12. Gurame Bakar happy call

Anda sedang mencari inspirasi resep 12. Gurame Bakar happy call yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 12. Gurame Bakar happy call yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 12. Gurame Bakar happy call, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 12. Gurame Bakar happy call enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 12. Gurame Bakar happy call adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 12. Gurame Bakar happy call diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 12. Gurame Bakar happy call sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 12. Gurame Bakar happy call memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat pagi sahabat cookpad, 😊 bagaimana kabarnya hari ini? Semoga kita semua dalam keadaan sehat ya.. #BikinRamadanBerkesan Kemarin sore kebetulan saya masak ikan utk menu berbuka puasa. Masak ikan gurame bakar ini resepnya hampir sama dgn ikan nila bakar yg pernah saya share dulu, cuma bedanya yg ini bumbu ikannya gak saya kasih cabe sama sekali, cm saya tambahin merica sdkt, kira-kira 1/2 sdt. maksudnya biar si kecil bisa ikutan makan 😊. Klo mau pedas tinggal dicocol sambal yg saya buat terpisah. yuk, dicoba untuk menu buka puasa nanti 😄 #BikinRamadanBerkesan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 12. Gurame Bakar happy call:

1. 1 ekor ikan gurame (berat +-600 gram)
2. 1 buah jeruk nipis
3. Bumbu dihaluskan:
4. 7 siung bawang merah
5. 5 siung bawang putih
6. 1 ruas jari jahe
7. 2 ruas jari kunyit
8. 2 butir kemiri
9. 1/2 sdt ketumbar
10. secukupnya merica
11. Secukupnya cabe (bila suka pedas)
12. secukupnya gula dan garam
13. 1 sdm kecap manis
14. Margarine 1 sdm (utk olesan happycall)

Langkah-langkah untuk membuat 12. Gurame Bakar happy call

1

Bersihkan ikan, belah bagian punggung hingga perut tapi tidak putus, lalu cuci bersih, kucuri air jeruk nipis dan garam secukupnya agar tdk amis. Diamkan 10 menit, sambil menyiapkan bumbu2nya.

2

Haluskan bumbu, tambahkan kecap manis, garam dan gula secukupnya, aduk rata.

3

Setelah ikan didiamkan 10 menit, buang air jeruk nipis nya, cuci kembali ikan sebentar sj sampai tidak licin. Kemudian, Lumuri semua bagian ikan dengan bumbu yg sudah dihaluskan, diamkan 15menit agar bumbu meresap.

4

Panaskan happycall, dgn menggunakan kuas, olesi bagian dalam happycall dgn margarin. jika sdh cukup panas masukkan ikan yg sudah dibumbui tadi lalu tutup happycall. Bakar ikan dgn api keciil saja hingga ikan matang. +- sekitar 10-15 menit. Jgn lupa ikan dibalik agar matang merata ya.

5

Ikan siap disantap, jika suka pedas bisa dicocol sambal kecap, sambal dabu2 atau sambal merah seperti saya.

6

Sambal ala saya: 10-15 buah cabe merah, 5 siung bawang merah, 1 buah tomat direbus jadi satu hingga air menyusut. Setelah itu semua diulek, tambahkan 1buah terasi bakar, garam dan gula secukupnya. Masak/tumis sambal sebentar dgn sedikit minyak agar cabe tidak langu.