Gurame bakar mentega

Dipos pada March 3, 2022

Gurame bakar mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame bakar mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame bakar mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame bakar mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame bakar mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame bakar mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame bakar mentega memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengalaman pertama saat bakar pakai teflon ikan tanpa di goreng terkebih dahulu. Ternyata hasilnya gosong. Masak yang kedua ikan di goreng terlebih dahulu baru di bakar di teflon. Alhamdulillah hasilnya lebih bagus dari yang pertama.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame bakar mentega:

  1. 1 ekor gurami
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1/2 sdt ketumbar
  4. 1 sdm garam
  5. Bumbu oles pada saat di bakar
  6. 1 buah bawang putih (goreng lalu di uleg)
  7. 3 sdm kecap
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Gurame bakar mentega

1
Rendam gurami dengan lumuran jeruk nipis, ketumbar dan garam kurleb 15mnt
2
Goreng gurami setengah matang
3
Bakar gurami dengan teflon
4
Panaskan teflon, Dengan api kecil. masukkan margarin, gurami. Oleskan bumbu bakarnya. Di bolak balik. Setelah matang lalu sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

✍🏾Taoco, Tahu gurame masak taoco👩‍🍳

✍🏾Taoco, Tahu gurame masak taoco👩‍🍳

Taoco adalah bumbu makanan yang terbuat dari biji kedelai (Glycine max) yang telah direbus, dihaluskan dan diaduk dengan tepung terigu kemudian dibiarkan sampai tumbuh jamur (fermentasi). Fermentasi taoco dengan direndam air garam, kemudian dijemur pada terik matahari selama beberapa minggu sampai keluar aroma yang khas taoco atau rendaman berubah menjadi warna coklat kemerahan. Pada pertengahan prosesnya, rendamannya sering mengeluarkan bau yang menyengat seperti ikan busuk/bau terasi. Dari beberapa produsen taoco tradisional mengatakan bahwa hasil rendaman, air rendamannya itulah diolah menjadi kecap sedangkan biji kedelainya menjadi taoco. Dari pengalaman, taoco dapat disimpan lama sampai bertahun tahun, dan tidak akan rusak atau basi selama penyimpanannya tidak terkena air mentah ataupun terkontaminasi dengan bahan organik lainnya. Beginilah sekedar pengetahuan tentang Taoco. Dan biasanya orang suka masak taoco dengan udang + jagung muda. Berhubung yg ada bahan di rumah sisa tahu dan ikan, maka bahan utamanya saya pakai itu saja. #PejuangGoldenApron2 #taoco#tauco#tahu#gurame#ikan

10 porsi
25 menit
Gurame asam manis #BikinRamadanBerkesan

Gurame asam manis #BikinRamadanBerkesan

Anakku suka makan ikan, Diapakan aja dia mau.. apalagi kalo digoreng tepung.. karena dia sdh bisa makan makanan pedas, saus asam manis nya kali ini di bikin pedas dikit.. untuk bawang prei, bombai yg biasanya ada di saus asam manis sengaja di skip menyesuaikan yg ada di kulkas aja.. seandainya pakai saus tomat/sambel biasa pun enak.. untuk rasa asam saya pakai nanas yg di potong dadu kecil. Oiya, sengaja ikan ku rendam dg bumbu untuk menghilangkan bau lumpur nya.. dan biar makin endeus pas di makan.. selamat mencoba

Gurame Fillet Pedas Manis (Tanpa Saus Tomat)

Gurame Fillet Pedas Manis (Tanpa Saus Tomat)

Aduuuh, kalo hati lagi bahagia masak apa pun terasa cepet, mudah, dan rasanya enaaak hehehe. Hari ini aku bikin gurame fillet asam manis. Biasanya kalo masak ini pakai saus tomat, tp berhubung saus tomat di rumahku habis jadi aku pakai tomat merah yy diblender lalu aku saring. Yuk dilihat lihat resepnya...

6 - 8 porsi
30 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Makan siang anak suami lagi libur pedes2 😁

Gurami Fillet Asam Manis #SelasaBisa

Gurami Fillet Asam Manis #SelasaBisa

Ini comfort menu versi ikan yang bisa dimakan sama orang serumah. Coba kalau ikannya digoreng aja, pasti besok sore tu ikan masih sisa banyak. Ikan gurami ini tadinya beratnya 900 gram, setelah difillet sisa 400 gram aja. Tempo hari harusnya ya kepala dan sisa tulangnya tetep di bawa pulang, dicuci bersih, digoreng kering, ditiriskan lalu dipakai untuk meletakkan fillet gurami asam manisnya, biar ala-ala resto gitu. #BikinRamadanBerkesan

6 porsi
35 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

by : Sigit

1 porsi
Mangut gurami

Mangut gurami

Huwenak pol cocok apalagi pakek nasi hangat 🐠 goyang nya tuh di lidah

Pecak Gurame

Pecak Gurame

InsyaAllah bapak suami pulang dinas hari ini,awalnya mau buatin suami ikan gurame siram tauco, tapi karena udah terlalu sering, jadinya bikin pecak gurame, ini hasil browsing dari internet lalu mampir ke blog justtryandtaste (blog masakan kesayangan saya). Sejujurnya ga pernah makan pecak sebelumnya, jadi ga bisa bandingin buatan orang lain gimana.. tapi ini enak banget berasa kacangnya dan ini saya modifikasi rasanya agak pedas (orang minang ga bisa makan manis, hehe)

4 orang
31. Ikan Gurame Goreng

31. Ikan Gurame Goreng

Resep yang udah simpel banget. Tinggal pinter² cara gorengnya biar ga kecipratan minyak dan ga lengket hehe Semoga yang recook suka, ya 😋

Gurame Bakar Hepycol

Gurame Bakar Hepycol

Tadi pg ke pasar cari ayam ga dpt. Kyknya ayam lg langka 😝 dptnya ikan gurame. Ya sdh cari resep di cookpad ktmu resepnya mbak Septi andriani. Skalian meramaikan tantangan dr cookpad. Happy cooking. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #recook_bakaran

Gurame Balado

Gurame Balado

Punya ikan Gurame tp bingung mau dimasak apa, sedangkan perut udah laper N ga bs diajak kompromi, tanpa pikir panjang timbul ide balado aja dech, bumbunya simple N masaknya mudah, alhamdulillah suami makannya lahap bgt... Selamat Mencoba

Untuk 2 Porsi
30 menit
Gurami Asam Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkesan

Gurami Asam Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkesan

Masak bareng anak membuat ramadhan semakin bertabur keberkahan

4 porsi
Gurame Bakar Teflon

Gurame Bakar Teflon

Sekarang pengen menu bakar-bakar gampang ya, disiasati pakai teflon atau batu bakar 😍😍

1 porsi
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Pernah kursus Aneka Tumpeng 13 Juli 1993 oleh Ibu Soenardi beliau buka catering juga kebetulan punya gurame buka buku langsung eksekusi semoga beliau masih diberi kesehatan Aamiin.

12 porsi
120 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Suami pengen makan gurame v ogah masak aku jg ogah masak v ya lama2 ujung nya aku jg y masak