Gurame Bakar Sambal Dabu-Dabu

Dipos pada February 24, 2022

Gurame Bakar Sambal Dabu-Dabu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Bakar Sambal Dabu-Dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Bakar Sambal Dabu-Dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Bakar Sambal Dabu-Dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Bakar Sambal Dabu-Dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Bakar Sambal Dabu-Dabu adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Bakar Sambal Dabu-Dabu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Bakar Sambal Dabu-Dabu memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum momcan & mbakcan😊 Ini tu favorit banget bu ibu..menurut saya perpaduan yang pas antara si manis dan si pedas asem seger...aah..udah lah ...fix gagal diet saya hari ini😂😂 Untuk resep sambal Dabu2nya saya pakai resep ala cece cantik Vhe.Veronicaa, karena dia pakai terasi😋 #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Bakar Sambal Dabu-Dabu:

  1. 2 ekor ikan gurame uk.sedang (siangi.kerat2.cuci bersih)
  2. Jeruk nipis
  3. 4 sdm Kecap manis
  4. 1 lembar daun salam
  5. Sejempol lengkuas, memarkan
  6. 1/2-1 sdm gula merah
  7. 1/2 sdt kaldu jamur
  8. 1 sdt garam/sesuai selera
  9. Bumbu Halus:
  10. 6 buah bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. 2 cm kunyit
  14. 3 butir kemiri
  15. 1/4 sdt merica bubuk
  16. Sambal Dabu-Dabu :
  17. 4 butir bawang merah (rajang)
  18. 10 cabe rawit (merah hijau. Rajang)
  19. 1 buah tomat merah/hijau (buang biji. Potong dadu kecil)
  20. 1/4 sdt terasi bakar
  21. 2-3 sdm minyak panas
  22. 1/2 sdt gula pasir/sesuai selera
  23. 1/4 sdt garam/sesuai selera
  24. 1/4 iris jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Bakar Sambal Dabu-Dabu

1
Kucuri ikan dg jeruk nipis,diamkan 15 mnt, lalu cuci bersih & tiriskan. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan lengkuas & daun salam, tumis lg smp bumbu matang, beri gula merah, kaldu jamur dan garam, aduk rata, angkat
Gurame Bakar Sambal Dabu-Dabu - Step 1
Gurame Bakar Sambal Dabu-Dabu - Step 1
Gurame Bakar Sambal Dabu-Dabu - Step 1
2
Ratakan bumbu tumis di ikan, lalu diamkan minimal 1 jam (semakin lama semakin meresap). Setelah 1 jam goreng ikan setengah matang aja jangan terlalu kering ya
Gurame Bakar Sambal Dabu-Dabu - Step 2
Gurame Bakar Sambal Dabu-Dabu - Step 2
Gurame Bakar Sambal Dabu-Dabu - Step 2
3
Aduk semua bahan sambal yang sudah di rajang dan di potong dadu jadi satu dalam mangkok, beri minyak panas & kucuri dg jeruk nipis. Sisihkan
Gurame Bakar Sambal Dabu-Dabu - Step 3
Gurame Bakar Sambal Dabu-Dabu - Step 3
4
Tambahkan sisa bumbu dg kecap manis, aduk rata -Siapkan pan/teplon yg sudah dioles tipis margarin, panggang ikan sambil dioles2 sisa bumbu merata bolak balik
Gurame Bakar Sambal Dabu-Dabu - Step 4
Gurame Bakar Sambal Dabu-Dabu - Step 4
Gurame Bakar Sambal Dabu-Dabu - Step 4
5
Sajikan ikan gurame bakar dengan sambal dabu-dabu👍 jangan lupa nasi angetnya 2 bakul ya bu ibu hehe..👍😉😄
Gurame Bakar Sambal Dabu-Dabu - Step 5
Gurame Bakar Sambal Dabu-Dabu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame asam manis abc orange

Gurame asam manis abc orange

Ini salah satu resep favorite dri mama saya dan kebetulan sekali kmrn bahan2 lengkap jdnya eksekusi dan sekalian fotoin biar bs berbagi resep di cookped😀🤗.

