Tekwan ikan gurame

Dipos pada March 30, 2022

Tekwan ikan gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan ikan gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan ikan gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan ikan gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan ikan gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tekwan ikan gurame adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tekwan ikan gurame diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan ikan gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan ikan gurame memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngga prepare dulu sebelumnya mau masak tekwan , jadi pake bahan seadanya di kulkas , ikan nya pake ikan gurame yg di fillet dan gapake jamur kuping juga , tapi rasanya hampir mirip sama yg dimakan minggu kemarin πŸ€— ,, happy cooking πŸ‘©β€πŸ³πŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan ikan gurame:

  1. Bahan bola tekwan :
  2. 350 gr ikan gurame yg sudah di haluskan
  3. 230 gr tepung sagu
  4. 2 butir putih telur
  5. Bawang putih 3 siung (haluskan)
  6. secukupnya Merica
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Air es
  9. Bahan kuah :
  10. 2 sdm ebi
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. Merica bubuk secukupnya (ladaku)
  14. 2 sdm kecap asin
  15. Secukupnya daun bawang dan seledri
  16. Secukupnya garam dan penyedap rasa
  17. Bahan pelengkap
  18. Bengkoang (potong korek)
  19. Bawang goreng
  20. Jeruk limo

Langkah-langkah untuk membuat Tekwan ikan gurame

1
Cara bikin bola tekwan : campurkan semua bahan bola tekwan (daging gurame, sagu, 2 putih telur, air es, merica, bawang putih yg sudah di haluskan dan penyedap rasa) aduk hingga semua bahan tercampur
Tekwan ikan gurame - Step 1
2
Masak air untuk merebus bola tekwan tambahkan 2 sdm minyak goreng, setelah mendidih masukan adonan bola tekwan dengan cara menggunakan 2 sendok, rebus hingga tekwan mengapung
Tekwan ikan gurame - Step 2
3
Cara bikin kuah : panaskan 2 sdm minyak goreng, masukan bumbu halus (bawang merah, bawang putih dan ebi) tumis hingga harum, setelah itu masukan bengkoang yg sudah di potong korek, daun seledri daun bawang, cabai rawit utuh dan masukan air kurang lebih 1.5 lt, tambahkan kecap asin, garam, gula dan penyedap rasa, koreksi rasa
Tekwan ikan gurame - Step 3
4
Cara penyajian : siapkan mangkuk, ambil secukupnya soun tuang kuah yg berisi bola tekwan, taburi bawang goreng dan beri perasan limo secukupnya
Tekwan ikan gurame - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan gurami asam manis

Ikan gurami asam manis

Cocok untuk masakan keluarga

1 porsi
Semur ikan gurami

Semur ikan gurami

Bosen makan ikan goreng atau bakar... Akhir nya muncul ide semur ikan.. Cuuuzz simaak yukkk...

Steam gurame tahu

Steam gurame tahu

Selain di goreng kita bisa memasak ikan dengan dikukus agar lebih sehat dan tentunya agar suami serta anak2 tidak bosan dengan menu yang itu2 sajaπŸ˜†..Gurame kukus tahu menu yang sehat dan enak di tambah irisan buah nanas yang makin membuat ikan menjadi lebih istimewa yuk coba mom semangat selalu memasak untuk orang terkasih sebisa mungkin sehat dan enak😘😍#Ikanjanganditawar

2 porsi
Gurami pedas manis

Gurami pedas manis

#SiapRamadan#SayangAnak #periode26Mei-1juni2019 ,dua hari ini lagi suka pada makan nasi lauknya gurami, jadi dua hari berturutΒ² menunya ikan gurami, yang penting anakΒ² lahap makannya! Langsung aja ya bun masaknya!

