Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Bakar Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Bakar Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Bakar Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Bakar Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Bakar Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Bakar Pedas memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Bakar Pedas:
- 1 ekor ikan gurame (kurleb berat 1 kg)
- secukupnya Garam
- 1 sdt air perasan jeruk nipis
- 2-3 sdm kecap manis utk olesan (sesuai selera)
- Bumbu halus :
- 3 siung bwg putih
- 8 siung bwg merah
- 4-5 bh cabe rawit (bs ganti cabe merah keriting)
- 8 bh cabe merah keriting (sesuai selera)
- 1 ruas jahe
- 1 cm kunyit dibakar
- 3 butir kemiri disangrai
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt merica
- Garam seckpnya
- 1/2 sdt gula pasir
- perasan jeruk nipis