Sop Ikan Gurame

Dipos pada February 27, 2022

Sop Ikan Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Gurame memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan lebih sehat tanpa banyak goreng menggoreng agar imunitasnya lebih bagus. Kali ini cooksnap resepnya Mama Al @rahayuputri438 Pertamakalinya masak ikan disup. Untung anak-anak mau coba dan ternyata mereka suka😁 Alhasil, sekali makan sisa kuahnya aja yang gak seberapa. Asli enak dan seger banget memang sopnya. Masaknya pun simpel saja, lho!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Gurame:

  1. 2 ekor ikan gurame, potong 3 bagian
  2. 1/2 jeruk lemon
  3. 600 ml air
  4. Bahan iris :
  5. 8 bawang merah iris2
  6. 6 bawang putih iris2
  7. 3 batang sereh geprek
  8. 3 daun salam
  9. 5 daun jeruk
  10. 2 cm jahe geprek
  11. 2 cm kunyit geprek
  12. 1 sdt air jeruk lemon
  13. Garam, merica, gula pasir, kaldu jamur
  14. Pelengkap
  15. 2 lembar daun bawang potong2
  16. 3 ikat kemangi
  17. 2 buah tomat hijau
  18. sesuai selera Cabe rawit utuh atau suka2

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan Gurame

1
Lumuri ikan gurame dengan air jeruk lemon biarkan hingga keset, setelah keset cuci bersih kembali dan sisihkan
Sop Ikan Gurame - Step 1
2
Siapkan bahan iris dan bahan pelengkapnya.
Sop Ikan Gurame - Step 2
Sop Ikan Gurame - Step 2
Sop Ikan Gurame - Step 2
3
Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan sereh, salam, daun jeruk, jahe dan kunyit lalu tambahkan air
Sop Ikan Gurame - Step 3
Sop Ikan Gurame - Step 3
Sop Ikan Gurame - Step 3
4
Masak hingga air mendidih lalu masukan ikan gurame, masak hingga ikan matang lalu masukan bahan pelengkapnya, bumbui dengan garam, ladaku, gula dan kaldu jamur. Cicipin dan koreksi rasanya.
Sop Ikan Gurame - Step 4
Sop Ikan Gurame - Step 4
Sop Ikan Gurame - Step 4
5
Sajikan hangat.
Sop Ikan Gurame - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami telur asin

Gurami telur asin

Jelang makan malam belum ada masakan. Stok dikulkas ada ikan gurami goreng, dan telur asin. Dicoba masak keduanya ...

5 orang
30 menit
Ikan gurami 2

Ikan gurami 2

Ada 2 ikan dari oma. Ini yg terakhir/ kedua

Gurame goreng balado

Gurame goreng balado

Ini menu yang setiap bulan pasti dibikin dirumah. Bentuknya serem ya merah gitu tp gak terlalu pedas kok. Ambil nasi panas taruh sepotong ikan gurame kasih cabe sedikit dan ditemani lalapan.. Wuih mantap #dirumahaja #MasakanUntukIbu #masaksekeluarga

4 orang
45 menit
Gurame goreng sambal dabu-dabu

Gurame goreng sambal dabu-dabu

Aah bingung mau tulis caption apa 😀 yang pasti ini kombinasi yang pas 👍 cobain deh😂

2 orang
1 jam
Gurame Lalap Brokoli

Gurame Lalap Brokoli

Waktu mau masak menu makan malam, stok dikulkas tinggal ikan gurami. Enaknya dimasak apa ya? Tamya deh sama anak. Dia mau dimasakin gurami bumbu merah seperti bumbu cumi merah. Emaknya langsung jawab "siaap". Kebetulan ada brokoli tapi males numis, akhrnya direbus aja ..jadi lalapan.

