038. Ikan Steam (stim) Pedas Asam

Dipos pada April 6, 2022

038. Ikan Steam (stim) Pedas Asam

Anda sedang mencari inspirasi resep 038. Ikan Steam (stim) Pedas Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 038. Ikan Steam (stim) Pedas Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 038. Ikan Steam (stim) Pedas Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 038. Ikan Steam (stim) Pedas Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 038. Ikan Steam (stim) Pedas Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 038. Ikan Steam (stim) Pedas Asam memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena suami doyan banget makan ikan steam, jadi coba-coba resep mulai dari yg ribet sampai yg simple banget. Kali ini gak pakai ribet, cemplung ini cemplung itu, blender, tuang, kukus, jadi deh. Selamat mencoba. #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 038. Ikan Steam (stim) Pedas Asam:

  1. 1 ekor Ikan (talapia/ kakap/ gurami/ mujair/ bawal/ dll)
  2. Cuka / jeruk nipis
  3. Bumbu halus
  4. Cabe merah / hijau (sesuai selera)
  5. 3 siung bawang putih
  6. 5 sdm kecap sotong / ikan
  7. 1 buah jeruk nipis (ambil airnya) boleh lebih
  8. 1 sdm gula
  9. Akar dan batang Daun ketumbar
  10. Garnish
  11. Daun ketumbar
  12. Irisan jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat 038. Ikan Steam (stim) Pedas Asam

1
Siapkan ikan (beri cuka / perasan jeruk nipis oles keseluruh ikan lalu cuci dg air)
038. Ikan Steam (stim) Pedas Asam - Step 1
2
Campur seluruh Bahan halus, blender tanpa menambahkan air.
038. Ikan Steam (stim) Pedas Asam - Step 2
038. Ikan Steam (stim) Pedas Asam - Step 2
038. Ikan Steam (stim) Pedas Asam - Step 2
3
Tuang keatas ikan lalu kukus selama kurang lebih 15 - 20 menit.
038. Ikan Steam (stim) Pedas Asam - Step 3
038. Ikan Steam (stim) Pedas Asam - Step 3
4
Jika ikan terlihat memutuh berarti sudah matang. Sajikan dg taburan daun ketumbar dan jeruk nipis.
038. Ikan Steam (stim) Pedas Asam - Step 4
038. Ikan Steam (stim) Pedas Asam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

SUP SEAFOOD BENING Mantap πŸ‘β™₯️ ala Dapur Bulbul πŸ…

SUP SEAFOOD BENING Mantap πŸ‘β™₯️ ala Dapur Bulbul πŸ…

Kuahnya bening, bumbu minimalis, tapi rasa super endesss. Kuncinya pakai kaldu ikan & udang asli, sama kombinasi isiannya udah cocok bgt. Terus perasan jeruk nipis & rawitnya bikin makin endess. Ini bakso salmon yg di foto recommended bgt πŸ‘ Utk cuminya saya rebus tersendiri, nanti dicampur di mangkuk, krn orang rumah ga semua suka. Bisa ditambahkan tofu juga ya... Tapi saya skip tofu & crabstick, krn gampang hancur.

Asam Padeh Ikan Tongkol

Asam Padeh Ikan Tongkol

Kangen masakan mama, ini sedikit mengobati siiih. 😍

3 orang
45 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

3 porsi
45 menit
Ikan gurame saos tiram pedas

Ikan gurame saos tiram pedas

Coba coba bikin resep saos tiram, Alhamdulillah suamiku doyan banget.

2 porsi
Gurame bakar teflon

Gurame bakar teflon

Punya gurame bingung mau diapain, di bumbu kuning udah sering, akhirnya nyoba di bakar tapi pake teflon

2 porsi
Gurami goreng

Gurami goreng

Belajar masak critanya... g ngerti resep tp tny nyokap n diajari masak spy suami jg makin seneng...

7. Sup Ikan Rempah

7. Sup Ikan Rempah

Keluarga paling suka makan menu ikan. Beberapa kali membuat sup ikan, namun rasanya masih bau amis. Terinspirasi dari sup Padang yang sarat rempah, saya mencoba membuat sup ikan gurame dengan aneka rempah. Dan hasilnya sup menjadi wangi, dan lebih nikmat.

MPASI 6+ Kentang Gurame Kabocha Tempe Wortel Brokoli

MPASI 6+ Kentang Gurame Kabocha Tempe Wortel Brokoli

DAY 18 Menu seabreg eksperimen πŸ˜›. Jemma not responding dikasih ini, tapi entah kenapa mulutnya terbuka lebih lebar dari biasanya daaan abis hahaha πŸ˜‚

1 porsi
30 menit
Gurame & Buncis Crispy

Gurame & Buncis Crispy

Bekal suami pagi ini 🎁 seneng banget beliau, tau menunya keringan begini πŸ˜‚ di kotak satunya ada nasi kongbap plus sambal -ga kepoto, riweuuuh kesiangan...

Ikan Nila/Gurame Bakar

Ikan Nila/Gurame Bakar

Penasaran dengan bumbu Nila bakar di su**ri*do.. setiap orang yg beli Nila bisa bakar ditempat dengan bumbu yg sdh mrk siapkan. Jd penasaran dengan bumbu apa yg dipake buat olesan bakarannya. Browsing di inet, hasil browsing saya kmd saya padu padankan. Hasilnya malah lbh enak.. malah spt gurame bakar ala warung sunda hihii..πŸ˜…

Gulai Kepala Ikan Gurame

Gulai Kepala Ikan Gurame

Beberapa waktu yang lalu, suami memanen seekor gurame besaaar dari kolam depan rumah. Setelah dicuci dan difilet baru deh tugas aku mengolah. Filetnya udah aku bikin asem manis..sengaja bagian tulang dagingnya disisain tebel biar bisa kumasak yang lain. Akhirnya kepala plus bagian tulang+daging aku masak gulai aja..enaaaak deh moms..πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Ikan Asam Manis

Ikan Asam Manis

4 Porsi
Tom yum

Tom yum

Tidak perlu jauh jauh ke resto untuk makan tom yum, karena gampang banget bikinnya, resep ini saya recook dr buku go kitchen 2 ibu restu Isian juga bisa diganti daging, ayam, sosis atau bahan lain yg tersedia dirumah Yukk bikin sendiri dirumah 😊 #reseptomyum #tomyum #reseptomyumenak #tomyumlezat #tomyumenak #resepmasak

4 orang
Gurame Asem Manis

Gurame Asem Manis

Ini resep simple banget buatnya dan jadi favorite keluarga, cocok dihidangkan kala arisan atau kumpul keluarga 😊resep aku adopsi dari mba Irma Marcela tapi sudah aku modif sedikit 😊

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

suka bgt sm masakan ini, karna ga pake ribet dn ga pake lama secara punya 2 batita yg ga bs diem😁

3-5 orang