Gurami asem manis sederhana

Gurami asem manis sederhana

Pengin gurami asem manis tapi cuma Ada bumbu seadanya.. Yaaacch masak dengan sederhana aja. Engan bumbu seadanya. #PasukanGoldenApron3

Gurame Bakar

Gurame Bakar

Klau ngomongin soal ibu, ga terasa air mata mengalir, 1 thn lebih emak pergi utk selama2nya... dan bulan desember merupakan bln yg penuh dgn kenangan buat saya, selain hr ibu tgl 22 desember, tgl 30 desember jg merupakan hari lahir emak dan biasa kami di tgl 31 kumpul keluarga sampai malam pergantian tahun... Apa aja yg dimasak emak, salah satunya adalah ikan bakar atau ayam bakar, ga ada tandingannya masakan emak terdebes sedunia 😘 Hufff kangen yg luar biasa utk semua itu, cm bisa berdoa dan berdoa, emak sdh tenang di JannahNya Alloh Insya Alloh Aamiin Kali ini sy coba bikin ikan bakar, ikan kesukaan emak, biarpun sy blm bs menyaingi masakan emak tp paling tdk bs mengobati kerinduan.. I 💕 You Mak 😘😘 Happy Mother's Day 😍😍 Sekaligus ikut meramaikan eventnya Combo dgn tema olahan yg dibakar atau dipanggang... semangatt Dien 💪💪😘😘 ²⁰¹²²⁰ #minggu29 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #ComboNgabibita_BBQ #MasakanUntukIbu #guramebakar #bydapurdien

Gurame asem manis

Gurame asem manis

Coba2 tapi mantap

2 orang
Gurami Saos Oriental

Gurami Saos Oriental

Ceritanya beli beberapa indukan gurami untuk dipelihara, karena si Ibu suka sekali hidangan ikan gurame. Tapi ternyata lihat ukurannya sangat menggiurkan untuk dimasak 🤭. Jadi berakhirlah dipenggorengan beberapa indukan gurami, g'jadi dipelihara. Gurame oriental ini sering sekali dipesan kalo pas lagi makan bersama diluar, coba bikin khusus buat Ibu ehh ternyata suka 😊 #MasakanUntukIbu #Desember2020 #Minggu29 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jember

4 orang
1 jam
Gurami telur asin

Gurami telur asin

Jelang makan malam belum ada masakan. Stok dikulkas ada ikan gurami goreng, dan telur asin. Dicoba masak keduanya ...

5 orang
30 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Bikin lauk yang seger untuk makan siang hari ini. Gurame difilet biar si bungsu mau makan ikan hehehehe #PotBerbisik_Seafood #CookpadCommunity_Bekasi

Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Haloo haloo Lur ! Lagi bingung masak apa karena baru pindahan (ya meskipun masih 1 kota sih haha), belum eksplor sama setiap sudut lokasi tempat tinggal yang baru.. jadi masak yang simple aja, pakai bahan yang common aja

± 2 porsi
± 45 menit
Gurame goreng tepung

Gurame goreng tepung

Gurameh Bakar

Gurameh Bakar

Gurameh itu ada rasa tanahnya, jadi perlu dihilangkan rasa itu, salah satunya dengan air jeruk nipis. Jadi sebelum diolah, sebaiknya direndam dengan air jeruk nipis. #GA_thenextlevel #minggu39 #cookpadcommunity_yogyakarta

2 porsi
Gurame Saos Padang

Gurame Saos Padang

09.07.21 Bismillah, terinspirasi dari udang saus Padang mba Susi Agung aku modif di ikan gurame. Hasilnya mantapp, anakku lahap maemnya😍 #CookpadCommunity_Tangerang #IkanGurame

5 porsi
35 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Dipersembahkan untuk anak dan suami yg suka sekali dengan ikan. Alhamdulillah komennya bikin merah pipi 🤭😊 Semua bahan dibuat sesimpel mungkin, krn mami nya dh habis tenaga buat dampingi belajar online.

