Gurame Tepung Asam Manis

Dipos pada March 14, 2022

Gurame Tepung Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Tepung Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Tepung Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Tepung Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Tepung Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Tepung Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Tepung Asam Manis memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Day4. 14-05-18 #BikinRamadanBerkesan sebenernya saya kalo buka puasa abis minum teh anget langsung makan berat kayak nasi plus lauk pauk walopun porsinya sedikit. Sehabis traweh baru cemil-cemil. Nah, setelah nikah kadang2 ikut ritme suami yg nyemil dlu br makan berat habis traweh. Tapi saya dan suami mana tahan disuguhin gurame asem manis gini, makanan idola 😍 makanya pas masak sekaligus banyak. Hihi kalap moms.. Kebetulan guramenya dikasi mertua hasil panen. Aahh juara lah masaknya pake resep andalan Mamake laff.. 😘 ampe nambah2 dijamin dehh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Tepung Asam Manis:

  1. 3 ekor gurame, potong 3 bagian atau di fillet
  2. Bumbu:
  3. 2 buah bawang bombay uk kecil iris memanjang
  4. 6 buah bawang merah iris
  5. 3 buah bawang putih iris
  6. 2 ruas jahe geprek
  7. Lada, gula, garam atau penyedap jika pakai
  8. 9 buah tomat direbus lalu diblender untk saus tomat/botolan
  9. 1 buah nanas madu, iris
  10. 1 buah wortel iris korek api
  11. Untuk celupan ikan tepung:
  12. 4 sdm terigu
  13. 2 sdm maizena, pokoknya perbandingan 2:1
  14. Beri sedikit garam dan lada, aduk rata

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Tepung Asam Manis

1
Bumbui ikannya dlu ya boleh pake racik. Saya kebetulan dikasih mertua sudah dibumbui. Boleh skip mom tahap ini.
2
Masukkan ikan ke dalam tepung yg sebagian dilarutkan air, kemudian baluri ke tepung kering. Goreng garing. Sisihkan.
3
Sausnya: tumis bawang-bawangan, masukkan wortelnya, saus tomat, masak sampe agak kental dan agak matang, baru masukkan nanasnya. Beri bumbu. Cek rasa. Sisihkan
4
Hidangkan ikan di piring tuang sausnya ke atas ikan. Jadi saat makan masih garing dan renyah. Siapin mejikom yaa, mom πŸ˜„ boros nasi hee
5
Gurame Tepung Asam Manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame bakar resep warisan

Gurame bakar resep warisan

Setiap keluarga memiliki makanan favorit. Menu ini salah satu menu andalan dan favorit di keluarga kami... πŸ’“πŸ’“πŸ’“

3-4 porsi
45 menit
Gurameh Goreng Krispy Praktis dan Cepat

Gurameh Goreng Krispy Praktis dan Cepat

Ada daging gurame fresh, tapi lagi males masak. Ke warung beli tepung bumbu + bumbu racik. Cari yang praktis dulu.

10 Porsi
30 Menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Karena jarang masak ikan terus lihat instagram ada resep ikan gurame asam manis, akhirnya bikin deh πŸ˜‚

2 porsi
Gurame bakar

Gurame bakar

Ceritanya hasil ngambil dari kolam πŸ˜€,karna bosen d goreng,alhasil kita bakar ajalah

Gurame asam manis #BikinRamadanBerkesan

Gurame asam manis #BikinRamadanBerkesan

Anakku suka makan ikan, Diapakan aja dia mau.. apalagi kalo digoreng tepung.. karena dia sdh bisa makan makanan pedas, saus asam manis nya kali ini di bikin pedas dikit.. untuk bawang prei, bombai yg biasanya ada di saus asam manis sengaja di skip menyesuaikan yg ada di kulkas aja.. seandainya pakai saus tomat/sambel biasa pun enak.. untuk rasa asam saya pakai nanas yg di potong dadu kecil. Oiya, sengaja ikan ku rendam dg bumbu untuk menghilangkan bau lumpur nya.. dan biar makin endeus pas di makan.. selamat mencoba

Acar ikan gurame

Acar ikan gurame

Menu yang 1 ini memang salah satu menu andalan di katering kami. Sangat segar dan lembut di lidah. Rasa manis... Asin... Asam... Tersaji dalam satu hidangan. Yummy dech... Yuk kita langsung ke resep aja ya bunda... #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Depok

Gurame Bakar Sambal Tomat

Gurame Bakar Sambal Tomat

Semenjak Lockdown, harus sigap untuk masak sendiri, mari belajar πŸ₯³

1.🌠Keto Gurame Bites πŸ’Ÿ #seninsemangat #ketopad_cp_Apaaja

1.🌠Keto Gurame Bites πŸ’Ÿ #seninsemangat #ketopad_cp_Apaaja

Sejak keto, baru ini pake tepung keto untuk lauk real food hehe...ternyata enaaaak hehe telat banget yak, i'm in love dah 😍. Oh ya, ini juga bisa jadi menu sahur yg ringkes ya. Untuk ketoers yg masih saur lauk, malemnya bisa marinasi ikan, simpan dikulkas semalaman, lalu goreng saat sahur. Atau setelah marinasi, goreng lalu simpan di kulkas. Saat sahur bisa dipanaskan di oven sampai crunchy lagi. #BikinRamadanBerkesan Happy cooking 😘

MPASI GURAME 7 Bulan

MPASI GURAME 7 Bulan

jangan lupa semua bahan2 sebelum dimasak harus di cuci sampai bersih ya bundaβœ…

Gurame Goreng Tepung & Saos Pedas Manis

Gurame Goreng Tepung & Saos Pedas Manis

Menu simple tapi disukai keluarga.. bisa utk anak2 jg ikan nya, saos ny bisa disesuaikan utk anak tanpa cabe yaa Selamat memasak, #berburucelemekemas #saturesepsatupohon #happycookinghappybaking #dailyreceipe

Gurame bakar

Gurame bakar

Ibuku paling suka ikan kalo dibakar , apalagi dulu kami punya kolam ikan di samping rumah hampir seminggu sekali pasti bakar ikan jadi rindu masa masa remaja ku bersama ibu, jadi pengen nangis😣#SemuaTentangIbu#BarbequeBarengIbu#PejuangGoldenApron2

2 porsi
Gurami Saus Pedas Asam Manis

Gurami Saus Pedas Asam Manis

Mungkin bosan sama ikan gurami yang cuma digoreng, bisa kreasikan ikan gurami dengan saus ini biar rasanya lebih rame hehehe.

2 porsi