Gurame Asam Manis

Dipos pada February 6, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di resep asli pake nanas, Aku engga karena ga nemu nanasnya 😥 cabai nya pun aku kurangin, coz anak2 ikutan makan juga.. biar ga kepedesan 😁 Ramein aahh #cocomtangpost_sibaik #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost #pejuanggoldenapron3 Resep asli liat disini yaaa 👇 https://cookpad.com/id/resep/12839450-gurame-asam-manis-150?invite_token=S46FrZmEGMjYeiTi9M4xum8C&shared_at=1594024188

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. 1 ekor Gurame (fillet)
  2. 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
  3. Lapisan kulit :
  4. 4 sdm tepung bumbu
  5. 3 sdm tepung terigu
  6. Bahan saos :
  7. 1 siung bawang merah (iris tipis)
  8. 3 siung bawang putih (cincang kasar)
  9. 1 siung bawang bombay (iris tipis)
  10. 1 buah tomat (iris)
  11. 2 batang daun bawang (iris serong)
  12. 1 buah wortel (potong korek api)
  13. 2 buah cabai merah (iris serong)
  14. 3 sdm saos tomat
  15. 1 sdm saos sambal
  16. 1/2 sdt garam
  17. 1/2 sdt gula
  18. 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
Cuci bersih ikan lumuri menggunakan jeruk nipis, diamkan sekitar 5-10 menit, setelah itu bilas hingga bersih
Gurame Asam Manis - Step 1
2
Potong2 kotak bagian daging fillet ikan nya.
Gurame Asam Manis - Step 2
3
Siapkan lapisan kulit. Lalu masukkan potongan ikan, kemudian goreng hingga kekuningan (api kecil)
Gurame Asam Manis - Step 3
4
Bagian dalam (tulang nya juga bisa di lumuri dgn lapisan kulit lalu goreng
Gurame Asam Manis - Step 4
5
Siapkan bahan saus nya, panaskan minyak, tumis duo bawang hingga harum, tambahkan bawang bombay, cabai, daun bawang tumis hingga agak layu, kemudian masukkan tomat, aduk kembali. Masukkan air tunggu hingga mendidih lalu masukkan irisan wortel. Masak hingga wortel matang
Gurame Asam Manis - Step 5
Gurame Asam Manis - Step 5
6
Masukkan garam, gula pasir, saos tomat, saos sambal dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya. Didihkan lalu tuang larutan maizena, aduk2. Tes rasa. Jika sudah pas, matikan kompor
Gurame Asam Manis - Step 6
7
Siram di atas daging ikan fillet tadi... siap disantap deehh.. selamat mencobaa 😊
Gurame Asam Manis - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Cabe Ijo

Gurame Cabe Ijo

Gurame Cabe Ijo ----------------------------- Ngerecook resep sendiri.. Post gurame cabe ijo lagi, tapi di resep satu ini, aku nggk pakai tahu.. 😁 yang suka pedas, ini pedas nya polll #PejuangGoldenApron3

Ikan gurami paprika merah

Ikan gurami paprika merah

5orang
45menit
Gulai gurami tanpa santan

Gulai gurami tanpa santan

Bismillah pingin maem gurami yg berkuah tapi lagi mengurangi santan2.. jadilah masak gulai gurami tanpa santan.. rasanya enak dan segar.. #PejuangGoldenApron2 #Minggu33

Tim Ikan Gurami

Tim Ikan Gurami

Posbar serba kukus minggu ini dengan menu tim ikan gurami dari mbak Novi Herawati @novia_82. Resep ini sangat menarik karena belum pernah sekalipun membuat ikan kukus. Secara ikan yang terkenal dengan bau amisnya, jika salah dalam pengolahan. Jadi tantangan nih tim ikan dan semakin tinggi keingintahuan, tim ikan ini rasanya akan seperti apa ya? Rasa tim ini ternyata segar dan harum, namun pastikan ikan gurami yg dipakai segar. Begitupun Jeruk nipis, minyak wijen, jahe juga berperan penting untuk menghilangkan bau amis. Bahkan daging ikan gurami yang tebal ini lebih enak dimakan bersama irisan daun bawang segar yang sekaligus menambah rasa tim ikan guraminya. Source Novi Herawati @novia_82 https://cookpad.com/id/resep/11580906-tim-ikan-gurame?ref=you_tab_saved #PekanPosbar #AnekaMasakanDikukus #TimIkan #TimIkanGurami #Timlo_Kukusan #WongSoloMasak #MasakItuSaya #cookpadcommunity_solo #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakAntiRibet #resep_RhymerwidKitchen

