Gurame Sambal Tomat

Dipos pada March 29, 2022

Gurame Sambal Tomat

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Sambal Tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Sambal Tomat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Sambal Tomat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Sambal Tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Sambal Tomat adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Sambal Tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Sambal Tomat memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya menggunakan bahan yg ada saja. Lengkapnya untuk bahan sambal enaknya tambah bawang bombay, bawang merah dan btg serai # hpy trying ppl ☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Sambal Tomat:

  1. 1 ikan Gurame, beli yg hidup, cuci bersih potong 4
  2. 2 Jeruk nipis
  3. Garam
  4. Bumbu sambal tomat :
  5. 1 buah tomat iris jadi 5 slice
  6. 6 siung bawang putih, iris
  7. 7 buah cabe merah, iris
  8. 1 buah rawit hijau, iris
  9. 3 lembar daun Jeruk
  10. secukupnya Saos tiram
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Lada
  13. 1.5 sdt Gula
  14. Air matang

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Sambal Tomat

1
Balur ikan dg jeruk nipis dan beri Garam secukupnya, diamkan 20 menit agar meresap. Setelah itu Goreng dlm wajan minyak panas api kecil. Matang angkat sisihkan
2
Sambal tomat : tumis bawang putih, cabe merah sampai agak layu. Masukkan tomat yg sudah di iris, aduk smpai agak layu, beri air secukupnya tambahkan garam, saos tiram, lada dan gula. Aduk, koreksi rasa, masukkan daun jeruk, tumis sampai matang. Rasa sudah OK, siram di atas Ikan Gurame yg sdh di goreng. Dan sajikan ☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Gurami Panggang oven

Ikan Gurami Panggang oven

Saya termasuk penyuka ikan, tapi paling males kalo diolahnya goreng2an. Paling suka sih dipanggang gini, atau ngga disup. Dagingnya berasa lebih juicy dan lembut. Panggang pakai oven ini recommended banget sih, ga akan amis asalkan pilih ikan yang segar yaa. Paling enak dinikmati pakai sambel terasi mentah atau sambel mangga. Yakduuuhhhh boros nasi😁😁

Gurami Pesmol - Ikan Bumbu Kuning

Gurami Pesmol - Ikan Bumbu Kuning

Sering makan gurami pesmol di resto *BC enak banget. Kepingin duplikasi resepnya. Meski tidak 100% sama persis, tapi ini gak kalah enak. Suami juga doyan. Sudah masak beberapa kali, tapi jenis ikannya gonta ganti, rasanya tetap enakkkkk #5resepterbaruku #berburucelemekemas #resolusi2019 #madeinLOVEwithVonny #ModalBumbuDasar #AntiRibet

2 porsi
Gurame Berenang

Gurame Berenang

Tantangan Cookpad kali ini adalah Ikan Jangan Ditawar.Jadinya saya belinya di supermarket supaya ga bisa ditawar.Hehe. Buat Para Cookpaders yang pernah liburan ke Malang,khususnya ke daerah Batu pasti mampir ke salah satu restoran atau lebih tepatnya Warung yg jual Gurame terkenal yg namanya Warung Wareg.Nah ceritanya itu ada temen dari Jakarta lagi liburan ke Malang, dan kita ajak makan disana.Disana dia pesan 1 menu yg sejujurnya sy ga bakal pesan yaitu Sup Gurame.Lihat modelnya aja tidak menarik, bening, ikannya ngambang2 persis seperti ikan berenang.Tp setelah sy makan ternyata rasanya enak, sampai suami sy tambah2.Jd suami sy bilang : "ayo diinget2 rasanya,ini makanan enak." Jd sy cari rasa bumbunya apa aja supaya bisa masak.Memang tidak bisa persis, tp sy yakin ini tidak kalah enaknya.Mengolah Gurame memang tidak gampang,sy malas bersih2,motong2.Jadi bagi Cookpaders yg di kotanya ada Superindo atau Giant, atau supermarket yg menyediakan jasa jualan ikan plus bersihkan,plus motong,plus menggoreng ikan,itu luar biasa banget.Jd intinya sy beli ikannya di superindo. Sy minta dibersihkan, dipotongin dan digorengin,ikannya sy potongin menjadi 8-9 bagian.nanti sy kasih foto biar jelas. bumbunya jg simple banget kok. So selamat mencoba Gurami Berenang ala Warung Wareg buatan Sy. 😋 #ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadIndonesia #3weekschallenge #pekan_padang #cookpadcommunity_malang

