Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami bakar memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami bakar:
- 1 kg ikan gurami
- 2 bh jeruk nipis
- minyak goreng
- daun pisang
- bumbu halus :
- 20 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 3 bh tomat
- 5 bh kemiri
- 2 sdm gula merah
- 2 sdm kaldu bubuk
- 1/2 sdm ketumbar halus
- 1 sdm asam jawa
- Bumbu lainnya
- 5 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
Langkah-langkah untuk membuat Gurami bakar