Gurame Steam

Dipos pada February 24, 2022

Gurame Steam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Steam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Steam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Steam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Steam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Steam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Steam memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih memasak dengan bumbu² tipis yang bikinnya mudah tapi enaak 🤩. Kali ini saya buat Gurame Steam. Hatur nuhun Bunda Marelly resepnya. Punten saya modif sedikit dengan menambahkan bawang putih dan gula pasir 🙏. Yuks langsung ke resep aja. Ini link resep aslinya ( MD's Kitchen ) https://cookpad.com/id/resep/13940043-gurame-steam?invite_token=iQSh1S5Q9H2LJGhqfWauHBLU&shared_at=1604417703 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #MenuHarianSederhana #OlahanIkan_GurameSteam #KreasiDapurSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Steam:

  1. 2 ekor ikan gurame segar (± 650 gram)
  2. 1 jeruk nipis
  3. ✓Bumbu Steam :
  4. 3 sdm kecap asin (saya 4 sdm)
  5. 2 sdm minyak wijen
  6. 2 sdm saos tiram (saya 3 sdm)
  7. 1 sdt gula pasir (tambahan dari saya)
  8. 3 siung bawang putih, cincang kasar (tambahan dari saya)
  9. 2 ruas jahe, iris kasar (saya 1 jempol)
  10. 2 batang daun bawang, iris tipis memanjang (sesuai selera)
  11. 2 lembar daun jeruk, buang tulang, iris kasar (saya 4 lembar)
  12. 3 jamur kancing, belah 4 (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Steam

1
Siapkan semua bahan. Cuci ikan gurame sampai bersih kerat/sayat badannya, diamkan 10 menit, cuci kembali dengan air mengalir. Sisihkan. Iris² jahe, daun bawang, daun jeruk, cincang bawang putih. Dalam wadah campurkan kecap asin, saos tiram, minyak wijen dan gula pasir, aduk rata. Sisihkan.
Gurame Steam - Step 1
Gurame Steam - Step 1
Gurame Steam - Step 1
2
Letakkan ikan gurame diatas piring tahan panas. saya menggunakan baskom stainles dialasi lagi daun pisang. Lalu lumuri semua sisi ikan, bagian dalam dan kepala ikan dengan bahan saos. ( Saya melumurinya di piring dulu, baru dipindah ke wadah tahan panas. Tambahkan bumbu² lainnya yang sudah di iris di atas ikan.
Gurame Steam - Step 2
Gurame Steam - Step 2
Gurame Steam - Step 2
3
Kukus hingga matang ±25 menit (says 35 menit) dengan api sedang kecil. Matikan api. Angkat dan sajikan. Punya saya begitu keluar panci langsung ada yang motong 🤭.
Gurame Steam - Step 3
Gurame Steam - Step 3
Gurame Steam - Step 3
4
Selamat mencobaa 🤗🥰.
Gurame Steam - Step 4
Gurame Steam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Bakar Pedas Manis

Gurame Bakar Pedas Manis

Buka kulkas ternyata masih punya gurame hasil mancing ayahnya.... Pengennya nggak cuma digoreng, jadilah nyoba dimasak Gurame Bakar.... Alhamdulillah endeuss... Nakenak buat temen nasi anget... 🤤 Source : Dapur B'wish #PejuangGoldenApron3 #GA3 #minggu33 #CookpadCommunity_Jakarta

Gurame panggang yummy

Gurame panggang yummy

Stelah sekian lama gak upload resep akhirnya upload juga wkwk

Sup Gurame

Sup Gurame

2 orang
45 Menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Beli gurame asam manis di resto harganya mehong yaaa apalagi yang ukuran besar. Pas liat ikan gurame besar berdaging banyak di tukang sayur, murah pula, ya sudah angkut dan langsung eksekusi di dapur. Porsi sayurannya saya banyakin karena suka dan hampir mengubur semua bagian tubuh ikannya 😄 Kalo masak sendiri mah suka suka yaaa... #PejuangGoldenApron3 #rainbowkitchen #gurameasammanis #gurame

4 Orang
40 Menit
Resep Sup Gurame Asam Pedas

Resep Sup Gurame Asam Pedas

Rasa asam pedas yang dipadukan dengan lembutnya daging ikan gurame tentu begitu menggugah selera. Bagi para pecinta hidangan ikan tentu bisa menjadikan menu Sup Gurame Asam Pedas sebagai favoritnya. Rasa asam dan pedas pada menu ini bisa mengembalikan badan menjadi segar. Untuk membuat sup gurame asam pedas, pastikan untuk memilih ikan segar agar citarasanya tetap terjaga. Meskipun bisa dikonsumsi kapan saja, menu ini paling cocok dikonsumsi siang hari untuk menyegarkan suasana. Berikut adalah resep Sup Gurame Asam Pedas dan cara memasaknya. https://kaldualania.com/resep/resep-sup-gurame-asam-pedas/

Pindang gurame

Pindang gurame

Request menu dari kanjeng mamih

5 orang
Ikan gurami 2

Ikan gurami 2

Ada 2 ikan dari oma. Ini yg terakhir/ kedua

Ikan gurame asam manis

Ikan gurame asam manis

Ikan gurame asam manis ini adalah menu favorit keluarga kecilku,selain rasanya yg enak,segar,ikan gurame jg sangat baik dan sehat untuk dijadikan menu sehari2. Cara membuatnya jg sangat mudah sama seperti menu2 mknn yg lain nya...

