Pecak Gurame

Dipos pada April 25, 2022

Pecak Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecak Gurame adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Gurame memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen makan di resto sunda... nyoba2 bikin dirumah... Alhamdulillah komentar dirumah... "koq lebih enak dr pd di restoran yaa mih..." Senyum malu2 dehh jd nya... hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Gurame:

  1. 1 kg ikan gurame (2 ekor)
  2. minyak goreng untuk menggoreng
  3. 10 buah cabe rawit merah
  4. 3 buah tomat kecil (tomat ceri)
  5. 3 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 2 cm kencur
  8. 1 sdm air jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Pecak Gurame

1
Goreng ikan gurame garingnya sesuai selera
2
Haluskan atau uleg lebih enak, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat dan kencur.
3
Tumis bumbu yg sdh dihaluskan. Kasih air sedikit. Peras jeruk nipis (kira2 1 sdm). Kasih garam dan gula. Koreksi rasa. Setelah matang angkat. Siram diatas ikan gurame goreng.
4
Selamat menikmati. Lebih mantab disantap hangat2... hmmm 😊😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Manismanis asemnya cinta yaa..butuh variasi Biar masak gak itu itu aja bikindeh variasi dr ikan gurame asammanisnya cinta aku namain itu :*

3-4 porsi
Gurameh Saus Asam Manis

Gurameh Saus Asam Manis

Di rumah ada kolam gurameh, pas mau nguras kolam, kok kepengen ya ambil buat dimakan. Setelah minta ijin sama si bapak dan dibolehin, jadilah ambil buat dimasak sendiri :D

SUP IKAN GURAME

SUP IKAN GURAME

Lagi bosen makan ayam n daging sapi.. Yaudah deh nyobain bikin sup ikan aja... Hhhmmm nyummmy..

5 porsi
30 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Kalo kata saya ini lezat dan hemat 😁 bersih dan sehat udah pasti #maksalohyaaa Udah lama saya cookmark resep ini dari mba emil yang ternyata terinspirasi dari resep mba fitsas ^^ udah minggu kemaren sih saya eksekusinya tapi baru sempet hari ini buat edit2 foto dan tulis resep. Makasih resepnya ya mba @Emili's Kitchen & @Fitri Sasmaya ^^

2 porsi
45 menit
Gurame Bakar

Gurame Bakar

Karna ditempat nenek ada kolam gurame, jadi bisa bakar gurame sepuasnya

Gurame Saus Tiram

Gurame Saus Tiram

Belanja sayuran ngajak si kecil umur 2 tahun. Biasa kalo belanja saya suka tanya dulu, de mau makan sama apa? Eh dia nunjuk2, "itan...itan.." ke ikan gurame. Pas ditanya ke si mang sayur berapa harga, "44 rb Neng". Walah mahal juga 2 ekor ikan gurame segitu, maklum saya mah jarang beli ikan mahal, πŸ˜‚ Saya nawar deh yg dibelinya 1 ekor aja, eh akhirnya dapat, πŸ˜ƒ Cus ah bikin ikan saus tiram, dengan bahan seadanya karena kebetulan stok bawang Bombay habis, πŸ˜‚

Sop ikan gurame

Sop ikan gurame

Ceritanya habis mancing dpt ikan gurame. Pas pulang sampe rumah hujan. Pengen makan yg asem, panas, segeerr... Waahh...kayaknya tuh ikan hasil pancingan dibikin sop ikan mantaabb. Cusss,,,lari ke dapur eksekusi ikan pancingan. πŸŸπŸ‘πŸ»πŸ˜

Gurami saos tiram

Gurami saos tiram

Masih ada gurami. Kemaren dibuat kuah kuning, sekarang saos tiram ajah

4 porsi
Gurame goreng tepung

Gurame goreng tepung

Salah satu makanan ikan kesukaan anakku πŸ™‚πŸ™‚

Gurame Crispy

Gurame Crispy

Anak2 suka makan ikan, tp karena untuk bekal jadi dibuatkan yg mudah dimakan atau tanpa tulang. 😊

Gurame asem manis

Gurame asem manis

Ceritanya pengen bgt gurame asem manis nya disalah satu lesehan di daerah cikarang...tapi krn lihat tgl udah hampir tua akhirnya bikin sendiri biar hemat hehehe....(mohon maaf jika ada kesamaan dalam penulisan resep nya)

Roasted gurami fillet

Roasted gurami fillet

Pingin masak ikan yg beda dari biasanya. Biasanya cm digoreng, di sup, atau asam manis. Lihat resep aja disini...dan ini hasil recook dari siti maryani. 😘

6 porsi
45 menit
Asam Asam Gurame (MPAsi Arianna 8 m+)

Asam Asam Gurame (MPAsi Arianna 8 m+)

Tadinya mau bkin pepes ayam jamuurr.. tp wktu kepasar sipenjual ikan guramenya keliatan seger2 menyilaukan mata. Akhirnya beli gurame krn udh lama banget mau bkin mpasi arianna pake gurame. First time. Dan alhamdulillah syukkaa.

Ikan gurame asam manis

Ikan gurame asam manis

Ini salah satu menu yang saya masak saat imlek 2018, permintaan adik sy.. awalnya mau masak steam ikan gerapu, saat kepasar eh g ada ikannya... πŸ˜„. Adik sy bilang ini rasanya enak banget... Anyway bagi yang mau coba pale resep ini silahkan karena simple banget.. 😁

4 porsi
15 menit
Sup Gurame Segar

Sup Gurame Segar

Waktu evan msh mpasi sering saya buatkan sup gurame, tapi sy ga doyan krn minim bumbu.. sekarang evan udah bs dibuatin apa aja, jadi bumbunya skrg udah lebih banyak.. rasanya enak, seger, apalagi dipakein cabe rawit merah iris sama kecap asin.. sluuuurp Untuk takaran bahan, biasanya sy pake "feeling" aja.. jd ga bs diukur pas bgt

2-3 porsi
Papeda kuah kuning

Papeda kuah kuning

Wrna sagu ngaruh juga ya πŸ˜…,, dibawainnya yg ngepink gitu, pas dimasak jd kecoklatan. Kapan ya terahir makanπŸ™„,, ga inget sih, ud bbrp tahunan lalu, yg buatin ibu, mau buat sendiri mager terus πŸ˜…(takut ga jadi). Gara" kmrin dipamerin papeda ma ibu, jdilah terniat bikin. Apakah pak bos doyan? Entahlah,, mgkn liat ginian uda geleng" πŸ˜‚πŸ˜‚. Ahirnya dimakan pake nasi. Kalau susah dapat sagu, bisa coba tepung sagu biasa ya. #cookpadcommunity_solo #Cookpadcommunity #berburucelemekemas #resolusi2019

Gurame Goreng Asam Manis

Gurame Goreng Asam Manis

Anak2 ga suka ikan,biar mau makan ikan saya coba buat gurame asam manis + sayuran.akhir nya jadi menu favorit anak2.

3 porsi
30 menit