Gurame asam manis

Dipos pada March 29, 2022

Gurame asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame asam manis memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame asam manis:

  1. 1 ekor ikan gurame
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bahan tepung baluran ikan
  4. 1/2 bungkus tepung serbaguna di encerkan
  5. 1 bungkus tepung serbaguna buat baluran luar
  6. Bahan saus
  7. 1/2 potong buah nanas
  8. 3 buah wortel ukuran kecil potong2 seperti korek
  9. 1/2 potong buah tomat ukuran besar
  10. 1 tangkai daun bawang
  11. 1 sdm tepung meizena di larutkan dengan 5 sdm air
  12. 3 sdm saus tomat
  13. 1/2 potong bawang bombay
  14. 5 siung bawang putih cincang halus
  15. 1 sdt gula
  16. 10 buh cabai rawit
  17. 1 sdt royco
  18. 1/2 sdt garam
  19. 1/2 sdt mrica bubuk
  20. 1/2 sdm saus tiram

Langkah-langkah untuk membuat Gurame asam manis

1
Rendam ikan yg sudah di cuci bersih dengan jeruk nipis selama 30 menit di suhu ruangan
Gurame asam manis - Step 1
2
Siapkan semua bahan untuk memasak
Gurame asam manis - Step 2
Gurame asam manis - Step 2
Gurame asam manis - Step 2
3
Setelah 30 menit baluri ikan dengan tepung cair kemudian masukan ke adonan tepung yg kering lalu goreng, ulangi sampai ikan habis
Gurame asam manis - Step 3
Gurame asam manis - Step 3
4
Untuk bahan bumbu pertama panaskan minyak kemudian tumis bawang bombai, bawang putih dan cabai sampai aromanya harum masukan wortel kemudian beri sedikit air agar wortelnya tidak terlalu keras setelah mendidih masukan nanas, tomat dan daun bawang kemudian masukan semua bumbu saus tomat, royco, garam, saus tiram dan gula tunggu hingga mendidih
Gurame asam manis - Step 4
Gurame asam manis - Step 4
5
Masukan tepung meizena yg sudah di larutkan dan koreksi rasa jika sudah pas matikan kompor, tata ikan pada wadah dan siram dengan saus asam manis nya, selamat mencoba 🤗
Gurame asam manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame sambal dabu-dabu

Gurame sambal dabu-dabu

P

Ikan gurame terbang

Ikan gurame terbang

Resepnya biasa aja... Cuman bikin dia terbangnya saya harus belajar sama sun gokong hahahaha

+/-30 porsi
Gurame Panggang Teflon

Gurame Panggang Teflon

krucilku suka bgt sm ikan..bikin variasi aja selain digoreng..walaupan g punya alat pemanggang..cus lah kasih pakai teflon aja..hehe😅

Gurame Goreng Sambal Bawang

Gurame Goreng Sambal Bawang

Senin, 13_05_2019. Bulan puasa tidak terlalu suka menu ikan takut amisnya terasa di tenggorokan tapi akhirnya merindukan sekali makan ikan goreng so eksekusinya ikan yang digoreng agar tidak tertinggal rasa amis #homemadecooking #cookingwithlff #siapramadan #cookpadcommunity_Depok

