Gurame filet saos tomat

Dipos pada March 11, 2022

Gurame filet saos tomat

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame filet saos tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame filet saos tomat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame filet saos tomat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame filet saos tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame filet saos tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame filet saos tomat memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku bikin saosnya gak pedes ya biar anak2ku bisa sekalian ikut makan, kalo yng seneng pedes tinggal ganti saos tomat dengan saos sambel juga kasih irisan cabe 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame filet saos tomat:

  1. 1 kg ikan gurame (potong2 filet dagingnya)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bumbu marinasi ikan : 2siung bawang putih, 1/4sdt lada, 1sdt garam
  4. Untuk melumuri ikan :
  5. 5 sdm tepung maizena
  6. 2 sdm tepung sajiku
  7. Bumbu saos :
  8. Kira2 setengah botol saos tomat uk.sedang
  9. 2 siung bawang putih
  10. 4 siung bawang merah
  11. 3 buah tomat cery
  12. 1 buah wortel (potong bentuk korek api)
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1/4 sdt penyedap rasa
  15. 1 sdm gula pasir(bisa ditambah)
  16. 1 batang daun bawang untuk taburan
  17. 1/2 sdm tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Gurame filet saos tomat

1
Cuci bersih ikan dan beri perasan jeruk nipis tunggu sebentar bilas kembali, kemudian masukan ulekan bawang putih lada dan garam, marinasi ikan kira 1/2jam dikulkas
Gurame filet saos tomat - Step 1
2
Lumuri ikan dengan tepung maizena dan campuran tepung sajiku,
Gurame filet saos tomat - Step 2
3
Goreng ikan dengan minyak yang banyak, juga gunakan api kecil biar garing sampai kedalam, goreng hingga matang sempurna
Gurame filet saos tomat - Step 3
4
Untuk mebuat saos iris bawang putih, bawang merah, tomat cery dan wortel
Gurame filet saos tomat - Step 4
5
Masukan sedikit minyak tumis dulu bawang putih hingga harum, susul bawang merah, masukan saos, aduk2, beri tepung maizena yang sudah dilarutkan air kira2 stengah gelas, masukan wortel tunggu sedikit layu, masukan tomat, garam, gula pasir, dan penyedap rasa aduk terus hingga kekentalan yang diinginkan, tes rasa, matikan kompor
Gurame filet saos tomat - Step 5
6
Tunggu saos agak dingin biar ikan kriuknya lebih tahan lama, jika sudah dingin masukan ikan yang sudah digoreng aduk2
Gurame filet saos tomat - Step 6
7
Jika sudah selesai tata didalam piring, beri taburan daun bawang, selesai😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Kriuk

Gurame Kriuk

Sudah berapa kali nyobain bikin gurame yg crispy tp cuma kriuk pas baru digoreng aja, baru beberapa jam sdh melempem. Pas nyobain resep ini kriuknya awet sampe sore jg msh kriuk kriuk. Hmm.. bsk nyobain pk resep ini lg bikin ayam crispy, jamur crispy, udang crispy, dll. Oooohhh gorengan selalu saja menggagalkan diet 😁😁

Gurami Goreng Mentega

Gurami Goreng Mentega

Si kecil paling suka gurami. Kalo tidak gurami bakar ya gurami goreng mentega. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

SOP ikan gurame

SOP ikan gurame

Ada kiriman ikan gurame,lngsung di bikin sop aja,walupun dg bumbu seadanya...lumayan lah...gurih2 seger.(apalagi kalo pake cabe rawit di cemplungin)baik juga buat anak2ku..😘

Ikan gurame + terong sambel pedas

Ikan gurame + terong sambel pedas

Hari ini masak yang super simple moms. Lagi nggak mood masakπŸ˜…

Ikan gurame fillet goreng tepung #BikinRamadanBerkesan

Ikan gurame fillet goreng tepung #BikinRamadanBerkesan

Anak sy doyan bgt sma ikan goreng tepung, jd sering bikin beginian #BikinRamadanBerkesan

Kaldu gurame

Kaldu gurame

Ini bisa utk penyedap masak harian, bisa jg utk mpasi ya buibu..baunya harum bgt ga diragukan lg gurihnya meski non msg

Fillet gurame goreng tepung sederhana

Fillet gurame goreng tepung sederhana

Resep ini sederhana dan anak anak suka, termasuk anak sya suka banget kalau saya bikin ini.

Gurame fillet crispy #cepatsaji

Gurame fillet crispy #cepatsaji

Ini adalah masakan urgent di malam hari.

30 menit
Ikan Gurame Bakar Simple

Ikan Gurame Bakar Simple

Pengen bakar2 nih di rumah. Dan baru pertama kali ini juga bakar ikan gurame ini. Biasanya sih di goreng biasa dikasih saus asam manis. Selamat mencoba..

Gurame Bakar

Gurame Bakar

Nyoba ganti sambal biasanya pakai sambal kecap, ehh ternyata bang suam suka sambal kecap aja lebih enak katanya. Tp fotonya kadung yg sama sambal bawang hehe 😁

Gurame pedes

Gurame pedes

#tantangandiakhirtahun #masakditahunbaru

3 porsi
Gurame kecap

Gurame kecap

Resep by Stephanie Halim Setor resep kali ini menggunakan resep yang sudah ada di draft, karena kondisi badan yang belum memungkinkan untuk uprek didapur pasca operasi, ada baiknya nabung resep untuk bisa digunakan disaat2 seperti ini😊😊😊 #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2 #olahanikangurame #pekan ke 25

1porsi
Acar Ikan gurame

Acar Ikan gurame

Menu hari ini.. Ke pengen bgt makan ikan trus berkuah.. Kebetulan tukang sayur ada bahan + ikan nya.. Langsung dehh praktekin. .πŸ˜…πŸ˜…

Gurame bakar

Gurame bakar

Rencana mau ngisi kolam ikan,dibersihkan dulu,habis panen ikan belum sempat bersih2,ehhh...nemu 2 ekor gurame besar,anakq minta dibakar ajaaa... #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ikan gurame goreng

Ikan gurame goreng

Resep ikan ini khusus yg nda pake bumbu dapur ya buibu ... Maksudnya bumbu (jahe,kunyit,ketumbar ) saya sengaja tidak pake ... Alhamdulillah rasanya tetap enak buat disantap

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

2 porsi
15 menit