Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Gurami yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Gurami yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Gurami, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Gurami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Gurami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Gurami memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Gurami:
- Bumbu halus :
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 7 cabe keriting merah
- Seruas kunyit
- Seruas jahe
- Seruas lengkuas
- 2 biji kemiri
- 2 batang serai, geprek
- 1 lembar daun salam
- 3-4 lembar daun jeruk
- Ikan gurami 1 ekor, beri air jeruk nipis agar tidak amis
- Santan kara 2 sdm diencerkan dengan air
- Garam & gula
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Gurami
