Anda sedang mencari inspirasi resep Sup ikan gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup ikan gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup ikan gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup ikan gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup ikan gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ikan gurame memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup ikan gurame:
- 1 ekor ikan gurame fresh
- 1-2 buah jeruk nipis
- Secukupnya garam untuk melumuri ikan
- 1 buah tahu putih cina potong kotak
- Secukupnya air
- 6 siung bawang merah iris tipis
- 3 siung bawang putih iris tipis
- 2 batang serai digeprek
- 1-2 cm jahe
- 2 buah daun jeruk buang batang tengahnya
- 1 sdt garam
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdt gula pasir
- Secukupnya air lemon
- Secukupnya cabe rawit
- 3 buah tomat hijau potong kecil
- Secukupnya daun bawang
- Secukupnya daun kemangi
- Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Secukupnya kaldu ayam bubuk
