Pecak Gurame

Dipos pada March 7, 2022

Pecak Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecak Gurame adalah Sesuai Selera. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Gurame memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo, akhirnya saya bisa nulis resep lagi, semoga resep ini bermanfaat ya!πŸ’œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Gurame:

  1. 12 Cabai Merah
  2. 10 Bawang Merah
  3. Cabai Rawit Hijau (sesuai selera)
  4. 2 ruas Jahe
  5. 2 ruas Kencur (sesuai selera)
  6. Secukupnya Garam
  7. 2 Buah Gurame (beli hidup lebih enak)
  8. Minyak Goreng
  9. 1/2 Lemon
  10. 3 Jeruk Limau

Langkah-langkah untuk membuat Pecak Gurame

1
Bersihkan ikan gurame hingga bersih, lalu setelah itu pakai lemon untuk menghilangkan bau amis, setelah itu bilas dengan air hingga bersih.
2
Balurkan garam secukupnya ke badan ikan gurame. Siapkan minyak goreng yang banyak untuk menggoreng ikan gurame, diamkan hingga mendidih. Lalu goreng ikan gurame tersebut hingga matang kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
3
Setelah bahan-bahan untuk bumbu telah di bersihkan, lalu halus kasar cabai merah, cabai rawit hijau, bawang merah, jahe, kencur, dan garam secukupnya.
4
Setelah bumbu di halus kasar, siapkan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu tersebut. Masukan bumbu dan tumis hingga harum. Setelah itu bumbu di taruh di atas ikan gurame yang telah di goreng tadi, lalu peras jaruk limau di area bumbu tersebut. Pecak Gurame siap untuk dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame kuah santan

Gurame kuah santan

Foto fresshh dari wajan. Hahahha. Maaf g sempet platting. Bosen dengan sayur sop sayur bening. Nyobain masak gurame kuah santan.. cabai g ikut dihaluskan krn biar sekalian dimakan buat anak sy yg masih kecil

8 porsi
Gurami Goreng Bumbu Sambal Matah

Gurami Goreng Bumbu Sambal Matah

suami kurang suka sambal matah, jadi kugongso dikit sekalian lebih meresap bumbu ke ikannya.. kita sekeluarga doyan pedes cuma perut gak kuat jadi ditambah tomat biar gak nyiksa perutπŸ˜ƒ

6 orang
30 menit
Gurami goreng sambal tomat.

Gurami goreng sambal tomat.

Baru pertama kali masak.. Alhamdulillah sukses 😊

4 porsi
60mnit
Gurame Bumbu Kuning

Gurame Bumbu Kuning

punya gurame di kulkas, bingung mau masak apa.. iseng2 aja di masak bumbu kuning...^.^

Pepes gurame kemangi

Pepes gurame kemangi

perdana masak pepes gurame, abis bosen kalau menu ikan yang harus di goreng terus πŸ˜—πŸ˜‹

35 menit
Gurame Saus Tiram

Gurame Saus Tiram

Menu favorit suami.. 😍

Gurame pindang serani

Gurame pindang serani

pak suami abis dari dinas k jepara, d sana doi makan pindang serani. jadilah nyampe rumah doi minta dimasukin, padahal istrinya belum pernah masak bahkan makan pindang serani pun belum pernah. akhirnya cari2 lah resep. nemu banyak resep d cookpad ini, jadilah diolah2 ala2 saya. alhamdulillah sayapun suka. rasanya gurih seger2 gitu

Gurami Saos Pedas Manis

Gurami Saos Pedas Manis

Siang ini suami minta dimasakin ikan,, kebetulan dikulkas masi ada persediaan gurami jadi masak ini, simpel, dan enak,.

Gulai Gurame

Gulai Gurame

Suami request

Sop kepala ikan gurame

Sop kepala ikan gurame

Segeeeeer banget:33

1 porsi
Ikan Gurame Kuah

Ikan Gurame Kuah

Ikan gurame kuah seger banget rasanya.. ikan gurame bisa diganti dengan ikan Nila atau ikan mas.. biasanya saya sering nya ikan Nila dan gurame karna durinya lebih besar2 sedangkan ikan mas durinya halus2.. silahkan mencoba...

Gurame saos Pedas

Gurame saos Pedas

Gampang, enak, lezat,dan lebih murah dari jajan di luar.

Gurame Goreng Bu Bidan πŸ˜…

Gurame Goreng Bu Bidan πŸ˜…

Ikan gurame adalah kesukaan suami saya. Dia kalo pulang kerumah tiap 1 mg sekali pasti selalu minta di masakin ikan gurame .. Dan ini resep & masaknya penuh cinta.. Biar suami makin greget πŸ˜πŸ˜…

Gurame bakar

Gurame bakar

Rencana mau ngisi kolam ikan,dibersihkan dulu,habis panen ikan belum sempat bersih2,ehhh...nemu 2 ekor gurame besar,anakq minta dibakar ajaaa... #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru