Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami asam manis memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu berbuka #FestivalRamadanCookpad #AkademiTakjil #cookpadcommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami asam manis:
- 1 ekor gurami (500 gr)
- Bumbu Marinasi ikan
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt saus tiram
- Bumbu tepung
- 150 gr tepung (cakra)
- 1 sdm tepung beras
- 1/2 sdt baking soda
- 200 ml air es
- Bumbu saus
- 2 sdm margarin
- 5 siung bawang putih
- 1/2 siung bawang bombay
- 50 gr wortel
- 50 gr nanas
- 50 gr timun (tanpa biji)
- 1 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt lada
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdt cuka
- 2 sdm gula
- Se iris jahe (geprek)
Langkah-langkah untuk membuat Gurami asam manis