Anda sedang mencari inspirasi resep Acar Ikan Gurami pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acar Ikan Gurami pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acar Ikan Gurami pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar Ikan Gurami pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar Ikan Gurami pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar Ikan Gurami pedas memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tetiba ayahanda memberi titah untuk memasak gurami yg dibawa dari kolam, ga tanggung tanggung gurami'y sebesar bayi manusia😅,. Karna terlalu besar jadi dipotong dan di filet biar lebih mudah masak'y😄. Karena kami sering dapat kiriman acar gurami yg rasanya enak dri temen ibu, disitulah ada rasa ingin memasak masakan seperti yg biasa beliau kirim. Oke, dengan modal pulpen dan kertas sayapun menyambangi rumahnya dan minta resep acar gurami pedas itu😂,. Makasih yaa mama ogi udah berbagi resep😘. Dan sya tulis ulang resep itu disini😄
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar Ikan Gurami pedas:
- 1 kg Filet daging gurami
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 3 cabe merah di iris
- Cabe rawit iris (sesuai selera)
- 1 sdt cuka
- 50 ml santai
- Air secukup'y
- Penyedap rasa sapi (optional)
- Gula secukup'y
- Garam secukup'y
- Bumbu halus:
- 10 siung Bawang merah
- 10 siung Bawang putih
- 2 buah kemiri
- 2 ruas kunyit
- 1/2 ruas lengkuas
- Sedikit jahe (kira2 2 cm)
- 1/2 batang serai