Gurami tepung saos koloke

Gurami tepung saos koloke

Kesukaan anak2 ini bun.. Silahkan di coba 😊

1 jam
Sop Rempah Ikan Gurame

Sop Rempah Ikan Gurame

Tidak pakai bumbu instan lhooo

12. Poached Gurame

12. Poached Gurame

Comment : Ikan masak bumbu Tradisional Indonesia,.. Gurame adalah ikan Air Tawar yang banyak dikonsumsi Masyarakat, dagingnya yang tebal dan minim duri kecuali duri utama, sangat mudah diolah. Kelebihan lainnya kita bisa beli fresh dalam keadaan Berenang di wadah Kaca Gmart atau di Bak Air Pasar Tradisional. Dalam culinari kita, semua kenal Brengkesan Ikan atau Pepes,.. Jawa, Sunda, Betawi, Menado dan hampir diseluruh Archipelago punya kekhasan sendiri. Menggunakan resep asli daerahnya atau perpaduan dari daerah lain yang dimasak di dapur Masyarakat Indonesia. Rasanya yang super enak perpaduan Bumbu lengkap yang ada di daerah kita menjadikan Brengkesan - Pepes banyak dicari di resto Indonesian Cuisine. Ini karena memasak Pepes memerlukan extra effort karena harus menggunakan Daun Pisang sebagai bungkus ikan / atau protein lain, sebelum dikukus.. Kali ini Ikan Gurami, saya “Poach” - masak di wajan dengan air dan minyak sedikit - dengan bumbu Pepes lengkap tanpa daun pisang. Nikmat sekali Makan Siang hari ini.. #IkanJangandiTawar #CookpadCommunity_Jakarta #sehatmakanikan #masakcepat #berburucelemekemas #resolusi2019

4 porsi
30 menit
Gurame Bumbu Acar

Gurame Bumbu Acar

Pesmol Ikan Gurame

Pesmol Ikan Gurame

Source : Wina Kartika Dalam rangka recook arisan...😋.. Diresep asli ikannya pk ikan mas, karena kebetulan di rumah adanya ikan gurame, ya sudah lah..😋😁..ini juga tidak mengurangi kelezatannya...😋 #berburucelemekemas #resolusi2019 #mgu18

Simple Gurame soup

Simple Gurame soup

Ketika ingin makan soup pas saat hujan yang terlihat adalah sup ini.. Rasanya rame dan seger. Dan bumbunya bisa diatur sesuai selera. Selamat mencoba. 😊

3 porsi
Pesmol gurame

Pesmol gurame

Tim Gurami ala Restoran

Tim Gurami ala Restoran

Bikin masakan rendah lemak buat suami tercinta dan ceritanya lagi kangen bgt sm tim gurami di restoran cina di surabaya yg enak bgt. Coba2 bikin dgn menggunakan metode penerawangan. Ternyata enak. Hehehe

Sup ikan gurame Seger dan praktis lezat

Sup ikan gurame Seger dan praktis lezat

Anaklanang katane pengen makan sup ikan .. karna bosen dengan sop2 itu aja .. hari ni bikin kan deh .. no bau amis .. ikan gurame tektur daging lembut...dan kuah segerr perlu di coba bun.. lgs momy..

Gurami pesmol

Gurami pesmol

Gurame asam manis pedas

Gurame asam manis pedas

Akhir pekan, biasanya sih paksu ngajak makan diluar, daripada masak banyak takut gak kemakan kan mubadzir,masak yang simpel aja dan sudah pasti cepat habis karena kadang malah cuma dimakan ikannya doang 😅

Gurame Kuah Segar

Gurame Kuah Segar

Gurame Goreng Simpel Sambal Matah

Gurame Goreng Simpel Sambal Matah

Kerena lagi suka menu dari ikan air tawar, ini satu lagi menu olahan ikan gurame plus sambal matah, enak bangets Bun, mareee mencoba ^^

4 porsi
Gurame Fillet Asam Manis

Gurame Fillet Asam Manis

#SiapRamadhan

4 Porsi
Gurame Nyat Nyat

Gurame Nyat Nyat

Pertama kali tau menu Nyat nyat ini merupakan salah satu masakan khas Bali itu dari salah satu acara di tv tahun lalu. Saat itu menu yg di tampilkan adalah mujair nyat-nyat. Langsung penasaran dong gimana rasanya. Karena buat saya menu ini gak begitu terdengar, ditambah saat suami tugas di Bali sempat nyobain menu ini, katanya enak jadi bikin semakin penasaran, akhirnya cari di cookpad dan dapat menu dari mba ari. Sudah lama save resepnya tp baru kali ini eksekusinya. Kebetulan bertepatan dengan tema PR kali ini.. #prrecook_jaensajan sekalian mengenalkan menu Bali yg lain. Disini saya tidak memakai ikan mujair ya karena agak susah nyarinya, jd saya pakai gurame sebagai gantinya. Ternyata sama nikmatnya, kata suami. Silahkan di coba dipraktekan di rumah ya.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

2 porsi
50 menit
Gurame woku blanga

Gurame woku blanga