3-4 porsi
Pesmol ikan gurame

Pesmol ikan gurame

Suami sm anak" suka mkn ikan apa aja dmsk bumbu pesmol ini

Gurame Dedeldoel Pedas Manis

Gurame Dedeldoel Pedas Manis

Pilih makan ikan atau di tenggelamkan.. 😂😂😂

Pecak ikan gurame

Pecak ikan gurame

Ini adalah salah satu menu khas dari orang betawi pinggiran seperti saya bahan-bahanya mudah didapat dan rasanya seger banget ..sepertinya cocok untuk menu buka puasa dirumah #siapRamadan

2 porsi
Pesmol Ikan Gurame

Pesmol Ikan Gurame

Makan pengen dengan ikan, tapi bosan kalau hanya digoreng kering begitu saja. Supaya ada asupan sayuran, jadi kucoba dengan bumbu kuning dengan sayuran wortel dan mentimun...ternyata sayurannya yang membuat pengen makan.

Gurame bakar

Gurame bakar

Alhamdulillah ada kesempatan untuk up masakan setelah sekian lama 😁 ini enak banget menurut saya secara ini masakan sendiri hehee .. dutambah sambal terasi segar dan berbagai macam lalapan ...

Ikan Gurame Panggang

Ikan Gurame Panggang

Lagi g mau ribet jd cari masak yg praktis kebetulan ada stock ikan gurami, ya udah panggang aja, btw disini g sempet foto cantik ikannya Krn udah keburu disantap 😁😬☺️ Btw sisa bumbu jgn dibuang Krn bisa dimanfaatkan utk bumbu masak sayur yah 😉 #AntiRibet

Gurami balado super cepat

Gurami balado super cepat

Bahannya simpel aja bun, karena saya juga kejar2an sama anak yang lagi aktif2nya jalan. Yuks cobain..

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Anak kalo di tanya mau makan apa, pasti pesen nya menu ini. Masak sampai hampir setiap minggu

Gurame Acar Kuning

Gurame Acar Kuning

~15.04.2019~. Ikan nya boleh di ganti dengan ikan jenis lain sesuai selera aja yah. Source resep mba @mak.wull #berburucelemekemas #resolusi2019 #week_15

Gurame Goreng Tepung

Gurame Goreng Tepung

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ Saking enaknya cumi goreng tepung yang dibikin tempo hari, penasaran kalo stok gurame pakai resep yang sama apakah enak juga, ternyataaaa emang enaaak hehe Alhamdulilah...

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

#Reseppertamaku #5resepterbaruku

Gurami Lada Hitam / Gurame Lada Hitam

Gurami Lada Hitam / Gurame Lada Hitam

Suami sya suka banget makanan yang berbahan ikan. Nah ini request suami saya minta gurami lada hitam. Pas kebetulan ada contest #ikanjanganditawar.

Kothok Gurameh

Kothok Gurameh

Udah lama gak posting di cookpad karena sibuk dg aktivitas di rumah. Olahan gurambeh ini rasanya gurihh asem asem pedas, mungkin lebih tepatnya di namakan gurameh asam pedas, namun di tempat saya lebih sering di namakan dg swbutan kothok gurameh... Silahkan di coba bun.. Semoga suka..

5 - 8 porsi
30 menit