Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resto langganan yang jual menu ini ikutan tutup gara-gara sikon sekarang ini(baca: covid-19). Jadilah kita masak masak sendiri... hasilnya gak kalah sama yang dijual diresto. Lebih enak malah..... 😎 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami Asam Manis:
- 1 kg ikan gurami (2 ekor)
- 1 bh wortel (potong korek api)
- 1/2 ruas jahe (potong dadu kecil)
- 1 siung bawang putih (potong dadu kecil)
- 1 bh lombok merah (potong-potong)
- 1/2 buah nenas (potong-potong)
- 5 sdm saos tomat
- 500 ml air
- secukupnya garam dan gula
- 👩🏼🍳Bumbu Marinasi (dihaluskan):
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt merica
- 1/2 bh jeruk nipis (peras airnya)
- 1/2 ruas kunyit
- secukupnya garam
- Larutan Maizena:
- 2 sdm tepung maizena
- 70 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Gurami Asam Manis