Anda sedang mencari inspirasi resep Kari Gulai Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kari Gulai Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kari Gulai Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kari Gulai Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari Gulai Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari Gulai Gurame memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Awalnya bosen dengan gurame yang cuma di goreng dan di masak saus pedas manis. Saya coba masak kari atau gulai ternyata enak. Saya pakai bumbu kari instant agar lebih mudah mendapatkan bahan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari Gulai Gurame:
- 6 ekor ikan gurame bersihkan dan goreng
- 2 sdm bumbu kari/gulai instant
- 2 lembar daun jeruk purut
- 1 batang serai memarkan
- 1 buah santan instant (saya pake KARA)
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- 2 buah kapulaga
- 2 cm kayu manis
- 1 sdt kaldu bubuk
- 6 buah cabai rawit dihaluskan
- 1/2 buah jeruk nipis
- 300 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Kari Gulai Gurame
