Anda sedang mencari inspirasi resep Acar Ikan gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acar Ikan gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acar Ikan gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar Ikan gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar Ikan gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar Ikan gurame memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu hari ini.. Ke pengen bgt makan ikan trus berkuah.. Kebetulan tukang sayur ada bahan + ikan nya.. Langsung dehh praktekin. .😅😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar Ikan gurame:
- 1 kg ikan gurame
- Bumbu halus :
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- Sejumput ketumbar
- 1/2 sndk teh garam
- secukupnya Penyedap rasa
- 2 buah jeruk lemon (ambil airnya saja)
- Bumbu tumis :
- 1 buah Bawang bombai
- 1 buah Tomat
- secukupnya Asem jawa
- 5 cabe rawit merah
- Kecap manis
- Saus sambal
- Irisan kol ungu
- Irisan wortel
- Air matang
- Minyak goreng
