Gurame bakar bumbu santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame bakar bumbu santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame bakar bumbu santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame bakar bumbu santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame bakar bumbu santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame bakar bumbu santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame bakar bumbu santan memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame bakar bumbu santan:

1. 1/2 kg ikan gurame
2. 1 buah jeruk nipis
3. sejumput garam
4. bumbu halus
5. 7 siung bawang merah
6. 4 siung bawang putih
7. 3 buah kemiri sangrai
8. 2 sth ketumbar sangrai
9. 1 ruas kunyit sangrai
10. 2 ruas jahe
11. 3 buah cabe merah
12. secukupnya rawit kalo yg suka pedas
13. 65 ml santan kara
14. 2 sdm asam jawa
15. 1 sdm gula merah
16. 3 sdm kecap manis
17. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Gurame bakar bumbu santan

1

Bersihkan ikan gurame beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan kurang lebih 15/20menit

2

Blender bumbu halus beri air setengah gelas kemudian rebus masukan santan asam jawa gula merah dan garam aduk2 sampe mengental masukan kecap manis

3

Lumuri ikan dengan saos santan diamkan kurang lebih 10 menit kemudian bakar hingga matang