5 orang
45 menit
Gurami Crispy Saus Tomat Hijau

Gurami Crispy Saus Tomat Hijau

Salam hangat sobat cookpaders,disini saya mau bagi resep dengan olahan ikan gurami yg enak dan simple.cocok dimakan saat berkumpul dg keluarga.selamat mencoba😊

4 orang
30 menit
Pesmol Gurami ala Resto Sunda

Pesmol Gurami ala Resto Sunda

Wilujeng Sumping 😚 Bandung adalah salah 1 kota yg menyimpan bnyk kenangan buat saya. Salah 1 weekend getaway saya ketika jenuh stlh weekdays bekerja di jkt😋, entah bersama suami atau sahabat2 di kantor saya. Ke bandung hanya sekedar utk makan bakso akung atau bubur ayam mang Oyo atau keliling2 Lembang atau mmg pas sedang ada tugas dr kantor 😁 Hampir semua kuliner bandung menarik buat saya. Dari cemilan2 ringan, kue, sampai masakan2 sunda beserta lalapannya yg super lengkapp !! Sayang sekali di Malang ini saya jarang menemui resto Sunda. Ada juga I*C, yg lmyn menguras dompet ya harganya 🤭 Selain pepes, menu di resto Sunda yg tdk boleh dilewatkan adalah pesmol ikan gurami. Ikan gurami goreng yg disiram bumbu kuning dari kunyit yg menjadi ciri khasnya dan dilengkapi dengan topping irisan wortel & timun. Rasanya gurih dan segar krn ada sayurannya sbg topping. Selain enak, menu ini juga sehat tentunya. Yuk ah daripada kangen Bandung & masakan Sunda, kita bikin sendiri salah 1 favoritnya (semua favorit pdhl😁) ❤️❤️ source : Mama Kia Olla Maura Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans #JelajahResepSehat #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week27

4 orang
45 menit
Gurame Bakar Pedas Manis

Gurame Bakar Pedas Manis

Beli dapat seekor, masak sendiri dapat dua...😉

2 ekor
Gurame Terbang Saus Thailand

Gurame Terbang Saus Thailand

Ini kesukaan banget. Ikannya crunchy dan crispy di luar, tapi dalamnya lembut. Cara masaknya gampang banget.. Cobain yukkk 😊

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Yogyakarta, Juli 2021. Demi menjaga dan meningkatkan imunitas di tengah pandemi gini, anak2 harus sering di beri asupan bergizi salah satunya dengan protrin hewani terbaik yaitu ikan. Alhamdulillahnya krucil tuh suka banget sama ikan2an. Biasanya cuma di goreng biasa atau di oven. Kali ini coba #lihaicooksnap resepnya mba @prisilia_17 (dengan modifikasi sesuai kebutuhan dan rasa)gurame asem manisnya cucok banget. Krucil lahap makannya. #kopijos #kopijos_istimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4 orang
1 jam
Gurame goreng sambal Ijo

Gurame goreng sambal Ijo

Sumber : Melly Melinda Untuk acara plesiran ke depok saya pilih resep gurame goreng sambal hijau ini ,di resep asli Sambal nya di goreng,dan saya hanya di rebus supaya sedikit mengurangi minyak #Plesiran_Depok #CookpadCommunity_Tangerang Untuk melihat resep asli klik link di bawah https://cookpad.com/id/resep/698391-gurame-sambel-ijo?invite_token=wbzctfavjqeBTuPEzRYNesee&shared_at=1628244135

Gurame tepung asam manis

Gurame tepung asam manis

Baru belajar masak. Biasa liat resep di cookpad, coba sekarang nulis sendiri. Semoga bermanfaat

2 orang
30 menit
Gurami Bumbu Kuning Kemangi

Gurami Bumbu Kuning Kemangi

Upload kali ini masih seputar ikan, karena dirumah pada doyan yang namanya ikan 😁 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke16

Gurame Pesmol

Gurame Pesmol

Ikannya ga saya fillet, lupa sama tukang ikan minta di fillet, mau fillet sendiri koq males ya lagian ga terlalu bisa juga 🤭🤭 Masak aja deh seadanya...