Anda sedang mencari inspirasi resep Sop ikan gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ikan gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop ikan gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ikan gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop ikan gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ikan gurame memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
kami di rumah pencinta ikan, rasanya pengin variasi makan ikan selain di goreng atau dibakar. Mau coba di sop, resep saya reka2 sendiri dan Alhamdulillaah segar dan anak2 suka
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ikan gurame:
- 1 ekor ikan gurame ukuran 500gr dicuci air jeruk nipis, dikerat2
- 5 cm jahe di iris halus
- 1 sdt lada bubuk
- 6 siung bawang putih dihaluskan
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdm minyak wijen
- 1 lembar daun salam
- 1 batang daun bawang diiris halus
- 1 batang wortel dipotong tipis
- 1/2 buah kembang kol diblansir air panas, potong per kuntum
- bawang goreng utk taburan
- secukupnya garam dan gula
- 700 ml air kaldu udang
- pelengkap :
- tomat segar diiris
- sambal
- perasan jeruk nipis
