Gurame Kuah Kuning

Dipos pada February 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Kuah Kuning memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak gurame Kuah kuning versi aku 😅😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Kuah Kuning:

1/2 kg gurame
1 genggam daun kemangi (sesuai selera)
2 buah tomat
1,5 liter air
5 sdm minyak sayur
1 buah jeruk nipis
Bumbu-bumbu
2 ruas kunyit
2 ruas jahe
4 siung bawang putih
3 siung bawang merah
20 buah cabai rawit merah
1 bunggul laos
2 btg serai
3 lembar daun salam
1/2 sdt kunyit bubuk
1,5 sdt garam
1 sachets kaldu bubuk
1 sdt gula pasir
1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Kuah Kuning

Marinasi gurame dengan air perasan jeruk nipis +/- 10 menit, cuci bersih.

Iris bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit dan jahe. Geprek Laos dan serai.

Panaskan minyak sayur, masukan bumbu irisan, Laos, serai dan daun salam, tumis sampai harum dan bumbu mulai layu.

Tuangkan air, kemudian masukkan ikan gurame.

Tunggu sampai mendidih, masukan kunyit bubuk, merica bubuk, gula, garam, penyedap rasa.

Koreksi rasa, sambil masukan daun kemangi dan irisan tomat, tunggu beberapa saat hingga ikan gurame benar benar matang.

Siap disajikan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami pesmol kemangi

punya stok ikan gurami langsung dieksekusi dengan bahan seadanya dikulkas. lumayan menghemat biaya daripada beli gurami pesmol di resto.

Gurami salted egg

Alhamdulillah dapat rejeki kiriman telur asin dari brebes yg masir banget, kebetulan nggak belanja jadi manfaatin bahan yg ada dirumah aja. PS: tepung bumbu yg saya pake mereknya kriuk ini bukan produk dari perusahaan besar belinya di tukang sayur, saya nggak tau tepung ini dijual didaerah lain apa nggak, jadi boleh ganti tepung apa aja

Sop gurame

Kebetulan dapat ikan gurame dari pasar, ikan dari rawa kecil kecil di masak sop pas banget sama cuaca mendung, rasanya seger banget.. #TiketMasukGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

Gurami asam manis

4orang

45menit

Mangut GURAMEH

Biasanya kalo ada ikan gurameh cuma digoreng aja. Critanya lg pengen yg beda, liat di cookpad nemu resep mangut gurameh @mamiahiraj. Langsung cuus eksekusi donk.. #PejuangGoldenApron3 #JagoRecook_AkuRaPopo #cookpadcommunity_yogyakarta

Gurame saus tauco

Menu andelan buat si bapak klo udah mulai bosen sama menu sayur.. Dapet resep ini dari almh. Ibuku.. Katanya bapak di masakin ikan bgni juga udah seneng.. Semoga bermanfaat ya buibu semua.. 😘😘🥰🥰😍😍

3 org

15menit

Otak-otak Ikan Gurame

Akhir2 ini anak2 doyan banget makan otak2 goreng. Tiap ibuk ke supermarket, titipannya kalo gak otak2 ya pempek zzzz koq udh bisa nitip2 yess. Hmmm... sepertinya tidak bisa dibiarkan ini beli2 terus. Jaman lagi kayak gini, selain bahan pengawetnya kita gak tau sebanyak apa yang kedua, ibuk sebenernya bisa bikin cuma males aja hahaha. Jadi sekarang niat bikin. Tapi coba pake ikan gurame (secara adanya itu dikulkas 😂) Walaupun rasa dan tampilannya agak beda dikit, tapi cah lanang tetep doyan. Itu yang utama kan yaa kalo kita masak.

4-5 orang

55 menit

Sup Gurame Simpel

Ada gurame beku yg udh defrost dr 1 hari lalu, karena lagi males masak pgn simpel. Jd di sup aja dech, bandung hujan mulu kayanya enak yg light hangat gurih

4 porsi

30 menit

1. Kaldu MPASI _ Ikan Gurame

baru sempet posting tntang MPASI nih. gegara hrus gercep buat mpasi lnjut msak buat rumah dan di target buat wfh pula.. semangat ibu2 pekerja wfh

buat 1 minggu

60 menit

Gurame Kuah Kuning Asam

Ini recook dan pembaruan resep yang dulu. Tetap enak dan segar!

4 porsi

1 jam

Pindang Gurami

Ada gurami lumayan besar cuma seekor, bosan juga kalau g digoreng pasti di asam manis, sekalian untuk setoran arisan GenkPeda kali ini dibikin pindang, enak banget, ada aroma pete juga😍😍 bikin makin selera makan Source : @arifahamrullah #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanIkan #PindanhGurami #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda2_Arifah #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Gurami masak acar kuning

Bosen di masak asam manis skrg ganti pingin masak acar kuning...cari yg beda krn biasanya saya pakai ikan cukil klo masak acar kuning..eee ga taunya enak jg gurami di masak acar...endesss👍😄 #TiketMasukGoldenApron3

Bubur Nasi brokoli gurami MPASI 7m

Tauco Gurame

Tadinya mau masak Gurame sambel ijo, tapi malah pengen makan tauco 😁 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

Gule Ikan Gurame (Tanpa Kemangi)

Liat ikan gurame segar di tempat sayur langsung aja bungkus buat masakin si bayi yang hobi sama makanan berbau amis 😁 Dan kali ini dapat ide di masak gule aja supaya tetap dapat lemaknya dari santan ☺️ Untuk yang mau coba resepnya dan buat orang dewasa bisa ditambah cabe yaaa 👌

Gurame Pedas Asam Manis

2 Orang

1 Jam

Gurame Bakar Kecap (Resep Simple + Pakai Teflon 😁😉)

Msh punya stok 2 ikan gurame d kulkas. Uda bosen di asam manis sama digoreng terus. Cari alternatif lain untuk dibakar aja pake bumbu dan sambal simple. Heheh

3 Orang