Gurame pedas manis

Gurame pedas manis

😍😍😍 lagi pengen masak ikan dan kata suami enak bgt Alhamdulillah

Asem Asem Gurame

Asem Asem Gurame

Lagi kepingin yg seger seger gurih nii jadi bikinlah asem asem gurame.. Kenapa pilih gurame? Secara di rumah ada baby jadi pilih ikan yg tulangnya sedikit.. Bisa dimakan bareng bareng deh πŸ˜‰ #5resepterbaruku

Gurame Bakar Oven (No Bwg2an)

Gurame Bakar Oven (No Bwg2an)

Anak2 pengen ikan bakar,momnya msih mabok bawang,,,jdinya ini deh ;-)

Pidang gurame pedas asam manis

Pidang gurame pedas asam manis

Anak rantau rindu pindang bandeng khas Bima

6 porsi
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

#berburucelemekemas #resolusi2019

37. Gurame Asam Manis

37. Gurame Asam Manis

Asliii ini enaaak banget... Aroma sama rasanya miriiiiip banget sama yg direstoran2... Maklum... Sy kan mak irit, jadi pantang makan di restoran pas tanggal tua (yaaa tanggal muda juga sih 🀣) Dan baru tau aja... Ikan dibuat crispy itu beneeeraaan... Enaaaak... Kalau ayam kan masih ada agak serat yg kaku (aduh apa ya namanya),kalo ikan beneran jadi lembuuut banget... Trus bumbunya tuh ngresep jadi gurih daging sama bumbu tu nyatuuuu... Dududududu bocil aja ga brenti nyemilin... Yuk ah jangan kelamaan ceritanyah

1 porsi besar
Gurame 🐟 saus asam manis pedas πŸŒΆπŸ…

Gurame 🐟 saus asam manis pedas πŸŒΆπŸ…

Hay moms balik lg dgn resep yang lain yaπŸ€—...

Sekitar 35 menit
Ikan Gurame Saus Asam Manis❀

Ikan Gurame Saus Asam Manis❀

#berburucelemekemas #resolusi2019

Gurame fillet saos padang

Gurame fillet saos padang

Pengen makan gurame tapi dengan harga terjangkau dan bisa makan sepuasnyaaa heemmmm ternyata rasanya gak beda jauh sama resto-resto lainn, yang pastinya dengan budget anak kosan ;) selamat mencoba

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Menu kesukaan keluargaku,membuatnyapun sangat mudah,cocok bagi pemula yg ingin masak praktis rasa bintang 5 πŸ˜‰ mantul πŸ‘πŸ‘ŒπŸ˜‹

Gurami bakar manis

Gurami bakar manis

Menyiasati anak yang tidak suka makan ikan..πŸ˜‹πŸ˜‹

Sup Ikan Gurame ala Ummu Khal

Sup Ikan Gurame ala Ummu Khal

Sayuran yang selalu saya sajikan untuk anak2 ku terutama si bontot khaul. Masak ini ngga pake lama ngga pake repot pokoknya #AntiRibet Sangat praktis apalagi di sajikan pas buat buka puasa bersama keluarga, masaknya ngga perlu pake berlama-lama di dapur, sayur plus lauk sudah jadi satu. Sup sehat dan bergizi Alhamdulillah bisa di nikmati bersama seluruh keluarga. #AntiRibet #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookoadcommunity_id

Gurame Asam manis

Gurame Asam manis

Gurame asam manis ini menggugah seleraπŸ˜„perpaduan kriuknya fillet ikan dengan segarnya nanasπŸ˜‹πŸ˜‹ ayookk dicoba😘

Gurame Panggang Madu (Oven)

Gurame Panggang Madu (Oven)

Makan ikan ... makan ikan ... hihiii 🐟🐟 Dulu sewaktu di Jogja suka bgt beli ikan gurameh bakar madu, semenjak pindah malah belum mencoba beli ikan gurameh madu didomisili yg skg ini. Kali ini mencoba bikin sendiri ikan gurameh madu yg dipanggang pake oven (tanpa digoreng dulu ya, tetap matang merata, daging ikan jg jadi lebih lembuut). Bumbu marinasinya juga enak klo dipake buat marinasi ikan lele bakar . FYI, untuk menghilangkan atau mengurangi bau tanah pada ikan gurameh bisa disiasati dg cara direndam terlebih dahulu dg perasan jeruk nipis yg dicampur dg sedikit garam. Berhubung Saya lg ga ada stok jeruk nipis, kali ini menggunakan lemon, ikan guramehnya juga benar2 masih fresh, sehabis dipanggang sama sekali tidak berasa bau tanah. Yummy ... #CookpadIndonesia #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3weekschallenge #Cookpadcommunity_serang