Sup Gurame Kuah Bening

Dipos pada March 26, 2022

Sup Gurame Kuah Bening

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Gurame Kuah Bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Gurame Kuah Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Gurame Kuah Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Gurame Kuah Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Gurame Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Gurame Kuah Bening memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Susi Agung #berburucelemekemas #resolusi2019 Minggu ke 27 GA

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Gurame Kuah Bening:

  1. 500 gr ikan gurame (1ekor),bersihkan
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 2 batang daun bawang,rajang kasar
  4. 2 batang daun seledri,rajang kasar
  5. 1 ikat daun kemangi,petiki daunnya
  6. 1 bh tomat,potong kasar
  7. 3 cm jahe,memarkan
  8. 2 batang sereh,geprek
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. 5 siung bwg merah,iris halus
  11. 3 siung bwg putih,geprek lalu cincang halus
  12. 10 bh cabe rawit,potong kasar (skip)
  13. 1 sdt kaldu bubuk (royco)
  14. 750 ml air
  15. Secukupnya garam,gula dan lada bubuk
  16. 2 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sup Gurame Kuah Bening

1
Siapkan bahan2nya.Lumuri ikan gurame dg air jeruk nipis lalu bilas kembali,tiriskan.
Sup Gurame Kuah Bening - Step 1
Sup Gurame Kuah Bening - Step 1
2
Panaskan wajan beri 2 sdm minyak goreng tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi. Masukkan jahe,sereh dan daun jeruk aduk sampai wangi. Tuangi air,biarkan sampai mendidih.
Sup Gurame Kuah Bening - Step 2
Sup Gurame Kuah Bening - Step 2
3
Masukkan ikan masak dg api kecil sampai mendidih kembali beri kaldu bubuk,garam,gula dan lada bubuk.
Sup Gurame Kuah Bening - Step 3
4
Menjelang diangkat masukkan cabe rawit,daun bawang,seledri,daun kemangi dan tomat. Tes rasa jika sudah pas matikan kompor dan sajikan hangat.
Sup Gurame Kuah Bening - Step 4
Sup Gurame Kuah Bening - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Gurame

Sop Gurame

Serumah lagi pilek. Jadi butuh makanan yg nyegerin dan bikin hidung plongg...

Gurami asam pedas manis

Gurami asam pedas manis

#pekanInspirasi

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Masakan kesukaan Almarhum mama, dan warisan resep alm.mama semoga senang ya Mah

5 porsi
Asem asem gurame  & tahu goreng gembul seger maknyuss👌👍

Asem asem gurame  & tahu goreng gembul seger maknyuss👌👍

#Siap Ramadhan Ramadhan 2019...cuaca fanasss...fanass..buka puasa pingin yg seger2..ehh jadi ngiler🤤🤪, yuuk buat lauk ikan berkuah yg segerr...cusss.. selamat menikmati

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Wortel dan ketimunya suegeeer bgt, ditambah ikan gurame nya gurih dan kering. Bikin nambah terus 💕

Gurame Goreng Tepung

Gurame Goreng Tepung

lg pgn yg simple2 aj. jadi bikin ini. selamat mencoba.. 😊

Gurame goreng sambal rica-rica

Gurame goreng sambal rica-rica

Berawal dari suka ikan dan pedes

Gurami Bakar

Gurami Bakar

Assalamu'alaikum,, request dari suami, gurami Bakar sambel pencit,, waah Alhamdulillah jadi semangat sarapannya 🤣😂🤣 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe2 #cookpadcommunity_Surabaya

Ikan Gurame Asam Manis

Ikan Gurame Asam Manis

Berawal dari Ujian Praktek pada mata pelajaran Bahasa Inggris anak saya yang kelas 12, mengharuskan membuat masakan yang kemudian diterjemahkan kedalam Bahasa Inggris dan kemudian di presentasi kan didepan kelas, saya mencoba membuat masakan Ikan Gurame Asam manis, AlhamduliLlaah hasilnya luar biasa..

Untuk 5 Porsi
30 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

17-an kemaren ngundang temen-temen ke rumah buat BBQ-an. Salah satu menunya adalah gurame. Karena ngerasa belum puas sama masakan waktu itu, jadilah pagi-pagi tadi saya ke pasar, ke tukang ikan segar, dan beli gurame lagi. Hehehe. Dan kali ini ngga mau bakar-bakaran lagi. Maunya gurame asam manis yang kayak di kondangan-kondangan gitu. Aku hati-hati banget sama ukuran di resep ini, semuanya kubikin pas. Buat aku dan orang rumah sih enak bangetttt, semoga juga cocok di lidah kalian yaa.. Kalau mau dimodifikasi juga silakaan.. Kalau kamu mau hasil recook kamu aku repost di IG, follow dan post hasil recook kamu. Jangan lupa tag @kikerigi yaa. Selamat memasak dan selamat menikmati!! :)

4-5 orang
1 jam
Pesmol Ikan Gurame

Pesmol Ikan Gurame

Makan pengen dengan ikan, tapi bosan kalau hanya digoreng kering begitu saja. Supaya ada asupan sayuran, jadi kucoba dengan bumbu kuning dengan sayuran wortel dan mentimun...ternyata sayurannya yang membuat pengen makan.

Pecak Gurame Khas Betawi

Pecak Gurame Khas Betawi

Terakhir makan pecak gurame ini setahun lalu waktu mampir ke rumah saudara di Jakarta. Pas makan pecak guramenya disana seger banget. Jadilah tiba2 sekarang kebayang makan ini lagi. Dan suami yang pertama nyoba Langsung ketagihan 😁 #5resepbaruku

3 ekor
Gurame Saus Tiram

Gurame Saus Tiram

Masakan praktis untuk bekal suami. Recommended to try ;)

2 porsi
25 menit