Gurame Bakar

Dipos pada March 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Bakar memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Boleh diganti ikan Nila, Bawal ataupun Lele. Dihidangkan tanpa sambal pun udah enak dan anak-anak akan suka karena ada rasa manisnya dari kecap, boleh ditambah dengan sedikit madu yaa cookpaders.. Selamat mencoba 💞 *Resep ke 1 Minggu ke 9 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #cookpadcommunity_bangkabelitung #Mingguke9 #NiarKitchenette

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Bakar:

1 kg Ikan Gurame
4 btr Jeruk Kunci (Nipis)
Secukupnya Garam
Secukupnya Kecap Manis
Secukupnya minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus :
5 Siung Bawang Putih
2 Ruas Kunyit
1 Ruas Jahe
3 btr Kemiri
1/2 sdt Lada Bubuk
1/2 sdt Ketumbar Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Bakar

Siangi ikan kemudian marinasi Ikan Gurame dengan perasan Air Jeruk dan Garam diamkan minimal 30 menit, lalu ikan di Goreng.

Bumbu yang telah diulek (dihaluskan) lalu dicampur dengan Kecap Manis dan Garam kemudian aduk rata. Kemudian tambahkan dengan 2 sendok makan minyak goreng panas bekas goreng Ikan lalu aduk rata.

Oles Ikan Gurame dengan bumbu secara merata lalu ikan siap dibakar (didiamkan minimal 30 menit agar bumbu lebih meresap atau boleh langsung dibakar). Proses pembakaran tidak perlu lama karena ikan sudah digoreng sebelumnya. Disarankan bakar diatas arang tetapi jika enggan boleh dibakar menggunakan Teflon. Setelah matang Sajikan Ikan Gurame Bakar diatas piring bersama sambal. Selamat menikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol ikan gurame

Menu kesukaan si mbah kakung 😊

Pesmol gurame ala2

Kangen sama pesmol di salah satu resto di bdg, cuus coba masak sendiri.. Lmyn mirip2 rasanya he he.. Saya lupa ga pake daun bawang & tomat tp optional koq, gini aja udah enak bun..

3 porsi

Gurami kuah asam manis pedas

Masak yg ada sayur, buah dan protein tp tetap menggugah selera. Tahan unt 2x makan jd bs untuk bekal ke kantor.😋 #Murahmeriah

6 porsi

Gurame asam manis

Silakan di coba keluarga pasti suka #alakadarnya #resolusi019

Gurame bakar madu

2 orang

Asam manis ikan gurame

Minggu ini pesona bahari deh dirumah.. dr udang cumi ikan.. no ayam ni daging hehehhe.. Ehh tp kali ini g bahari krn jkan air tawar hehehe..

Gurame asem manis pedes

Kurang nanas sm wortel kelupaan klo ada itu pst lebih wanggi..tp ini ajj udh sedep ma nasi angget lalap sawi putih sm leunca..mariii cekidot...

Pangek Ikan Gurame

Masakan keluarga turun menurun.. Alhamdulillah bisa nurunin masakan kesukaan orang tua

4 porsi

Gulai Taboh Ikan Gurame

Gulai taboh (gulai santan) merupakan gulai khas lampung....isi gulai ini biasanya terdiri atas ikan dan sayuran, tapi kali ini saya masak gulai taboh ikan tanpa campuran sayuran...btw ini adalah resep gulai taboh ala ibu saya yang tinggal di daerah lampung pesisir. Ikan yang biasa di masak di gulai ini biasanya adalah ikan laut berdaging tebal, salah satunya jenis ikan marlin, yang merupakan salah satu giant fish yang hidup di samudra hindia dan sering ditangkap oleh nelayan di daerah lampung bagian barat yang menghadap ke samudra hindia. Namun sayang keberadaan ikan marlin ini, terutama jenis blue marline, sudah semakin langka, sehingga sekarang agak sulit menemui ikan ini di pasar ikan, yang masih dapat ditemui biasanya adalah jenis black marline, itupun tidak setiap saat ada. Karena saya sekarang tinggal jauh dari laut dan sulit mendapatkan daging ikan marlin maka ikan yang saya gulai ini saya ganti dengan ikan gurame, rasanya tetap enak kok moms...bikin makan pengen nambah lagi dan lagi...😁 ok deh ini dia resep gulai taboh ikan guramenya..selamat mencoba ya moms...hope u like it..😊 #PekanInspirasi #Pekan_Lampung #cookpadcommunity_Lampung

Gurame asam manis pedas

Beli gurame dua ditukangi sayur tdnya mau bikin gurame bakar,tp sikaka minta bikin gurame asam manis, #3weekschellenge #cookpadcommunity-bogor #siapRamadan #murahmeriah

Nila/Gurameh cryspy tepung asam manis

Request suamiku..minta dibuatin ikan cryspy asam manis..

30menit

Gurame goreng acar kuning

Hanya kangen makan masakan ini di cafe kampus, tapi gag mungkin ke kampus lagi..hehe jadilah masak sendiri #AntiRibet #ModalBumbuDasar #berburucelemekemas #resolusi2019

1 porsi

Balado gurame

6 potong

Balado tempoyak Ikan Gurame

Karena lagi musim durian ya di coba buat balado ikan Gurame ternyata mantap

Gurami Krispi Asam Manis

Krispi krispi kesukaan suami. Mencari pengganti ayam, kumenemukan gurami. Masak sebentar, suami lahap 😍

2-3 porsi

30-45 menit

Sup Ikan Gurame

Lagi pengen makan sup ikan yg kayak di resto2 di Ambon, yg kuahnya seger menggugah selera. iseng nyobain bikin, inget2 yg ada di dalemnya apa ajah.. alhamdulillah mirip lah rasanya 😆. yg ini saya bikin kuahnya bening, kalau mau kuah kuning tinggal tambahin kunyit di bumbunya dan santan deh 😉

Resep Dapur Mama

Aneka Resep Olahan Gurame Anti Gagal