Gurame Masak Santan

Dipos pada April 26, 2022

Gurame Masak Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Masak Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Masak Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Masak Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Masak Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Masak Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Masak Santan memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

22 Juni 2016 Bingung mau masak apa ? Liat dikulkas, masi ada ikan gurame hasil mancing minggu tadi. Masak 1ekor deh pake santan hmm... Lirik sayur dikulkas cuma ad kol sm wortel. Baikla... kita masak apa yg ada aja deh πŸ˜‰ Alhamdulillah masak pas puasa, rasanya jg pas 😊 walau gk dicicip. Yukk lah.. resepnya intip resep sayur labu udang punyanya mb sukma 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Masak Santan:

  1. 1 ekor ikan gurame uk.besar, bersihkan, potong 4
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. secukupnya Garam
  4. Minyak utk menggoreng
  5. 1 bh wortel, kupas, potong memanjang
  6. 4 lembar kol, sobek2
  7. 1/2 bh tomat, buang biji, iris
  8. 1 lembar daun salam
  9. 1/2 jempol lengkuas, memarkan
  10. 500 ml santan (saya pake 1bks kara 65ml + air)
  11. 10 bh cabe rawit utuh
  12. bumbu halus :
  13. 3 bh cabe merah
  14. 4 bh bawangmerah
  15. 2 siung bawangputih
  16. Minyak utk menumis
  17. secukupnya Garam,gula,penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Masak Santan

1
Lumuri ikan gurame yg sudah dipotong dg air perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan sebentar. Panaskan minyak. Cuci bersih ikan, tiriskan. Goreng ikan hingga matang (agak kering) Angkat, tiriskan.
Gurame Masak Santan - Step 1
2
Di wajan lain. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan cabe rawit utuh, daun salam dan lengkuas. Kemudian masukkan wortel. Tuang santan, tambahkan garam,gula,penyedap. Masak hingga wortel stgh empuk. Kemudian masukkan ikan dan kol. Masak hingga kol layu. Sesaat sblm diangkat, masukkan tomat. Angkat. Tuang ke mangkok saji. Hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soup ikan kuah

Soup ikan kuah

Lg flu sedap deh bikin inii segerr anget pedas

Saos Padang ikan Gurame

Saos Padang ikan Gurame

Pulang kampung kemarin dpt ikan hasil dr peliharaan kolam ikan drumah emak,, guraminya besaaar,, kebetulan suami suka yg berkuah2, dan memang sgt kehilangan dg resto langganan gurami saos padang yg entah pindah kemana,, :'( alhasil, dicobalah resep saos padang andalan keluarga suami yg memang kebetulan dr minang,, jadilah guramenya dimasak saos padaaaang,,, pedes pedeeees segeeeer,, :) Resep ini coba2 aku ikutin contest lah di #ibucerdasmasakikan :) smg berkah, bermanfaat, dan mjd inspirasi keluarga,, aammiin

Ikan fillet saos asam manis simple !!!

Ikan fillet saos asam manis simple !!!

Resep ini simple banget wajib re-cook menurutku dijamin endullllll selain itu gk bosen juga kalau mau masak ikan, papa ku seneng banget makannya ikan ini dan minta dimasakin terus, dan jadi tambah semangat mancing buat dimasakin ini hihi

Ikan Gurame Lada Hitam

Ikan Gurame Lada Hitam

Nggak punya paprika, kalau ada pasti warnanya lebih cantikk

30 menit
Gurame Goreng Tauco

Gurame Goreng Tauco

Menu andalan dirumah. Gurame di goreng kering kemudian di guyur saus tauco.

2 porsi
Asem-asem gurame

Asem-asem gurame

Pengin yang seger2, kebetulan ada stok ikan gurame di freezer. Cuss ke dapur

4 porsi
Gurame bakar pedas manis (panggang teflon) 😁

Gurame bakar pedas manis (panggang teflon) 😁

Krn ga ada alat bakar jadilah manggang seadanya pake teflon. Tetep endeeeeeus buuund, cuss dicoba~ ❀️

Gurame asem manis crispy

Gurame asem manis crispy

Hari ke 7 puasa pengin buka sama yang rasanya rame, ada manis dan asemnya. Setelah buka2 resep nemulah kakap asem manis. Dari berbagai versi , inilah hsl masakan saya.. Pas banget buat buka puasa apalgi ditemani tumis kangkung

utk 4 org
30 menit
Gurame Asam Pedas Manis

Gurame Asam Pedas Manis

Menu buka puasa malam ke 22

4 porsi
30 menit
Ikan Gurami goreng bumbu ala me πŸ₯°

Ikan Gurami goreng bumbu ala me πŸ₯°

Punya Gurami fillet tp bingung mau masak apa, pesmol y bosen, asam manis apalagi, tes goreng bumbu aja,, enak n gampang lagi masakny Di tambah cocolan sambel kecap dan nasi panas uda nikmat banget πŸ˜‹πŸ˜‹

2-3 porsi
Nila Arsik khas Toba

Nila Arsik khas Toba

#PejuangGoldenApron2 (Selasa, 01 Okt 19)...Minggu I 01... Akhirnya...bisa ikutan GA2 untuk Minggu pertama & resep ini jadi jagoan ku. Resep aku tanya langsung ke kakak penjual sayuran di Pajak langganan aku belanja... Ini kali pertama aku bikin arsik begini... Resep ini khas nya Toba sih kalo kata si kakak karena ini resep asli seperti bikinan omaknya...Alhamdulillah berhasil & enak😊 #Cookpad #Cookpadcommunity_Medan #MamiZhely

Gurame Masak Acar Kuning

Gurame Masak Acar Kuning

Ada 1.5 ekor gurame di freezer nyoba buat gurame acar kuning :) masakan ini tidak pedas karena lombok rawitnya utuh. Dan anak kecil bisa makan.

3 Porsi
45 Menit
Ikan Bakar Sambal Salsa

Ikan Bakar Sambal Salsa

Sambal salsa KW ya.... karena pakai kemangi. Disesuaikan lidah Indonesia yang suka lalapan πŸ˜€ Ikannya digoreng dulu setengah matang sebelum dibakar di wajan anti lengket supaya cepat matang merata. Untuk sambal pakai bawang bombay. Karena lagi gak beli, jadi saya pakai bawang merah aja. Rendam bawang merah yangvsudah diiris ke dalam air garam. Kalau sy sih, gak usah langsung aja irisan bawang merah campur dengan bahan lain. Saya suka rasa sambalnya segar gt deh πŸ˜€πŸ‘πŸŒ» Oke yuks.... singsingkan lengan daster, hayuks maju... jalan... πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ #berburucelemekemas #resolusi2019

Ikan Bakar

Ikan Bakar

Makanan kesukaan keluarga 😍

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

2-3 porsi
Gurame Pedas Manis

Gurame Pedas Manis

Lagi kepengen ganti2 selera. Karena dirumah lagi ada gurame besar kurleb 1,2 kg dan enak nya dibuat pake kuah pedas manis gtu.. Jadilah googling sana sini dan taraa... jeng.. jeng.. 🐟🐟🐟 resep hasil googling di kreasiin am selera. Mantaaap juga rasa nyaa πŸ˜ƒ

6-8 porsi
45 menit