Ikan Gurame Asam Manis

Dipos pada March 6, 2022

Ikan Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Gurame Asam Manis memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Gurame Asam Manis:

  1. 1 Ekor Ikan Gurame
  2. 4 Bawang Putih Cincang
  3. 2 Buah Tomat Kukus Bentar lalu
  4. Buang Kulitnya Setelah Itu
  5. Diblender
  6. Iris Bombay
  7. Kacang Polong
  8. Nenas Potong Sesuai Selera
  9. Potong panjang Daun Bawang
  10. 2 sdm Saus Sambel
  11. 1 sdm Kecap Ingris
  12. Secukupnya Royco Ayam
  13. Secukupnya Gula
  14. 1/2 gelas air
  15. Sagu larutan dengan air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Gurame Asam Manis

1
Ikan dicuci bersih, lalu lumurin ikan dengan perasan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, lalu cuci bersih lagi ikannya, lalu lumurin ikan dengan garam sedikit
2
Panaskan minyak yang banyak, setelah minyak panas masukan ikan lalu goreng ikan sampai agak kering(sesuai selera yah..kalau saya suka agak kering),angkat dan tiriskan
3
Panaskan minyak dikit lalu masukan bawang putih dan bombay tumis hingga wangi, setelah itu masukam nanas dan kacang polong aduk rata
4
Tuang tomat yang sudah diblender tadi aduk rata tunggu sampai mendidih, tambahkan saus sambel, kecap ingris, gula, royco dan air
5
Setelah mendidih test rasanya yah, kalau sudah pas masukin daun bawang aduk rata, lalu tuang larutan sagunya aduk rata
6
Tata ikan diatas piring lalu siram dengan bumbu tumisan tadi, ikan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Asam Manis ala Mama Ringgo

Gurame Asam Manis ala Mama Ringgo

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

2 porsi
15 menit
12. Gurame Bakar happy call

12. Gurame Bakar happy call

Selamat pagi sahabat cookpad, 😊 bagaimana kabarnya hari ini? Semoga kita semua dalam keadaan sehat ya.. #BikinRamadanBerkesan Kemarin sore kebetulan saya masak ikan utk menu berbuka puasa. Masak ikan gurame bakar ini resepnya hampir sama dgn ikan nila bakar yg pernah saya share dulu, cuma bedanya yg ini bumbu ikannya gak saya kasih cabe sama sekali, cm saya tambahin merica sdkt, kira-kira 1/2 sdt. maksudnya biar si kecil bisa ikutan makan 😊. Klo mau pedas tinggal dicocol sambal yg saya buat terpisah. yuk, dicoba untuk menu buka puasa nanti 😄 #BikinRamadanBerkesan

3 porsi
30 menit
Gurame Bakar Teflon

Gurame Bakar Teflon

#BikinRamadanBerkesan #1 Gurame ini udh lama nangkring di freezer. Bingung mau dimasak apa. Kmren coba2 nyari resep olahan gurame buat masak bekal untuk dibawa kerja, trus nemu resep di cookpadnya mba @Noor Eka Sebtiana. Simple banget bumbunya cm pake saos tomat dan kecap tapi lumayan enak buat saya yg ogah repot2 nyiapin bumbunya 😆. Wajib dicoba ini buat emak2 yg lg malas nyiapin bumbu yg repot2 😅. Happy cooking 😊 Source : Noor Eka Sebtiana

Gurami Bakar Kecap

Gurami Bakar Kecap

Gurame bakar pedas manis madu kuning

Gurame bakar pedas manis madu kuning

1 porsi
Pepes ikan gurame

Pepes ikan gurame

#debm #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpad_id #cookpadcommunity_jakarta

Gurame Panggang Kecap Simple

Gurame Panggang Kecap Simple

Hujan-hujan mau bikin yang anget-anget dan manis-manis,,akhirnya bikin Gurame panggang kecap manis 😘

