Ikan Asam Manis Pedes Dower

Dipos pada May 8, 2022

Ikan Asam Manis Pedes Dower

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Asam Manis Pedes Dower yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Asam Manis Pedes Dower yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Asam Manis Pedes Dower, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Asam Manis Pedes Dower enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Asam Manis Pedes Dower adalah 2-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Asam Manis Pedes Dower diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Asam Manis Pedes Dower sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Asam Manis Pedes Dower memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasa nano2 ini memang fav bgt, suami sy demen bgt klo sy masak pake bumbu beginian 😆😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Asam Manis Pedes Dower:

  1. 1 ekor Ikan Gurame Fillet
  2. 1 bh Bawang Bombay
  3. 3 bh Bawang Putih
  4. 2 bh Jeruk Nipis
  5. 15 bh Cabe Rawit
  6. 20 bh Cabe Beo (Cabe Oren)
  7. 3 bh Jagung Kecil (bole skip)
  8. 4 sdm Saos Tomat (saya pake ABC)
  9. 1/2 sdt Merica Bubuk (bole skip)
  10. Tepung Bumbu Serbaguna Sajiku
  11. Minyak utk menggoreng
  12. secukupnya Garam n Gula

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Asam Manis Pedes Dower

1
Cuci bersih ikan lalu beri perasan jeruk 1 bh, garam kurleb 1 sdt dan 1/2 sdt merica bubuk. Ratakan n diamkan kurleb 5 - 10 menit
2
Siapkan tepung bumbu basah n kering utk melumuri ikan, kemudian celupkan ikan pd adonan basah n kering. Goreng semua ikan lalu tiriskan
3
Cincang halus bawang putih, iris tipis bawang bombay n potong kecil2 cabe. Tumis bawang putih beri kurleb 1 sdt gula pasir, masukan bawang bombay gongseng trus sampai kecoklatan n harum. Kemudian masukan cabe, merica bubuk n tambahkan 1 sdt garam. Gongseng sampai layu
4
Kemudian masukan saos tomat, perasan jeruk nipis n jagung, lalu tambahkan sedikit air kurleb 1/2 cup aqua. Periksa rasa. Biasanya sy menambahkan lagi kurleb 2 sdm gula n 1 sdt garam
5
Setelah dirasa cukup masukan ikan yg sdh digoreng td. Aduk n ratakan
6
Angkat n siap utk disajikan
7
Selamat mencoba 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan masak lemak asam pedas

Ikan masak lemak asam pedas

3 porsi
Filet Gurame saos tiram

Filet Gurame saos tiram

Ikan Kerutup Khas Palembang

Ikan Kerutup Khas Palembang

Selain kerutup khas Palembang, ada juga yang khas Jambi. Beda bumbunya dan cara masaknya. Klo kerutup Jambi, digoreng pake daun pisang dan bumbunya lebih banyak. Resep saya dapat dari adik ipar, bahan intinya juga hanya 3 macam saja yaitu cabe, bawang merah dan tomat (selain garam, gula dan minyak goreng). Sederhana kan? Tapi rasa istimewa lho, saya jamin 👍😊. Oh ya untuk rasa pedasnya sesuaikan selera aja dan untuk ikan pilih yang ukuran besar biar dagingnya lebih mantap 😁 . . #PekanInspirasi #Pekan_Palembang #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #solusi2019

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Lele bakar..bisa dgn gurame ato ikan lain

Lele bakar..bisa dgn gurame ato ikan lain

Soup Gurame - Mpasi 15m+

Soup Gurame - Mpasi 15m+

Akhir2 ini hujan nya awet yaa... Menu ini cocok banget untuk menghangatkan badan si kecil di cuaca yg dingin ini... Hehehee 😁

2 porsi
45 menit
Kakap asam manis super simple

Kakap asam manis super simple

kalau lagi kepengen banget ikan asam manis, ini resep andalan super mudah ga pake lama dan pas dilidah ...