4-5 orang
45 menit
Gurami Bakar Pedas Manis

Gurami Bakar Pedas Manis

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Berhubung anak wedok hobi banget makan ikan, ibuknya jadi tiap hari harus beli ikan. Seneng liatnya, kalo makan ikan bisa nambah-nambah terus.

4 Orang
1 Jam
Gurami bakar

Gurami bakar

Gurame saus asam manis

Gurame saus asam manis

Req suami buat menu buka puasa, karna lg rindu masakan mama, karna covid - 19 ini kita ndak bisa pulang kampung. Semoga sedikit mengobati kerinduan dengan keluarga #gurame #sausasammanis #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

3-4 porsi
Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Source : Dee_devina

Ikan Gurame Bakar

Ikan Gurame Bakar

Masakan pembuka ketika saya tidak sempat lagi masak karena sibuk bekerja. Gurame bakar mengawali saya semangat masak dihari libur kerja. hihi maklum ya bun cari cuan puas2 krn masih lajang :D

3 Orang
1 Jam 45 Menit
Gurami pedas asam manis

Gurami pedas asam manis

1 porsi
Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

Mau ikutan salah satu kegiatan di Cookpad. Kali ini saya memasak ikan GuramI asam manis. Resep saya sendiri. Kesukaan keluarga. #TiketGoldenBatikApron #DiajakTeamSumateraSulawesi #CoocpadCommunity_Palembang #5ResepPertamaku

4 orang
30 menit
Ikan Gurame Bakar Sambal Kecap

Ikan Gurame Bakar Sambal Kecap

Bagian masak dirumah itu kadang suka galau menu masak, takutnya kalo itu² aja suami bosen😁, pas banget hari ini kang sayur bawain ikan gurame... Dan kepikiran buat bikin ikan bakar. Setelah rencana dari pagi... Ternyata masaknya kesorean, hehe alhasil suami pulang kerja, ikannya blm dibakar.. berhubung sudah ada laporan perut keroncongan, akhirnya bakar ikan buru² dan hasil fotonya gak cantik 😅 Yowes yg penting bisa buat setoran #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Sop Gurame Kemangi

Sop Gurame Kemangi

#resepmudah #masakanharian

Abon Gurami homemade

Abon Gurami homemade

Alhamdulillah dapat ikan gurami lgsung dieksekusi buat lauk si kecil ehhh ternyata semua suka padahal ini sengaja dibikin tanpa cabe,karena biasanya cuma dimasak sayur atau digoreng tepung. Selamat Mencoba 😘 #PejuangGoldenApron2

Gurame steam dan sambal colo colo

Gurame steam dan sambal colo colo

Lagi bosen dengan yg bakar, jadi coba di steam aja

4 orang
15 menit
Ikan Bakar Gurame Pedas Manis

Ikan Bakar Gurame Pedas Manis

Gurame Bakar

Gurame Bakar

Gurame Goreng Sambal Matah

Gurame Goreng Sambal Matah

Hai..cookpanders assalamualaikum selamat malam,minggu kali ini coboy bertema Kreco(kegiatan recook coboy)dan pilihan resep jatuh pada mbak Bernadetta Endang dengan tema bebas recook resep,ada satu resep yg bikin menarik sampe ngeces..🤤 dan pas banget ada persediaan ikan🤭langsung deh..kedapur tanpa menunggu lama😉yuk..cekidot😉😉 Source: Bernadetta Endang #CoboyKreco #Kreco_BernadettaEndang #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #KampoengRamandhan

Gurame acara kuning

Gurame acara kuning

Cara membuat klik link dibawah https://youtu.be/GNhqcgC6fmw