Gurame Asam Manis

Dipos pada March 5, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Asam Manis adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena jarang masak ikan terus lihat instagram ada resep ikan gurame asam manis, akhirnya bikin deh 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. 2 buah ikan gurame uk sedang
  2. 4 batang daun pre uk kecil
  3. 5 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 2 slice memanjang nanas potong kecil²
  6. 1 buah wortel potong korek
  7. 3 sdm saos tomat
  8. 1 buah cabe merah besar
  9. 1 sdm tepung maizena
  10. Lada, garam, gula, air

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
Bersihkan ikan gurame. Buang insang, lalu kerat². Setelah itu lumuri jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar.
2
Potong bawang merah, bawang putih, daun pre, nanas, dan cabai merah besar.
3
Goreng ikan gurame dalam minyak panas dengan api sedang hingga kering lalu tiriskan.
4
Tumis bawang merah bawang putih hingga harum lalu masukkan wortel hingga setengah layu. Kemudian tambahkan saos tomat, air, tepung maizena yg sudah diencerkan.
5
Aduk hingga merata, lalu tambahkan cabai merah besar. Beri garam, gula, merica koreksi rasa. Apabila sudah pas masukkan nanas dan daun pre. Aduk rata kembali dan matikan kompor. Lalu tuang saus diatas gurame. Siap dihidangkan
Gurame Asam Manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🍃🌿fillet gurami goreng tepung🍃🌿+ saos

🍃🌿fillet gurami goreng tepung🍃🌿+ saos

Kemarin dikasih ibumer gurami yg cukup gede 2 ekor...dagingnya aku fillet biar bisa digoreng tepung,,,dimasak ala ayam goreng xander kitchen yg simple itu...nggak apa2kan yakkk...plus cocol saos ala tai...aihhh padahal saos model begini udh andalan sejak 2 thn silam,taunya baru kemaren2 klo namax soas tai...itupun nggak sengaja pas baca2 postingan keluarga cookpad wkwkwk...ndeso yo makk aku hahaha

Gurame Acar Kuning

Gurame Acar Kuning

Sekalian setor tugas #motobarengwidy.. #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_Bandung #authorsBandunghebring Maafkan, kemarin lupa setor di cookpad. 🙏🙏..jadi hari ini aja..

Day 30 Gurame Asam Manis

Day 30 Gurame Asam Manis

One of my favorite dish sebagai penutup event posting 30 hari utk #BikinRamadanBerkesan ☺❤ memorable bgt karena ini salah satu opsi favorite buat dinner. Drama bgt kurang 2 resep tapi hp error 😢 untung keburu posting Yay celemeeeekkk 🙌🙌🙌💨✨

Gurame Bakar Kecap

Gurame Bakar Kecap

Hari ini pertama kali saya jalan pagi lagi setelah berhari2 istirahat karena hipertensi.. Saya orangnya moodie sih.. Kalau lg rajin tiap hari olahraga, jalan kaki sampai 5-6km.. Tapi akhirnya kembali malas dengan alasan yg dicari2.. Sepertinya sekarang sudah harus jaga pola hidup yg lebih sehat.. Karena untuk mempertahankan tensi di angka normal luar biasa sulitnya.. Demi lihat anak2 tumbuh besar, demi ngurus suami, demi umur panjang.. sekarang tidak boleh malas lagi.. Tapi seperti umumnya ibu2.. di perjalanan plg saya mampir ke tukang ikan dan plg nenteng belanjaan.. 😀 Hasilnya yg ada di fotooo.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #resepdapurade

2 porsi
30 menit
Gurami kriuk kriuk

Gurami kriuk kriuk

Bingung tiap kali bikin gurami atos banget, kali ini kriukbanget

Soup ikan gurami bening

Soup ikan gurami bening

Pengen masak sebelum ngantor buat suami yg lagi WFH dan anak2 yg lg libur.. waktu mepet, buka kulkas ngeliat ada ikan gurami.. ya udah dibikin soup aja yg cepat dan seugeurrrr...

Mie shirataki kuah semur gurame #keto

Mie shirataki kuah semur gurame #keto

Aman untuk diet

untuk 1 porsi
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Di mall Aeon lagi promo gurame murahh n siap masak. Latah sama buk-ibuk lain yg pd rebutan milah milih, ehhh jd ikutan ngambil juga 1 ekor. Lumayan buat nambah2 menu mkn malam. Daging gak sempat sy filet2, jd diiris2 serong aj dgn jarak dekat agar lebih krispi saat digoreng.

Pesmol gurami

Pesmol gurami

Ibu suka banget kalo ikan dimasak gini, terutama bagian kepalanya. Kalo makan langsung di ambil bagian kepalanya. Seneng banget kalo dah lihat ibu makan ikan. #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu

Gurami Goreng Tepung Asam Manis

Gurami Goreng Tepung Asam Manis

Udah kesekian kalinya masak gurami asam manis, tepungnya tidak bisa serenyah dan wangi seperti restoran chinese. Resep kali ini mendekati kerenyahan dan tekstur tepung tsb dan saat digigit seperti lumer dimulut. Suami pun sampai nagih-nagih makannya ☺️

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Nurutin maunya suami lg pengen makan gurame asam manis hihii

2 porsi
20 menit
Ekor Gurame Bakar Teflon

Ekor Gurame Bakar Teflon

Masi ada stock ekor gurame dan bingung mau diapain. Akhirnya bikin yg gampang aja deh. Bakar kecap pake teflon. Happy cooking bundaa... 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Mm pengen'. Waduh.. Caranya juga bingung harus pakai apa-apa, sampai searching2 di youtube dan searching di akun IG ttg cooking gitu. Ternyata dan ternyata resepnya pakai nanas, untuk membuat asam manis tersebut. Karna rasa nanas yang khas asam dan kadang manis (katanya org2) haha. Sejujurnya, aku gak suka banget sama nanas ga pernah nyoba sama sekali. Tapi karna mamaku pengen aku buat ini, yaudah kita bahagiakan mama dengan cara ku. Kata mamaku, ini mantap banget pas sekali. Alhamdulillah ya....

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Bekel pak sua,, yg cepat n instan...

2 porsi
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

16 April 2020. Bermodalkan bahan seadanya & ikan di freezer, voila ✨✨

5-6 porsi
Gurame bumbu kuning

Gurame bumbu kuning

Terimakasih resepnya mba Real_JJ 😊. 🙏