Sambalado Gurame

Dipos pada April 16, 2022

Sambalado Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambalado Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambalado Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambalado Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambalado Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambalado Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambalado Gurame memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah dr beberapa hari yg lalu paksu request ini,, akhirnya semalelam dia beli sendiri ikan nya di pasar Nusukan Solo,,kalau malam sekitar jam 10 malam aneka ikan dan seafood dipasarkan,,harga lebih murah dr pasaran,, yuk cuss resepnya,,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambalado Gurame:

  1. 1 kg gurame isi 5
  2. bumbu goreng::
  3. 1 sdm garam
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  6. bumbu halus sambal::
  7. 10 buah cabai keriting
  8. 7 buah cabai rawit (selera)
  9. 4 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 2 buah kemiri uk sedang
  12. 1 cm kunyit
  13. secukupnya garam & gula
  14. 1 buah tomat uk sedang,,
  15. secukupnya kaldu(bila suka)
  16. pelengkap::
  17. 2 lonjor pete (bisa skip)

Langkah-langkah untuk membuat Sambalado Gurame

1
Bersihkan ikan,,cuci dan rendam di bumbu goreng
2
Goreng ikan, sampai keemasan,angkat tiriskan
3
Tuang minyak kurleb 3 sdm,goreng pete 1/2 matang
4
Susul dengan bumbu halus, aduk sampai harum
5
Tambahkan air bilasan cobek,,
6
Masukan garam,gula, kaldu, rasa menyesuaikan lidah masing2
7
Jika sudah dirasa pas,, masukan gurame gorengnya, masak dengan api sangat kecil
8
Aduk2 terus sampai bumbu tercampur rata,,
9
Angkat dan hidangkan
10
Selamat mencoba,,
Sambalado Gurame - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bakar ala RM Padang

Ikan bakar ala RM Padang

4 ptg
30 menit
Gurame Asem Manis

Gurame Asem Manis

dish favorit pak suami, kebetulan juga udah lama ga masak ini, masaknya kesiangan tapi alhamdulillah enaaakk *muji sendiri* hihiii πŸ˜…πŸ˜„

6 porsi
30 menit
Gurame bakar kecap manis

Gurame bakar kecap manis

Like. Cookmark. Follow Selamat mencoba !

IKAN GORENG, IKAN BALADO, IKAN BAKAR 3 in 1 - jurus express πŸ˜„

IKAN GORENG, IKAN BALADO, IKAN BAKAR 3 in 1 - jurus express πŸ˜„

Ikan dibumbui sekaligus untuk masakan berbeda. Beginilah keseharian dari strategi dapur BulBul (sekalian jalan, bilang aja ogah rugi πŸ˜„πŸ˜„). Hari ini ikannya digoreng, beberapa hari tayang lagi ikan yang sama tapi dibalado, atau dibakar. Karena pagi2 harus masak dulu, terus langsung berangkat beraktivitas dan sampai rumah lagi menjelang malam, otomatis waktu luang untuk menyiapkan bahan saat libur aja. Beli ikan langsung dibumbui utk 2 kali masak. Beli ayam sekaligus, sebagian dipotong2 utk langsung masak spt soto, gule, ayam kecap dll, sebagian diungkep untuk goreng atau bakar, sebagian difilet untuk teriyaki/steak/dll, sebagian lagi diiris dadu untuk tumis. Daging juga, sebagian langsung dipresto utk beberapa kali masak, sebagian utuh untuk diiris tipis bikin yakiniku/bulgogi/dsb. Minggu ini sibuk dengan daging. Minggu depan sibuk stok ikan, seafood, dll, gantian aja.. Yg penting urusan makan keluarga aman. πŸ˜ƒ Oh iya 1 lagi, pastikan aja freezer cukup dingin dan muat untuk menampung stok.

Sup Gurame Kemangi

Sup Gurame Kemangi

Bikin sup ikan biar ga ditenggelamkan ibu susi krn jarang makan ikan. Btw, sayurannya knp dikukus, karena emng pngen dikukus aja. Nggaa!! Karena biar vitaminnya ga kebanyakan kebuang saat direbus bareng ikan, udah gtu krn ikan kan gampang bgt empuk, takutnya ikannya udh keempukan, wortelnya belum Dan satu lg biar warnanya tsakeup..

Gurame Saus Padang

Gurame Saus Padang

Klo ke Resto paling suka pesen ini , Harganya mewah bngt , tp skrng mau hemat jdi masak sendiri dan rasanya pun gak jauh beda 😍😍

Gurame Saus Padang

Gurame Saus Padang

Ikan Gurame bisa dimasak dengan berbagai macam saos, tapi saya lebih suka saos padang karena lebih pedesss, dibandingkan saus asam manis. Tapi kalo di rasa" sebenarnya hampir mirip kok dengan saus asam manis, hanya saja ada tambahan saos lain untuk memasak asam manis..

Gurami kuah santan gurih

Gurami kuah santan gurih

Sajian keluarga menyenangkan untuk keluarga long weekend 😁

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Pasti disukai semua kalangan, selamat mencoba..

Gurame bakar happycall (#postingrame2_ikan)

Gurame bakar happycall (#postingrame2_ikan)

Alhamdulillah makan siang hari ini😊. di Bali lagi hujan hari ini, berkah hari selasa dapet ikan dari sodara. Langsung ubek didapur, dan jadilah sajian lezat makan siang hari iniπŸ˜„πŸ˜„ Yuk sahabat cookpad, mariii makaaanπŸ˜‹πŸ˜‹ Ikut meramaikan #kontesikanbakar#cookpad

Gurame Lada Hitam

Gurame Lada Hitam

Krn lagi terang bulan gini air laut pasang, dipasar susah kalo mau beli ikan laut jadinya. Pada kosong, karena nelayan ga nglaut katanya. πŸ˜“ Jadi beli yg ada aja deh makan ikan tawar dulu sementara.

6 orang
80 menit
Gulai Ikan Gurame

Gulai Ikan Gurame

#ikangurame #fish #gurame #gulai

5 porsi
30 menit