Acar Gurame

Dipos pada March 6, 2022

Acar Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Acar Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acar Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acar Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar Gurame memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar Gurame:

  1. 1 ekor gurame sedang
  2. 1 bh wortel iris korek api
  3. 10 butir bawang merah kecil utuh
  4. 5 bh cabe rawit merah utuh
  5. 3 siung bawang putih haluskan
  6. 2 butir kemiri haluskan
  7. 1 ruas jahe potong korek api
  8. Seujung kecil kunyit haluskan
  9. secukupnya Merica bubuk
  10. 1 batang sereh
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya gula
  13. Secukupnya cuka putih
  14. Secukupnya kaldu jamur
  15. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Acar Gurame

1
Cuci bersih ikan,lumuri dg air jeruk nipis dan sedikit garam.diamkan dlm kulkas kurleb 10-15 menit
2
Keluarkan ikan.hilangkan uap dinginnya.lalu goreng dg minyak panas sampai kuning matang
3
Tumis bawang putih,kemiri,kunyit sampai harum.masukan bumbu2 yg lain lalu tuang air aduk2 sampai mendidih.lalu masukkan wortel,bawang merah utuh,cabe rawit dan cabe iris
4
Terakhir masukan ikan,kecilkan api,aduk2 sampai bumbu meresap.
5
Acar gurame siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Goreng Tepung

Gurame Goreng Tepung

#8 #BikinRamadanBerkesan

Gurame Bakar Sambal Kecap

Gurame Bakar Sambal Kecap

#SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #Cookpadcommunity_Jakarta Olahan bakaran yang paling disukai Ibu saya adalah Ikan bakar. Kalo punya ikan mas atau gurame dirumah ibu lebih suka mengolahnya menjadi Ikan bakar, kadang ikannya dipadukan dengan bumbu rujak, sambal pecak, sambal terasi, dan yang paling sering Ibu bikin adalah Ikan bakar dengan siraman sambal kecap, segar dan yummie bangetπŸ‘Œ.

MPASI 8+ Kabocha gurami keju

MPASI 8+ Kabocha gurami keju

Jadiii masak kali ini emang ngga pke takaran ya. Asal ambil dan kira2 aja huhuuu. K lahapp suka Ψ§ΩŽΩ„Ω’Ψ­ΩŽΩ…Ω’Ψ―ΩΩ„ΩΩ„Ω‘Ω‡Ω

Ikan gurame tim tauco#BikinRamadanBerkesan

Ikan gurame tim tauco#BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan#1 Ini tim ikan gampang banget cuma iris2 masukin semua bumbu iris and kecapnya tim deh selama 25 menit matang gampang kan,kalau nanti buat buka atau buat sahur tinggal siapin aja di kulkas ikan nya sblm buka atau sahur tinggal kita tim deh hehe

Gurame Goreng Pedas Manis

Gurame Goreng Pedas Manis

Resep buat yg mau masak tapi masih pemula kaya saya😁 #SalamMasakTanpaMicin

Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

Hmmmm.... Satu kata "UENAAKKK" ikannya yg di goreng tepung kriuk banget... Hahahaha... πŸ˜„πŸ˜˜ Uda 4 jam tapi masih kerasa banget kriuknya... Kering & ga benyekk... Suami doyann bangett.. 😍😘

SOP Ikan Gurame

SOP Ikan Gurame

Menu favorit keluarga .... Rasanya tidak amis Krn menggunakan ikan gurame . Ikan bisa diganti ikan laut seperti ikan kuwe atau gerpu.

5 porsi
10 menit
Gurame Garing Siram Saus Rica-Rica

Gurame Garing Siram Saus Rica-Rica

#guramegoreng #sausricarica #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Jujur saya paling malas masak ikan kalau harus ngebersihin ikannya dulu, seperti ngilangin sisiknya dan bersihin jeroannya. Kalau orang jawa nyebutnya "mbetheti". Paling enak ya kalau udah bersih semua tinggal cuci trus ngolah ikannya, hehe. Hari ini dapat ikan gurame apa mujair yak (soalnya gak bisa bedain, hehe) dari tetangga, lumayan beberapa ekor. Dan saya harus mbetheti ikannya sendiri mau gak mau. Ikannya mau diapain ya, digoreng aja deh. Eh tapi akhirnya berniat buat browsing, dapat resep ini dari mba Endang JTT ikan mujair saus rica2. Tapi saya pakai gurame soalnya kyknya ikan yg sy dpt ini gurame deh soale barusan browsing, ehehe. Maklum gak pernah beli ikan jadi gak bisa bedain, taunya paling ikan yg pokoknya bentuknya jauh beda, kalau yg gak jauh beda susah bedainnya, wkwkk. Ikan gorengnya ditambah siraman saus rica2 yg kaya rasa dan daun kemangi membuatnya makin enak disantap dengan nasi hangat. Di resep pakai jeruk nipis. Saya skip karena lagi gak punya jeruk nipis. Tadi saya makan nasi sepiring cuma pake lauknya pilih yg kecil, pdhl dagingnya gak seberapa tapi udah enaak soalnya tulangnya juga saya makan ,hehehe..

Gurame Saus Tiram

Gurame Saus Tiram

Alhamdulillah udah 30 hari ikut tantangan cookpad nih,, siap2 nunggu celemek ajaib 😁, celemek penyemangat saya yg membuat sy makin betah berlama-lama di dapur. Semangat membuat hidangan untuk keluarga, tiap ke supermarket atau pasar pst beli peralatan dapurπŸ˜‚ terima kasih cookpad karena telah memberikan wadah khususnya kepada sy untuk terus berkreasi. Menu terakhir di tantangan ini sy membuat gurame saus tiram kesukaan ponakan2nya suami yg kebetulan berkunjung ke rumah. Alhamdulillah mereka lahap bgt makannya.. #BikinRamadanBerkesan #day30

Pepes Ikan Gurame Tradisional

Pepes Ikan Gurame Tradisional

Akibat #diamdirumahaja

5 porsi
Gurami asam manis

Gurami asam manis

Gurami asam manis simple dan enak

Gurame asam manis

Gurame asam manis

lagi pengen makan yg asem tapi manis hehehe apasiii....

Fillet Gurame Bakar Kecap Ketumbar

Fillet Gurame Bakar Kecap Ketumbar

Ikan bakar super simpel ini, ngak pake ribet2 amat πŸ˜† tapi rasanya...hmm..enaaak πŸ˜† pass gitu.. Bakar-bakarannya di twinpan aja πŸ˜†