Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan gurame memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kengen masakan kampung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan gurame:
- 1/2 kg ikan gurame segar (4 ekor)
- 1/2 bagian tempe
- 1 liter santan dari 1 buah kelapa
- 1 buah cabai merah
- Bumbu halus:
- 1 sdm bawang merah
- 1 sdm bawang putih
- 4 sdm cabe merah
- 1 sdm jahe
- 1/2 sdm kunyit
- 1/2 sdm kemiri
- Daun:
- 6 helai daun jeruk
- 3 helai daun salam
- 1 Batang serai
- 1 helai daun kunyit
- secukupnya Garam, gula
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan gurame