5 orang
30 menit
Gurami asam manis simple

Gurami asam manis simple

Baru bs nemu resep saos yg pas

10 porsi
1 jam
Fillet gurame asam manis

Fillet gurame asam manis

Happy weekend 🥰 Salam buat yg lg mager dan koler2an yaaa😂 Kebetulan punya fillet gurame setengah 😂 #PejuangGoldenApron3

Gurame goreng

Gurame goreng

Menu makan mallllaamm🤤🤩 request mas darling🤪 sambel kecapnya ga keburu kefoto dah langsung gak karuan bentuknya 😫 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #ComBoNgabibita_DiGoreng

10. Gurami Bakar

10. Gurami Bakar

Mencoba membuat gurami bakar dengan resep yang diajarkan Ibu. Alhamdulillah, rasanya sama persis dengan yg biasa dimasak Ibu 🤗

2 porsi
Gurami pesmol bunga kecombrang

Gurami pesmol bunga kecombrang

Banyak kecombrang di sekitar rumah, lagi musim kayaknya. Batang dan bunga kecombrang enak dibuat sambal dan masakan2 ...kebetulan mau masak pesmol gurami, coba aja kasi bunga kecombrang, ternyata enak lho

2 - 3 org
40 menit
MPASI 6 Bulan: Puree Ikan Gurame Labu Kuning Tomat (Slow Cooker)

MPASI 6 Bulan: Puree Ikan Gurame Labu Kuning Tomat (Slow Cooker)

Baby saya suka banget menu ini makannya sampai ludes habis. Pas saya cobain memang enak banget manis. Ikan guramenya juga jadi tidak amis karena ada wangi dari daun salamnya. Fotonya makanannya tinggal sisa sepertiga soalnha lupa difoto waktu awal makan. 😁

2 kali makan
Sop gurame bumbu kuning

Sop gurame bumbu kuning

Cocok dinikmati saat musim hujan, selamat mencoba

2 orang
30 menit
Gurame Telor Asin

Gurame Telor Asin

Kesukaaaaan pak suami ❣️

Gurame Bakar

Gurame Bakar

Assalamualaikum Cookpaders.. Kebetulan masih ada simpanan ikan di kulkas, ini tadinya mau dipotong potong dan mau di sambel, eh sewaktu liat resepnya mba sesma ada ikan bakar cuss lah langsung ngulek bumbu dan di bakar tapi kecap manisnya saya skip dari resep, soalnya pas saya cicip sudah cukup rasa manisnya dari gula merah yang ikut diulek. Minggu ini mba sesma lagi menang arisan cooksnap jadi langsung kepoin resep resepnya mba @Dapursesma Yuk ahh 👍😍 👇 https://cookpad.com/id/resep/13225591-gurame-bakar?invite_token=Vx37nKxAfoJWyPYEap5sGbJj&shared_at=1623974424 #WongKitoGalo_ArisanCooksnapDapurSesma #WongKitoGalo #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #niungniung

3 porsi
45 menit
Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Sup ikan ini mirip dengan yang kita jumpai di Banten, dekat Anyer. Sup ikan yang fresh, rasanya gurih, asem, seger, sama sekali gak ada bau amis, plus lebih sehat krn tanpa minyak.... menambah nafsu makan hahaha... Masaknya juga mudah sekali tinggal dicemplungin semua ❤️ Sumber Resep dari Andins Kitchen

4-5 orang
20 menit
Gurame pesmol

Gurame pesmol

Biasanya masak ginian buat ambeng hari raya idul fitri atau idul adhah.

5-6 orang
1 jam
Gurame filet cabe kriuk

Gurame filet cabe kriuk

Anak2 suka makan gurame kriuk, tapi ayah bundanya pengen dapet sensasi pedasnya. Jadi setiap makan gurame filet kriuk sebagian dibuat seperti ini deh

Pepes Gurame kemangi

Pepes Gurame kemangi

Berawal dari pengen makan ikan tapi tidak di goreng...karena penyuka pepes²an.. walhasil.. jatuhlah pilihan pada pepes.. sedikit ribet sih...tapi tdk mengurangi essensi rasanya...ciri khas masakan Indonesia.. yang sarat dgn bumbu & rempah...ok..markicob...(mari kita coba)..😉

2orang
1jam 30 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Gurame ini udah lamaaa banget ada di freezer. Lalu terbesitlah gagasan asam manis. Mumpung ada tepung bumbu, wortel,tomat, dan bawang bombay. Langsung eksekusi. Resep asli dari Wida's kitchen https://cookpad.com/id/resep/13539748-gurame-asam-manis?invite_token=kSbc9PBZj3M4cP4e1ewkmWiw&shared_at=1600362243 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_WarnaWarni #SeptemberCeria #WeekendChallenge #BanggaKirimRecook

3-4 orang
1 jam 30 menit