Gurami kuah asam manis pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami kuah asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami kuah asam manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami kuah asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami kuah asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurami kuah asam manis pedas adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami kuah asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami kuah asam manis pedas memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak yg ada sayur, buah dan protein tp tetap menggugah selera. Tahan unt 2x makan jd bs untuk bekal ke kantor.😋 #Murahmeriah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami kuah asam manis pedas:

1. Bahan
2. 2 ekor gurami ukuran sedang
3. 1 buah nanas
4. 1 buah kembang kol.ukuran sedang
5. 2 buah wortel
6. Bumbu
7. 4 siung bawang merah
8. 4 siung bawang putih
9. 1 buah asam jawa/ 2 buah tomat/ 3 sch saus tomat
10. 5 buah cabe rawit/ sesuai selera
11. 1/2 sdt Merica
12. secukupnya Garam
13. secukupnya Gula
14. 1 buah cabe merah rajang

Langkah-langkah untuk membuat Gurami kuah asam manis pedas

1

Bersihkan ikan, potong jd 3 bagian. Goreng setengah matang dan tiriskan.

2

Kupas semua bahan, potong sesuai ukuran. Pisahkan bahan nanas, kembang kol dan wortel.

3

Haluskan bumbu kecuali cabe merah lalu tumis. Sy pakai asam jawa. Kalau pakai tomat, tomat jgn dihaluskan. Cukup dipotong dadu

4

Tambahkan air sekitar 2 gelas atau 400ml pada tumisan bumbu, lalu masukan wortel. Bila sudah empuk, masukan kembang kol, aduk. Lalu masukan ikan dan cabe merah. Bila palai tomat, masukan tomatnya ya. Tunggu hingga bumbu meresap dan ikan matang. Ini sekitar 3menit. Jgn lupa cek rasa.

5

Matikan kompor, masukan nanas. Aduk perlahan. Masakan siap disajikan.