Sup Gurami Asem Asem

Dipos pada February 17, 2022

Sup Gurami Asem Asem

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Gurami Asem Asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Gurami Asem Asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Gurami Asem Asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Gurami Asem Asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Gurami Asem Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Gurami Asem Asem memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Eksperimen gurami dengan kuah segar ketika #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Gurami Asem Asem:

  1. 1 ekor gurami ukuran sedang (potong jadi 2, goreng 1/2 kering)
  2. 4 siung bawang merah (geprek)
  3. 3 siung bawah putih (geprek)
  4. 1 batang pre
  5. 1 batang serai (geprek)
  6. 1 cm jahe (geprek)
  7. 2 cm laos (geprek)
  8. 3 cm kunyit (geprek)
  9. 5 lbr daun jeruk
  10. 3 cabe hijau (potong bulat)
  11. 5 pcs tomat hijau (1 buah potong jadi 4)
  12. Cabe rawit (sesuai selera, utuhkan)
  13. 5 buah blimbing wuluh (potong bulat)
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Gula
  16. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sup Gurami Asem Asem

1
Tumis semua bahan yang di geprek, cabe hijau dan daun jeruk dengan minyak secukupnya, tumis hingga harum dan agak kering (dengan api sedang)
2
Beri air panas (untuk kuah) sesuai selera, didihkan.
3
Masukkan ikan yang sudah digoreng sebelumnya
4
Masukkan tomat ijo, cabe rawit, gula, garam, rasakan
5
Tunggu sekitar 15 menit agar benar benar meresap (dengan api sangat kecil)
6
Jika sudah, koreksi rasa, jika sudah ok, matikan api dan masukkan belimbing wuluh. Dan selamat menikmati πŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Pesmol

Gurame Pesmol

gara2 liat acara di tv ada gurame pesmol jadi kepingin karena keliatan enak dan jujur ga pernah makan jd googling resep di mbah google.maknyus juga ya 😁

Gurame Saus Tiram

Gurame Saus Tiram

3 orang
30 menit
Gurame Fillet with Steak Sauce

Gurame Fillet with Steak Sauce

sebenernya bukan steak sauce, sauce ala-ala lebih tepatnya xixixi

1 porsi
15 menit
Ikan Gurame Bakar Ala Aq😍😍

Ikan Gurame Bakar Ala Aq😍😍

Hari ini libur Nasional krn ada pilkada, jd pngn masak ala2 di resto mumpung ada ikan hasil hunting di pelelangan ikan. Yuk Bunda masak bareng😍

4 orang
30 menit
MPASI 6Month+ : Bubur jagung ikan gurami

MPASI 6Month+ : Bubur jagung ikan gurami

Yuk dicoba .. mudah banget...

1 porsi
1jam
Gurame Bakar Manis Madu

Gurame Bakar Manis Madu

Ikan bakar selalu jadi favorit! Selain mudah buat-nya rasanya yang enak bikin selalu mau... #PejuangGoldenApron3

4 Orang
2 Jam
Gurame Tepung Asam Manis

Gurame Tepung Asam Manis

Favoritenya suamiku,,, kangen makan seafood tapi gak berani makan diresto semenjak Pandemi,,jadi biar aman saya masak sendir πŸ˜€Lebih murah,pasti sehat,suami nyerok nasi terus

2 -3 orang
40 menit
Pesmol ikan gurame

Pesmol ikan gurame

Biasanya sering makan ikan bumbu pesmol kalau di kampung mama yg masak, ikannya tinggal mancing aja depan rumah hehe.. selalu kangen kampung halaman dan edisi selalu kangen masakan mama jadi harus bisa masak sendiri, ternyata suami suka banget.. kalau kata suamiku ini namanya di acar.. mungkin beda2 nama masakan ini yaaa.. Favorit bgt lah ini diantara olahan ikan yg lainnya.. Oh ya kalau gak pakai ikan gurame biasanya pakai ikan mujair atau bisa yang lainnya. Cuss bikin #PejuangGoldenApron3

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Kebetulan punya kolam yg sudah bisa dipanen, kl cm digoreng bosen lah anak2.. okelah kali ini dimasak berbeda ajaπŸ˜πŸ˜€

Gurame Terbang Saus Thailand

Gurame Terbang Saus Thailand

Ini kesukaan banget. Ikannya crunchy dan crispy di luar, tapi dalamnya lembut. Cara masaknya gampang banget.. Cobain yukkk 😊

Gurame Telor Asin

Gurame Telor Asin

Kesukaaaaan pak suami ❣️

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Ini adalah salah satu sajian istimewa yang kerap menjadi menu di restoran, terutama restoran Sunda. Ternyata membuatnya simple, lho! Cobain yuk.. Sumber : Dapur Airin Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13601988-gurame-asam-manis?invite_token=T7kwfqQF6M4Hp7u5rgBMhbJz&shared_at=1620340220 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #FotoKece #KampoengRamadan

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Gurame asam manis ini makanan favorit di Rumah. Bagi saya sendiri bagian tulang dan kepala adalah yg terenak sebab banyak tepung yang kriuk kriuk, sisa sisa daging dan sausnya yang sdh meresap menjadi bonus tersendiri πŸ˜„πŸ˜… Jangan lupa nasi hangat terus makannya pakai tangan 😎😎 gak berasa bisa nambah lagi dan lagi 😁😬 Selamat mencoba teman teman 😘

3 orang
1 jam
Gurame fillet bakar teflon

Gurame fillet bakar teflon

Suka sekali dgn gurame, sejak pandemi nyaris tidak pernah pergi jajan, jd coba bikin sendiri saja. Nemu resep yg pas dengan sedikit modifikasi, dan cukup dipanggang dgn teflon, enak banget ini. Ditemenin sambal kecap yg pedas dan wangi segar krn ada tambahan perasan jeruk limau (resep sambal kecap dari chef Devina), senangnya dipuji2 suami😍😍

2 - 3 orang
Gurame fillet asam manis

Gurame fillet asam manis

Dapet resep dr mba diana.makaih y mba jd lebih menghemat.soalnya klo beli 1porsi bisa 70k lebih.klo bkin sendiri beli ikannya doang cm 20k..

2 orang
1 jam