Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan gurame masak santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan gurame masak santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan gurame masak santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan gurame masak santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan gurame masak santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan gurame masak santan memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan gurame masak santan:
- 1/2 kg ikan gurame bersih
- 2 bh daun salam
- 2 bh kentang kupas potong kecil kecil
- 1 bh wortel kupas potong ukuran korek api
- 1 bh tomat merah iris cincang
- 10 bh cabe untuk irisan
- 2 btng serai geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- Garam
- Secukupnya cuka
- secukupnya Minyak goreng
- Secukupnya bawang bombay
- 200 ml Santan kara
- 100 ml Air +/-
- secukupnya Gula
- 2 bh tahu rebus potong dadu
- Bahan halus :
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 bh kemiri
- Secukupnya ketumbar
- 15 cabe merah keriting
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- secukupnya Garam
