Gurameh acar kuning

Dipos pada March 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurameh acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurameh acar kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurameh acar kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurameh acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurameh acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurameh acar kuning memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurameh acar kuning:

2 ekor ikan gurameh
1 buah timun
1 buah wortel
1 bks santan kara
Bumbu marinasi
1 sdm kunyit bubuk
1 sdm bawang putih bubuk
Secukupnya garam
Bumbu halus
3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1 ruas jari kunyit
1 ruas jari jahe
Salam, laos, serai dan daun jeruk
Secukupnya cuka
Secukupnya gula merah
Secukupnya garam dn kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Gurameh acar kuning

Cuci bersih gurameh dn kucuri dengan jeruk nipis, diamkan, kemudian cuci bersih lagi

Taburi dengan bumbu marinasi diamkan min 30 menit

Haluskan bumbu halus dn potong korek api timun dn wortel, biji timun nya di buang ya moms

Goreng ikan, kalau saya suka agak kering ya moms

Tumis bumbu halus smpai harum kemudian tmbahkan sedikit air, tmbhkan jg gula merah garam dn kaldu jamur, tes rasa

Tggu hingga mendidih kemudian masukkan wortel, tggu setengah matang kemudian masukkan santan kara, terakhir masukkan timun

Tunggu mendidih, tes rasa lagi

Siram acar keatas ikan yg sdh digoreng matang, siap dinikmati

Selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Asam Manis ala Mama Ringgo

Mpasi 9bulan pindang ikan gurame

2-3 porsi

Sop Gurame Asem Segar

Bosen dengan menu serba tumis dan goreng, pengen yang segar dan berkuah, ada stok ikan Gurame jadi deh sop Ikan gurame yang endes asem seger

20 menit

Gurame Hijau 😁 (Mpasi Anak 1+)

Gurame sambel tomat

Sup ikan gurame

Mealplan hari ke 2 saya Upaya mengecilkan lemak😂

4porsi

Ikan Gurame Saus Padang #rabubaru

Bau amis pada ikan kerap membuat orang jadi malas menyantapnya. Padahal, ikan mengandung banyak protein, vitamin, mineral, dan Omega 3 yang dibutuhkan oleh tubuh. Kebutuhan gizi harian akan tercukupi jika Anda mengonsumsi ikan dengan porsi seimbang. Saya sendiri juga gak suka sih kalau amisnya nyenget banget, akirnya saya nemu resep ini waktu nonton tv, dan akirnya saya coba, hemm..hasilnya memang beda dari rasa ikannya sendiri. Nah, kesanya gimana gitu ya ketika merendam Ikan dalam Susu Cair. Mungkin belum banyak orang yang tahu kalau susu cair juga dapat menghilangkan aroma amis pada ikan. Kandungan casein dalam susu akan mengikat zat trimetilamin oksida yang membuat ikan berbau amis. Tak hanya mampu menghilangkan bau amis, susu cair juga bisa membuat ikan terasa lebih gurih dan juicy ketika dimasak. #bikinramadanberkesan

Gurame bakar kecap

Gurame ke-2 di hari ini..

Sup kepala gurame

Dapet oleh oleh dari ortu d kampung .. biar anak seneng d sop aja kepala ikan gurame nyaa .. 🥰

3 porsi

1 jam

Gurameh goreng krispy simple

Sop Gurami Kemangi

Gurame Bakar Kecap

Hari ini pertama kali saya jalan pagi lagi setelah berhari2 istirahat karena hipertensi.. Saya orangnya moodie sih.. Kalau lg rajin tiap hari olahraga, jalan kaki sampai 5-6km.. Tapi akhirnya kembali malas dengan alasan yg dicari2.. Sepertinya sekarang sudah harus jaga pola hidup yg lebih sehat.. Karena untuk mempertahankan tensi di angka normal luar biasa sulitnya.. Demi lihat anak2 tumbuh besar, demi ngurus suami, demi umur panjang.. sekarang tidak boleh malas lagi.. Tapi seperti umumnya ibu2.. di perjalanan plg saya mampir ke tukang ikan dan plg nenteng belanjaan.. 😀 Hasilnya yg ada di fotooo.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #resepdapurade

2 porsi

30 menit

Gurame Tim Hongkong Style

Kebetulan pengen makan ikan tim ajahhhh ...

Gurame krispi asam manis ala bunda jkb

Pengen makan enak tp hemat 😅 kl gurame asam manis ukuran 700gr begini di resto m***k dibandrol harga sth ppn sekitar 140rb an ... sementara sy bl ikannya fresh plus bumbu dan lain2 habis separonya 🤑 lumayaaaan