3 orang
1jam
Pindang gurame khas palembang

Pindang gurame khas palembang

Assalamualaikum cookpaders... Selamat berakhir pekan Dan jangan lupa sarapan. Sarapan Kali ini Kita mudik ke Sumatra dulu yaaa. Mudik ke ibu mertua 😊🤭🤭 ditemenin pindang ikan gurame yg mantul ngetssss InsyaaAllah segera bisa mudik beneran😂😂 #aaaapindanggurame 🤣🤣 #cookpadcommunity_malang #posbarcooksnap #pindangkhaspalembang Resep Dari @netiyulias dengan sedikit modif https://cookpad.com/id/resep/14756590-tongkol-pindang-bumbu-kuning-versi-ikan-tongkol-basah?invite_token=6zAHbLFsv1uNgjmSQ9bZPaQ8&shared_at=1623972876

Gurame goreng pecak seuhah

Gurame goreng pecak seuhah

Dapat kiriman gurame enaknya diapain biar seger dan gurih..

3 porsi
Gurame Saus Tiram

Gurame Saus Tiram

3 orang
30 menit
Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Kesukaannya anak lanang, biasanya eyangnya yang suka buatin pakai guramenya yang besaar panjang gitu, jadi waktu masih umur-umur 2 sampai 3 tahun dia bilangnya ikan hiu 😅, excited banget kalau ngeliat makanan ini. Kapan waktu minta buatin baru hari ini bisa dieksekusi 😅. Bener aja, meskipun lagi sariawan gak enak makan ketemu makanan favoritnya ini tetep aja lahap hihihi. Resepnya saya ambil dan kombinasi dari berbagai sumber, maaf ya ga bisa sebutin satu persatu, terima kasih untuk yang punya resep ya. Berhubung ini ada jahenya, sekalian deh diikutin ke Cocomtang ☺. Selamat mencobaaa buibuk. #CocomtangPost_JaheAchaAcha #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
1 jam
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Gurame Bakar Kecap

Gurame Bakar Kecap

Masih tentang ikan.. 😍 Recook resep Mimi 4A Cookery (Novi) yg Kerapu Bakar Kecap. Tapi krn adanya stok gurame jd ikannya diganti. Trs bumbunya saya tambahkan kunyit 1 ruas supaya ikannya ga berasa lumpur atau amis. 👍 Cocok bgt dimakan pake Sambal Kecap (resep sebelumnya sudah ada ya..) 😁 Indonesia itu negara yg melimpah ruah aneka macam hasil air kaya ikan, udang, kerang. Mau yg air tawar ataupun laut, semuanya enaak dan bergizi tinggi.. Makanya bu Susi bilang "Yg ga mau makan ikan, tenggelamkan!!" 🤩🤩 #RecookDepok_OlahanIkan #TemanCoDe_Novi #CookpadCommunity_Depok

2 orang
1 jam
Gurame Bakar Teflon Anti Ribet

Gurame Bakar Teflon Anti Ribet

#NawarinIkan #SemarakNawarinIkan #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2021 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

120. 🐟 GURAME BAKAR BUMBU PADANG 🐟

120. 🐟 GURAME BAKAR BUMBU PADANG 🐟

Biasanya bakar ikan gak hanya pake kecap aja,menu Gurame bakar bumbu Padang ini tetap terfavorit di rumahku,karena lezat banget bumbunya ,bumbu dapat meresap sempurna ke ikannya,enaknya kebangetan 🤤.Dijamin bakalan nambah nasi berkali kali gak kuat nahan deh😍🤭😆Ikan boleh diganti ikan Nila,ikan Kembung atau ikan Bawal yaa tapi kalau dirumah tetap terfavorit ikan gumare👍,Yuk cekidot Resepnya👇 #PejuangGoldenApron3 #Minggu_36 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_KalSel #DewiHerlinaResep #IkanBakarBumbuPadang