Ikan bumbu

Ikan bumbu

Assalamu'alaikum.wr.wb. Naaah kali ini judulnya kebetulan.. Kebetulan ga ada lauk.. Kebetulan lagi ada yang ngebet mancing Kebetulan depan kantor ada kolam ikan yang isinya ikan lele dan ikan gurame dengan ukuran biiiigsize pemirrsaah.. Guramenya kita pelihara dari kecil banget sekrang pas ditangkep weeeeeh besaaaar nyoooooooo kirakira 3kg ada kali Ikan lelenya apalagiiiiii wooooooo besarnyooo Ikan ikan itu makannya ga sembarang cenderung makanan sehat wkwkwk nasi. Sayur mayur bahkan donat makanya ikannya monthook montok Setelah dipancing.. Para pemirsah yang hadir dalam klopencapir dikantor akuuh ada yang mau ikan bakar dan ada juga yang mau ikan goreng Kalau saiah bagian masak sajah dan makan..hehee Karena ada yang mau dibakar dan goreng jadi saiah membuat bumbu ikan yang bisa pas untuk digoreng dan dibakar Marrrrriiiii simak resepnya pemirsah Dan ini resep ke 4 dalam challage alias baru jajal...tapiiii mantuuul laaach.... #5resepterbaruku

15 porsi
Cobek ikan nila

Cobek ikan nila

Tim kepala ikan

Tim kepala ikan

Ikan Bakar Kecap

Ikan Bakar Kecap

dari semalem anak wedhok request minta dmasakin ikan bakar, okelah kl begitu... pagi2 nungguin bakul belanja datang, si emak cuus beli ikan dan teman2nya... 😆

Ikan Goreng Sambal Sari Laut🍃

Ikan Goreng Sambal Sari Laut🍃

Sari laut merupakan istilah kedai makan khas Makassar yang menyajikan kudapan seafood atau makanan dari laut. Salah satu menu favoritnya ialah ikan bakar sambal sari laut.

30 menit
Ikan Tumis Bumbu Bali

Ikan Tumis Bumbu Bali

Bismillah .. Kemarin pulang kerja lebih awal bisa buat beres2 rumah tpi giliran mau makan malem lupa klu gak masak eh pas ,buka kulkas allhamdulillah masih ada stock ikan jdi masak seadanya bumbu dapur krn blum sempet blanja jdi yang simple aja dan mungkin cocok buat yg gak mau repot. Silahkan dicoba ya sahabat cookpad yang cuantik2...

2porsi
15 menit
GURAME GORENG (sambal kecap)

GURAME GORENG (sambal kecap)

Gurame asem pedas

Gurame asem pedas

mumpung saya dan suami libur kita masak2an aja.. ini foto nya gabung ama capay ya.. resep capcay udah sering aku post.. boleh diliat lagi bunda... 😁

2 porsi
30 menit
Ikan Bakar Simple Lezatos

Ikan Bakar Simple Lezatos

2 orang
30 menit
Pecak gurame

Pecak gurame

Kebanyakan makan.ayam watir berbulu hayu beralih ke ikan dulu gaes.. seger karena sambalnya kecut pedas tambah tumis kangkung, bu rt lewat juga kaga disapa.. wong diriku ada didalem rumah gmn bs nyapa.. 😆😆 #PejuangGoldenApron2

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

2 porsi
20 menit
Ikan Pesmol, simple rasa nagih #BikinRamadanBerkesan

Ikan Pesmol, simple rasa nagih #BikinRamadanBerkesan

Ini salah satu menu kesukaan nya mas Bojo. Hampir sudah berapa kali beliau maunya ikan di masak seperti ini🙈. Saya penyuka ikan tapi gak suka pesmol 😅 entah kenapa. Tapi karena ini menu buka puasa bersama ya sudahlah saya ngalah. Besok gantian menu saya 😜. Ini sudah kesekian kalinya masak pesmol saya bosan 😆. Tapi kata mas Bojo. Ini masakan saya yg paling enak. Padahal mah bumbu nya se simple mgkn.

Ikan goreng krutup Palembang

Ikan goreng krutup Palembang

Ini ikan harusnya sih di bungkus pakai daun pisang agar aroma harum nya tidak menyebar kemana-mana, tapi apadaya kebetulan sedang males cari daun pisang. Jadinya di goreng aja di wajan. Harummnya.. Sampai ke tetangga.. Begini resepnya.