Pepes gurame kemangi

Dipos pada March 16, 2022

Pepes gurame kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes gurame kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes gurame kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes gurame kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes gurame kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes gurame kemangi diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes gurame kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes gurame kemangi memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

perdana masak pepes gurame, abis bosen kalau menu ikan yang harus di goreng terus πŸ˜—πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes gurame kemangi:

  1. 2 ekor ikan gurame
  2. 6 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 15 cabe rawit merah
  5. 15 cabe rawit hijau
  6. 1 bungkus kemiri kemasan kecil
  7. 1 helai serai
  8. 8 helai daun salam
  9. 1 bungkus asam jawa matang
  10. 8 helai daun jeruk nipis
  11. 2 buah jeruk nipis
  12. 2 ikat daun kemanginya saja
  13. 6 cabe merah
  14. 5 kunyit
  15. 2 tomat merah uk kecil

Langkah-langkah untuk membuat Pepes gurame kemangi

1
Cuci bersih semua bahan-bahan, lalu tiriskan.
2
Bersihkan ikan luar dan dalam, cuci hingga bersih lalu tiriskan dg 2 buah jeruk nipis selama kurang lebih 15 menit.
3
Semua bawang merah, putih, kunyit, kemiri, tomat, cabe merah di tumpuk jadi satu dan tambahkan serai. berikan asam jawa matangnya di campur dg bumbu yang sudah di haluskan.
4
Berikan asam jawa mateng pada bumbu yang sudah di haluskan.
5
Siapkan minyak panas sedikit saja untuk di tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi dg di tambahkan 2 daun salam dan 2 daun jeruk nipis. jangan lupa garam, penyedap rasa dan gula secukupnya.
6
Ketika sudah tercium bau sedap bumbunya, masukan bumbu yg sudah di haluskan, tambahkan air sedikit saja dan masukan ikan guramenya kurang lebih 15 menit, hingga airnya habis.
7
Jika udah di angkat, campurkan daun kemangi dan afuk hingga rata. kemudian siap untuk di bungkus dg daun pisang.
8
Masukan ikan gurame dg tambahkan daun salam dan daun jeruk nipis dan tomat merahnya
9
Kemudian kukus dg panci yang berisi air secukupnya selama 20 menit.
10
Angkat, dan silakan siap untuk di sajikan. selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Acar ikan gurame

Acar ikan gurame

masakkin buat ibu ku tersayang😍😍😘 #tantanganakhirtahun #masakakhirtahundiminggupertama #cookpadcommunity_bandung

Gurame Pesmol

Gurame Pesmol

Kemaren dibagi gurame sm oom dari kolamnya, aku pengennya digoreng renyah aja tp suami request dipesmol buat menu sahur, akhirnya 1 digoreng, 2 dipesmol pedas buat si ayah, 1 lg dipesmol tanpa cabe buat si kakak 😁 (yg gak doyan pedes). Sebenernya ini perdana gurame pesmol, biasanya mesmol ikan kembung/salem, Alhamdulillah si ayah suka 😍 Menu sederhana kalo suami & anak suka bunda bahagia πŸ˜„ #BikinRamadanBerkesan

2-3 porsi
20-30 menit
Gurame tepung asam manis

Gurame tepung asam manis

Bosen Masak itu" aza,Skali" digoreng bikin gurame tepung ...walaupun gampang" susah...hehe

Brokoli gurame saos tiram

Brokoli gurame saos tiram

Ni gegara mengurangi makan nasi jadi sll cari cara biar makan lauk plus sayur yg lbh banyak biar asupan gizi nya gk kurang jd masak yg bikin kenyang.. πŸ˜‚#cookpadcomunity_id#5resepterbaruku

Gurame asem manis

Gurame asem manis

Asem manis gurih2 cocok buat buka puasa...

Gurame tepung asem manis

Gurame tepung asem manis

Anak pagi2 bilang ,ma ada ikan gurame msk asem manis yh,aku lht ada 2 ekor ,aku jawab yh,sdh lama gk masak ada sekitar 2 bln x

Gurame Bakar Sambal Kecap

Gurame Bakar Sambal Kecap

#SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu #Cookpadcommunity_Jakarta Olahan bakaran yang paling disukai Ibu saya adalah Ikan bakar. Kalo punya ikan mas atau gurame dirumah ibu lebih suka mengolahnya menjadi Ikan bakar, kadang ikannya dipadukan dengan bumbu rujak, sambal pecak, sambal terasi, dan yang paling sering Ibu bikin adalah Ikan bakar dengan siraman sambal kecap, segar dan yummie bangetπŸ‘Œ.

Gurameh Goreng Krispy Praktis dan Cepat

Gurameh Goreng Krispy Praktis dan Cepat

Ada daging gurame fresh, tapi lagi males masak. Ke warung beli tepung bumbu + bumbu racik. Cari yang praktis dulu.

10 Porsi
30 Menit
Gurame Tim Hongkong Style

Gurame Tim Hongkong Style

Kebetulan pengen makan ikan tim ajahhhh ...

Cobek Gurame Cabai Hijau

Cobek Gurame Cabai Hijau

Cobek gurame yg aku masak ini tidak pedas karna tidak pakai rawit (lupa beli) hanya cabai hijau.. Tadinya mw d goreng aja..tapi bosen juga klo d goreng terus..jd aku cobek aja dech..hehehe

Gurame asam manis

Gurame asam manis

4 porsi
40 menit
Gurami asem manis

Gurami asem manis

Suka makan ikan tapi bosen kalo cuma digoreng gitu2 doank tadaaa mumpung suami libur jadi enak makan anget2 ...

Gurame kuning acar tomat

Gurame kuning acar tomat

Msh ada sisa gurame....digoreng sdh bosen dan biasa...sekali2 pengin bikin yg seger dan nikmat dipandang sebelum di makan...bikin gurame kuning acar tomat ahhh....

2-3 porsi
30 menit