5 porsi
Sambel colek ikan gurame dan tahu tepung

Sambel colek ikan gurame dan tahu tepung

semalem suami bawa gurame gk abis kemakan tapi sambelnya abis duluan, jadi buat sambel colek ikan gurame biar tambah mantab makannya #5resepterbaruku

2 porsi
20 menit
Gurame saus asem manis

Gurame saus asem manis

Gurame Bakar Sambal Kecap

Gurame Bakar Sambal Kecap

#SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #Cookpadcommunity_Jakarta Olahan bakaran yang paling disukai Ibu saya adalah Ikan bakar. Kalo punya ikan mas atau gurame dirumah ibu lebih suka mengolahnya menjadi Ikan bakar, kadang ikannya dipadukan dengan bumbu rujak, sambal pecak, sambal terasi, dan yang paling sering Ibu bikin adalah Ikan bakar dengan siraman sambal kecap, segar dan yummie banget👌.

Gurame Bakar Kecap

Gurame Bakar Kecap

Ibu paling suka gurame bakar Ikan gurame dibumbui dan dibakar, krn ada beberapa yg buatnya digoreng dulu baru dibakar Cocok dimakan pakai sambal kecap Alhamdulillah bs membuat ibu senang dgn membuat ikan gurame bakar bersama krn kami bertemu hampir 1 bulan 1 kali #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #TeamTrees Source : Nia Hadi Gurame Bakar Kecap https://cookpad.com/id/resep/552842-gurame-bakar-kecap?token=c1QqQg8VTyxzRxPRk83zzVpv

Gurame Krispi Cabe Garam ala hotmamakitchen

Gurame Krispi Cabe Garam ala hotmamakitchen

Ikannya ambil di kolam, tepung panirnya dari biskuit crispy crackers yg aku chop...sebagian buat ngemil dijadiin fish and chips di goreng trus makannya dicocol saus dan mayonaise,anak2 suka banget...sebagian buat lauk, tinggal goreng dan tumis bumbu jadi deh....

3-4 porsi
Gurame goreng kering

Gurame goreng kering

Awal nikah dulu tiap kali mau goreng ikan terutama ikan gurame kesukaan suami itu selalu gak jelas semuanya 😄.maklum ilmu nya baru sedikit main asal saja.dari mulai lengket,gosong sampai belum matang sempurna udah saya alami.setahun ini saya mulai lihat lihat di cookpad cara2 menggoreng dengan benar.sederhana memang hanya goreng ikan.tapi kalo itupun kesukaan keluarga kami tetapi penyajiannya gak bagus rasanya sangat bersalah 😓.saya mulai coba dengan merendam ikan sebentar untuk peresapan bumbu sampai minyak yang ternyata harus sepenuhnya terendam dalam menggoreng apalagi untuk ukuran ikan yang lumayan besar.sekarang sudah bisa menggoreng dengan matang renyah dan tidak lengket.kadang saking kriuknya sirip ikan sampai di potekin anak2 mirip makan keripik. #DariPengenJadiBisa #saturesepsatupohon #teamtrees

4 orang
30 menit
Gurame goreng tepung

Gurame goreng tepung

Laper tapi lagi males masak banget, liat-liat freezer taunya ada fillet ikan gurame. Langsung deh di eksekusi, gampang ga pake lama.

Gurame Bakar saus kecap manis

Gurame Bakar saus kecap manis

Ingin tampil tidak seperti biasa di waktu Ariyoyo (bahasa di kampung😅)jadi bikin ini deh .. Dan bener ludes di serbu tetangga.

Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Bingung masak apa dan akhirnya dapat ide masak ikan. Langsung ke pasar beli ikan gurame ukuran 7 ons. Minta di fillet dan tulangnya di potong2. Tulangnya dan sedikit fillet utk dibuatkan sup dan sisanya utk dibuat asam manis. Kita mulai dulu buat sup ikannya😊

1-2 porsi
30 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Menu buka puasa hari ini

Fillet Gurami Goreng Kriuk

Fillet Gurami Goreng Kriuk