Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut ikan gurami yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut ikan gurami yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut ikan gurami, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut ikan gurami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut ikan gurami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut ikan gurami memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut ikan gurami:
- 2 buah ikan gurami
- 1 buah jeruk nipis
- 10 buah cabe hijau kecil
- 2 buah cabe merah besar
- 1 genggam daun kemangi
- 1 buah santan kara (35 ml)
- secukupnya Air
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 6 buah bawang merah
- 4 buah bawang putih
- 1/2 ruas kunyit
- 1/2 ruas kencur
- secukupnya Merica
- 3 buah kemiri
- 5 buah cabe merah kecil
- 3 buah cabe merah besar
Langkah-langkah untuk membuat Mangut ikan gurami
