Gurame Asam Manis

Dipos pada March 31, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

250 gram fillet gurame
1 sdt garam
Bahan Saus :
150 gram tepung terigu
150 gram bawang bombay
1 buah wortel, potong korek
6 siung bawang putih
2 cm jahe
1/2 sdt lada bubuk
5 sdm saus tomat
1 sdm saus tiram
1/2 sdm minyak wijen
200 ml air
1 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air)
Secukupnya gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

Bersihkan ikan gurame Potong kotak2 kurang lebih 2X2 cm Marinasi dengan garam kurang lebih 30 menit. Siapkan terigu dalam wadah besar. Masukkan potongan ikan kedalam terigu. Balur rata tepung keseluruh permukaan potongan ikan

Siapkan air dalam baskom besar. Beri saringanan diatasnya. Masukkan potongan ikan yang sudah terbalur terigu kedalam saringan yang berisi air hingga permukaan potongan ikan terkena air. Angkat, tiriskan dan masukkan kembali kedalam kering. Balur dengan menggunakan dua tangan. Lakukan proses mencelup di air sekali lagi dan membalur potongan ikan dengan terigu kembali.

Goreng dengan minyak panas kurang lebih 5 menit atau sampai permukaan ikan menguning. Angkat dan tiriskan. Sisihkan

Cincang kasar bawang putih - Iris memanjang bawang bombay - Iris wortel seperti korek api - Geprek jahe - Panaskan 2 sdm minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe geprek hingga harum.

Tambahkan air. Aduk rata. Bumbui dengan saus tomat, saus tiram, minyak wijen,gula,garam,dan lada. Aduk hingga semua bahan tercampur rata hingga mendidih kurang lebih 3 menit

Tambahkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Cicipi. Matikan api dan angkat. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecak ikan gurame

Hemmm,,,,,bikin napsu makan nih

Rica-rica Gurame

Beli ikan gurame tapi kalau cuma digoreng biasa2 aja. Terpikirlah untuk buat rica-rica

Gurame Asam Manis

Jadi malem ini pengen bikin menu yg belom pernah saya bikin sebelumnya, bingung antara mau bikin roasted chicken atau gurame asam manis ala ala resto di luar sana. Akhirnya memutuskan buat bikin ikan favorit saya ini 😛 Saya pake ikan gurame yg berukuran besar ya, tdi saya timbang skitar 860 gr. Untuk bahan saos, bisa ditambahkan paprika atau yg lainnya. Kalo mau agak pedes, boleh ditambahin saus sambal di bahan saosnya. source : linagui.kitchen

Gurame asam pedas manis

2 porsi

Pesmol Gurame

Resep 21. Pesmol sih mau pake ikan apa aja tetep jd favorit 😘😘 #PejuangGoldenApron2

Gurame Kecap

Happy gurami asam pedas

Tadi pagi kepasar niatnya mau beli udang eh ada gurami ya udah deh gak jadi beli udang. Beli gurami aja 1 ekor bisa buat makan siang sampe rumah langsung eksekusi #AntiRibet #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jombang #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #clovers #cloverscookinglovers #tidaksekedarmemasak

Gurame Asem Manis

Gurame gulai pangek ala ala

Kebetulan ada yg jual ikan gurame segar di komplek.. masaknya dibagi 2 karna setelah di potong jadinya lumayan banyak, sedangkan yg makan cuma 2 org. Trip 1 gurame cabe ijo.. trip ke2 sebenarnya mau gurame gulai kuning. Tapi karna ditambahin cabe merah kok ga jadi kuning. Hihii. Ganti nama aja deh.. 🤪😋 Silahkan dicoba.. semoga sesuai selera 😊 #SiapRamadan

Sop Ikan Gurame

Karena suami doyan banget ikan, dan saya yg kebetulan ga terlalu suka ikan. Jadi saya belajarlah buat sop ikan dan alhamdulillah enak kata suami 😂 dan saya pun juga suka. Segaarrr sekali...

Gurame Saus Nanas

Jarang banged ngolah ikan karna serumah pada kurang suka sama ikan kecuali dibakar tanpa bumbu. Untuk tema buku dari cookpad, hari ini masak olahan ikan. Kebetulan di freezer masih ada 1 ekor ikan, sisa dari bakar" pas idul adha kemarin. Saya bikin Gurame Saus Nanas. Dan ternyata, laris manis, habis seketika. Sebenarnya kalau mau lebih simpel dan cepat pakai ikan fillet. Karena sy suka tampilan yg cantik dan adanya cuman seekor gurame, jadi dibuat berserta tulangnya + kepala 😁. #cookpadcommunity_solo #Cookpadcommunity #berburucelemekemas #resolusi2019 #AntiRibet