😂

GURAME Asam Manis

GURAME Asam Manis

Pergantian tahun baru kmrn pengen bngt mkn mlm nya bebikinan Gurame bakar & Gurame goreng sambal dabu dabu .... tp ternyata hujan turun dr sore mpe mlm hari ga berhenti jg .... wkwkwk .... terpaksa dech Guramenya di bikin asam manis aja ....😋 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Malang

Gurame saos asam manis 😁 #BikinRamadanBerkesan

Gurame saos asam manis 😁 #BikinRamadanBerkesan

Aku suka belajar masak mulai dari masakan yang aku suka. Dan ini salah satu menu favorite aku 😁

Gurami Bening

Gurami Bening

Setiap masakanku tanpa MSG

Pecak Gurami

Pecak Gurami

Masih #DiRumahAja, diminta bapak buat nangkep ikan gurami di kolam. Asal muasalnya karena abis nonton acara "Bikin Laper" yg nyantap pecak gurami, nahh labgsung dehh eksekusi paginya. Suami nangkap ikan n masak bareng dg modal resepnya kak Atsarina Luthfiyyah di koki.id ;)

Sop gurame

Sop gurame

Setelah lama vakum, kembali masak request suami, Alhamdulillah anak jg lahap