Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis gurame tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis gurame tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis gurame tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis gurame tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis gurame tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis gurame tahu memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis gurame tahu:
- 2 ekor ikan gurame potong masing masing menjadi 2 bagian
- Bumbu goreng gurame : garam,cuka
- 2 buah tahu putih / kuning potong dadu
- 15 buah cabe rawit setan (sesuai selera)
- 5 buah cabe merah keriting
- 8 buah cabe rawit hijau / rawit lalapan
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 lembar daun bawang (potong kecil)
- 1 lembar (daun jeruk/salam/sere)
- 1 buah tomat hijau dan merah
- Sedikit asam jawa
- Secukupnya gula, garam, kaldu jamur
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng
