Gurame Asam Manis

Dipos pada April 2, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. 1 ekor Ikan Gurame
  2. 5 sdm Tepung Terigu
  3. 1 sdt Garam
  4. 1 buah Jeruk lemon
  5. Saos asam manis
  6. 1 Daun bawang
  7. 2 bh Asam jawa
  8. 1/2 Bawang bombay
  9. 3 siung Bawang putih
  10. 5 siung Bawang merah
  11. 1 lbr Daun jeruk
  12. 1 ruas jari Jahe
  13. 1 ruas jari lengkuas
  14. 1/2 ruas jari kunyit
  15. 2 buah Tomat Merah
  16. 1 sdt garam
  17. 3 sdm gula pasir
  18. 1 biji kemiri
  19. Secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
Fillet ikan gurame bagian dagingnya. Potong dagingnya bentuk kotak. Lalu kasih perasan jeruk lemon. Biarkan 10 menit.
Gurame Asam Manis - Step 1
2
Siapkan adonan tepung terigu dicampur 1 bawang putih dihaluskan. Lalu campur ikan ke dalam adonan tadi.
Gurame Asam Manis - Step 2
Gurame Asam Manis - Step 2
3
Goreng bagian ikan yang sudah dipisahkan dari dagingnya. Dan goreng ikan yang sudah ditepungi tadi sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan
Gurame Asam Manis - Step 3
4
Rebus asam jawa hingga mendidih
5
Siapkan saos asam manisnya. Haluskan tomat, bawang merah, bawang putih dan kunyit. Tumis bumbu halus tersebut bersama bawang bombay, daun jeruk, geprekan jahe dan lengkuas. Sampai wangi. Lalu masukan rebusan air asam jawa, garam, gula, penyedap rasa dan daun bawang. Aduk sampai merata
Gurame Asam Manis - Step 5
6
Sajikan saat hangat
Gurame Asam Manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecak Ikan Gurame Bumbu Kacang

Pecak Ikan Gurame Bumbu Kacang

Olahan ikan gurame yang enak #5resepterbaruku

Fillet gurame

Fillet gurame

Mumpung lagi disc cuss beli ikan ini .. murah gx sampe 30rb .. kl beli d dc*s atau testo lainnya bisa sampe 75rb seekor aja ... Hemat pasca lebaran 🤣🤣🤣

57. Gurame bakar madu

57. Gurame bakar madu

Biar variatif, ga digoreng melulu, ikan gurame paling cocok dibakar dengan olesan madu. Cobain deh..

2 ikan
45 menit
Ikan gurame salad mangga

Ikan gurame salad mangga

Lagi mau makan ikan yang seger-seger tapi kebeli mangganya uda mateng dikit 😂😂 ada sedikiiittt asam sih tapi cukup ok. Pilihnya mangga yang masih mengkal ya kalau mau bener-bener asam 😄 Source : chef Desi #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

Tim ikan Gurame

Tim ikan Gurame

Malas masak tapi harus siapkan makanan buat si kecil. Di kulkas cm ada fillet ikan gurame. Jadinya diolah yang cepet anti ribet dan si kecil lahap makannya

Gurame Panggang Teflon

Gurame Panggang Teflon

Beberapa hari ini makan ayam mulu, akhirnya beli ikan. Gurame lagi, muncul deh ide untuk memanggang gurame ini di teflon tapi ga kalah sama rasa ikan bakar di restoran2 ternama😂

6 orang
50 menit
Gurame asam manis pedas #siapRamadan

Gurame asam manis pedas #siapRamadan

Ibu panen ikan gurame trs buat gurame asam manis pedas kesukaan keluarga.

5 porsi
Gurame asam podeh

Gurame asam podeh

Sedang ada mertua dari Riau, jadi masak ini

30 menit
Ikan gurami asam manis

Ikan gurami asam manis

Cocok untuk masakan keluarga

1 porsi
Gurame crispy saus asem manis

Gurame crispy saus asem manis

#berburucelemekemas dan #resolusi2019

Gurame sambal Tauco

Gurame sambal Tauco

Ikan yang satu ini paling disukai di rumah, selain rasanya yang khas juga legit banget, jadi cocok untuk hidangan makan siang. Ditambah sambal tauco kesukaan paksu tersayang... #ikanjanganditawar #pekan_padang #cookpadcommunity_tangerang #berburucelemekemas #resolusi2019

1 porsi
20 menit
Gurame sauce pineapple

Gurame sauce pineapple

#ikanjanganditawar #cookpadcommunity_nganjuk #berburucelemekemas #resolusi2019.. Anak-anak sangat suka dg gurame tiap makan di luar slalu gurame dan gurame.. Maka terciptalah masakan ini🥰

5 orang
Gurameh asam manis simple

Gurameh asam manis simple

Laparr..buka meja makan kosong.Kebetulan punya gurameh 3 potong yang sdh kedinginan di kulkas. Tanoa pikir panjang langsung eksekusi dan jadilah teman nasi anget dan mengobati rasa lapar 🐠🐟

Ikan gurame bakar bumbu ketumbar

Ikan gurame bakar bumbu ketumbar

Alhamdulillah bisa ikutan kontes #ikanjanganditawar walopun udah harinya mepet. Ikan gurame mengandung protein yang baik untuk pertumbuhan balita.karena saya punya anak usia 1 tahun jadi harus pinter2 mengolah makanan supaya dia mau makan.yang penting ngga pedes.jadi saya bakar pake bumbu ketumbar + kecap manis.suami juga suka ikan gurame karena dagingnya tebal dan durinya ngga terlalu banyak.saya baru kali ini bikin ikan bakar tanpa digoreng dulu.simpel,dan rasanya tetep enak ngga bau amis #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #clovercookinglovers

2 - 3 orang
40 menit
Gurame bakar kecap manis

Gurame bakar kecap manis

#5resepterbaruku

Ikan Gurame bakar sambel kecap

Ikan Gurame bakar sambel kecap

dkasih kk ikan gurame dr kolam.. krna kolamnya mau di kuras.. dh sore bgt,mau masuk kulkas ga muat kulkasnya.. di goreng krucils ku ga bgtu suka.. hayuk lah demi kluarga tercinta emak rela sore² bergelut lg dengan ulekan krna si sulung mnta di bakar... adaptasi rsepnya mba Fitri sasmaya dgn sdikit modifikasi sesuai selera.. heheee