Gurami pedas manis

Dipos pada April 1, 2022

Gurami pedas manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami pedas manis memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SiapRamadan#SayangAnak #periode26Mei-1juni2019 ,dua hari ini lagi suka pada makan nasi lauknya gurami, jadi dua hari berturut² menunya ikan gurami, yang penting anak² lahap makannya! Langsung aja ya bun masaknya!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami pedas manis:

  1. 1/2 kg ikan gurami(buang sisiknya & kotorannya, cuci bersih)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bumbu yang dihaluskan
  4. 2 siung bawang putih
  5. 10-15 siung bawang merah kecil²
  6. 4 buah tomat merah kecil
  7. 1/2-1 sdt terasi
  8. 1/2-1 sdt asam jawa matang
  9. 5 biji cabe rawit
  10. 4 biji cabe merah
  11. Secukupnya gula, garam, vitsin(optional) & kecap manis
  12. Secukupnya minyak goreng
  13. 1/4 siung bawang bombai(rajang)
  14. 1 batang bawang pre(rajang)

Langkah-langkah untuk membuat Gurami pedas manis

1
Lumuri ikan gurami dengan garam & jeruk nipis, biarkan sebentar, lalu goreng matang. Tiriskan!
Gurami pedas manis - Step 1
Gurami pedas manis - Step 1
Gurami pedas manis - Step 1
2
Uleg bumbu yang dihaluskan, tambahkan gula, garam, vitsin uleg sampai halus.
Gurami pedas manis - Step 2
Gurami pedas manis - Step 2
Gurami pedas manis - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan bawang bombai & bawang pre yang sudah dirajang, aduk rata.
Gurami pedas manis - Step 3
Gurami pedas manis - Step 3
4
Kemudian tambahkan kecap manis, aduk rata kembali. Kecilkan api, kemudian masukkan ikan gurami goreng.
Gurami pedas manis - Step 4
Gurami pedas manis - Step 4
Gurami pedas manis - Step 4
5
Ratakan bumbunya pada ikan, sambil dibolak balik agar bumbu merata & meresap. Matikan api, Lalu angkat & sajikan!
Gurami pedas manis - Step 5
Gurami pedas manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Bakar Sambal Kecap

Gurame Bakar Sambal Kecap

Kalau lauknya ini, orang serumah pasti lahap makannya. Boros nasi deh pokoknya..😋😁..Sambal kecapnya, resep dari Ibu dikampung. Biasanya suka ditambahin jahe yg dipotong kecil2. Tapi karena anak2 kurang suka, jadi jahenya disimpan saja..😁😁.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019. #cookpadcommunity_bandung. #mgu16

Ikan Gurame Krispy Nanas Pedas

Ikan Gurame Krispy Nanas Pedas

Belajar ngolah ikan.... Gimana caranya biar ikan gak bau amis? Selain olahannya bener... Bumbunya juga harus bener... Kali ini, aku buat varian makanan dari ikan Gurame aku tambahin nanas, sama citarasa yang pedeessss dessss dress Let's cooking.. #PedesEndeus #cookpadcommunity_Bogor

7 n
Gurame Bumbu Acar Kuning

Gurame Bumbu Acar Kuning

favorit ini! pake nasi anget campurin bumbunya dan ceplus rawitnya. juara! #pejuanggoldenapron2 #minggu17

Gurame Goreng Bumbu Kuning

Gurame Goreng Bumbu Kuning

Gurame goreng bumbu kuning dimakan hangat" ...apalagi dicocol dengan sambal tomat...hmmm...rasanya maknyuuus

Gurame Sambal Pecak Kemangi

Gurame Sambal Pecak Kemangi

Halo Sobat Cookpad :D Kali ini aku ikut meramaikan tantangan memasak serba ikan tawar. Gurame adalah salah satu ikan tawar favoritku. Ingat Gurame jadi teringat dulu waktu aku tinggal di Jakarta. Ada sahabat mengajak makan di rumah makan yang menyediakan khusus pecak gurame. Addduuuhhhhh, enaknya!! wangi bumbu rempah dan aroma kencurnya berasa. Namun disini aku mencoba masak Pecak versi yg berbeda dgn yg pernah aku coba. Tapi ini tak kalah nikmatnya dgn yg pernah aku coba sewaktu di Jakarta loh sobat :). Ada rasa kencur, wangi dari daun kemangi dan asam dari jeruk limau. Mantap! :D Yuk dicoba ya Gurame Sambal Pecak kemanginya. Selamat mencoba dan happy cooking! :) Source: ResepKoki.com (dgn sedikit modifikasi) #ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad

2-4 porsi
35-40 menit
Balado ikan gurame

Balado ikan gurame

Pertama kali memasak gurame selalu nempel ke wajan dan membuat guramenya agak bubuk tp setwlah searching2 cara masak ikan akhirnya bwrhasil juga asal jgn sering dibolk balik aja dan menu satu ini enak bgt dtemenin sma nasi hangat dan saran bumbunya banyakin aja jadi biar bisa diaduk sma nasi...

Gurame Rica-Rica

Gurame Rica-Rica

Punya sisa 1 ekor gurame di kulkas,agak bosen kalau cuma di goreng kaya biasa. Well,ketemu sama resep dari endeus yg bikin napsu makan nambah 😄😄 cobain gaisss... Endeusss.... #dapurcican

Pecak Gurame Kacang Betawi

Pecak Gurame Kacang Betawi

Pecak kacang gurame tidak disemua resto pecak betawi jualan. Setau saya hanya ada 1 resto di daerah kebagusan yg jual. Yuk tengok resepnya

3 ekor ikan
Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Resep 21. Pesmol sih mau pake ikan apa aja tetep jd favorit 😘😘 #PejuangGoldenApron2

Gurami Bakar

Gurami Bakar

Assalamu'alaikum,, request dari suami, gurami Bakar sambel pencit,, waah Alhamdulillah jadi semangat sarapannya 🤣😂🤣 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe2 #cookpadcommunity_Surabaya

Gurami kuah asam manis pedas

Gurami kuah asam manis pedas

Masak yg ada sayur, buah dan protein tp tetap menggugah selera. Tahan unt 2x makan jd bs untuk bekal ke kantor.😋 #Murahmeriah

6 porsi
Gurami saos jamur

Gurami saos jamur

Gurami homemade yang cocok buat mommy mager 😁. Sementara libur abang goput dulu 😀 Sekalian setor resep diminggu kedua #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity #BagikanInspirasimu

Gurame pedas manis

Gurame pedas manis

😍😍😍 lagi pengen masak ikan dan kata suami enak bgt Alhamdulillah

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Req pak suami yg lg pgn mkn ikan gurame,(drpd mkn ditmpt mkn Sunda mahall mending bkn sndri 😉) dan anak2 sukanya hny digoreng garing, jd buntut ikan disisain bwt ank lanang😁😁 #Pekan_Sunda #CookpadCommunity_Bogor #gurameasammanis

2 porsi
Kari ikan gurame

Kari ikan gurame

#berburucelemekemas #resolusi2019 Suami yang belanja dapetnya ikan gurame.dimasak kari mantul lho sobat paders😊😊